茄汁烧中虾
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)海虾600克、香菇(鲜)30克、番茄汁75克、白砂糖30克、大葱15克、大蒜(白皮)15克、姜15克、盐3克、料酒10克、植物油20克、淀粉(豌豆)10克。制作步骤:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)中虾剪去枪、须和腿,挑去虾的沙袋和TuLaoShi.com沙线,放热植物油中促出。
勺中加底油烧热,放入葱姜蒜末炒出香味,加入番茄汁翻炒,随即加入高汤100克、白糖、盐少许调味,然后放入中虾,烧熟入味,用水淀粉勾芡,放入香菇丁,淋热明油即成。
小帖士-食物相克:
海虾:虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃,引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
玉米须炖瘦肉
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)玉米须30克、瘦肉120克、精盐适量、味精少许。制作步骤:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精调味,趁热服用.
对血热型功血作用显著。
花生炖猪爪
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)猪爪2个、花生200克、盐、葱、姜、黄酒适量。制m.tulaoshi.com作步骤:
猪爪2个,洗净,用刀划口。
花生200克,盐、葱、姜、黄酒适量,加清水用武火烧沸后,再用文火熬至烂熟。
对阴虚少乳者有效。