杞圆虫草狸蛇汤
主料:枸杞子25克,桂圆25克,冬虫夏草25克,枣(干)25克,蛇肉250克,果子狸380克
调料:姜15克,料酒10克,盐5克,味精2克
功效:健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。
做法:
1.把新鲜的蛇肉和果子狸肉分别用清水洗三四次,干净后,用刀将蛇肉切成丝,果子狸肉切成小块,备用。
2.取杞子、龙眼肉和冬虫夏草分别用温水烫过,再用清水洗净。
3.生姜和红枣分别用清水洗干净,取生姜刮去外皮,用刀切成6片,红枣去核,备用。
4.在刷洗干净后的瓦煲内,放入适量清水,将其煮沸,把全部材料投放入锅内,加入少许料酒,用文火继续煲6小时,即可。
5.在食用之前,可根据自己的口味,加入精盐、味精调味。
小帖士-健康提示:
健脾补肾、养血安神、滋补强壮身体。
小帖士-食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
鲈鱼五味子汤
主料:鲈鱼750克
辅料:五味子50克
调料:黄酒10克,盐2克,大葱10克,姜10克,胡椒粉1克,猪油(炼制)15克
功效:
1.五味子益气生津、补肾养心、收敛固涩。现代医学认为,五味子能降低血清转氨酶,对肝脏有一定保护作用。
2.鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃、治水气。
3.本汤菜药食相合,具有补心脾、益肝肾的功效。
4.对于心脾两虚、肝肾不足引起的心慌、心悸、失眠、多梦、健忘、乏力、津亏口渴、自汗或慢性腹泻、慢性肝炎、肺结核等病均有疗效。
做法:
1.将五味子浸泡洗净。将鲈鱼去鳞、鳃、内脏,洗净。葱切段,姜切片。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shimianchishime/)2.鲈鱼放入锅中,再放入五味子、料酒、盐、葱、姜、猪油,加入适量的清水,煮至鱼肉熟烂,拣去葱、姜,用胡椒粉调味即成。
小帖士-健康提示:
1.五味子益气生津、补肾养心、收敛固涩。现代医学认为,五味子能降低血清转氨酶,对肝脏有一定保护作用。
2.鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃、治水气。
3.本汤菜药食相合,具有补心脾、益肝肾的功效。
4.对于心脾两虚、肝肾不足引起的心慌、心悸、失眠、多梦、健忘、乏力、津亏口渴、自汗或慢性腹泻、慢性肝炎、肺结核等病均有疗效。
小帖士-食物相克:
鲈鱼:鲈鱼忌与牛羊油、奶酷和中药荆芥同食。
莲子百合瘦肉汤
功效:益气调中,补虚损,交心肾,安神,益智,清心,宁神。
适应症:神经衰弱,心悸失眠,病后体弱等。
食物功能:莲子性味甘、涩、平,人心、脾、肾经,功能养心、益肾、补脾、涩肠;百合性味甘、微苦、平,人心、肺经,有润肺止咳、养阴清热、清心安神、益气调中等功效。
分量和用法:用莲子50克,百合50克,猪瘦肉250克切块,加水煲汤,食盐调味服食。
柏子仁炖猪心
功效:养心,安神,补血,润肠。适应症:心悸,怔忡,失眠,肠燥便秘等。
食物功能:柏子仁性味甘、辛、平,功能宁心安神,润肠通便,止汗;猪心性味甘、咸、平,人心经,功能补血养心。
分量和用法:每次可用柏子仁克,猪心1个,将柏子仁放入猪心内,加水炖熟服食。
糯米百合糖粥
功效:补中益气,健脾养胃。适应症:心烦不眠,心下痛等。
食物功能:糯米性味甘、温胃、肺经,功能补中益气、暖脾胃;味功能见前。
分量和用法:每次用百合50—60克,糯米及红糖适量,加水煮粥,每日一次,连服7日。
咸鸭蛋蚝豉粥
功效:滋阴养血,降火宁心。
适应症:虚火上升,牙痛咽痛,神经衰弱,失眠等。
食物功能:鸭蛋性味甘凉,入心、肺、脾经,功能滋阴,清肺,除热;蚝鼓性味甘、咸、平,入心、脾、肾经,功能滋阴养血。
分量和用法:每次用咸鸭蛋2个,蚝鼓60—100克,大米适量,加水煮粥,调味服食。
合欢花蒸猪肝
功效:清风明目,舒郁理气,养肝安神。适应症:失眠,胁痛等。
食物功能:合欢花性味甘、平,入心、肝、脾经,功能舒郁,理气,安神,活络;猪肝性味甘、苦、温,人肝经,功能补肝,养血,明目。
分量和用法:每次用合欢花(干品)10克,放碟中,加水少许:泡浸4—6小时,略清洗,沥去多余水分;再将猪肝100—150克切块,同放碟中,加食盐少许调味,隔水蒸熟,食猪肝。
甘草小麦红枣汤
功效:和中缓急,养心安神除烦,补脾和胃。适应症:癔病、神经衰弱、失眠、盗汗等。
食物功能:甘草性味甘、平,入脾、肺经,功能和中缓急,润肺,解毒;小麦性味甘、凉,入心、脾、肾经,功能养心、益肾、除热、止渴;红枣性味甘、温,入脾、胃经,功能补脾和胃益气生津、调和营卫。
分量和用法:每次用甘草10克麦30克,红枣5枚,清水2碗煲汤汤煎至一碗时,去渣饮汤。
1、养成良好的生活习惯,遵照睡眠的自然规律,养成早晨定时起床,晚上定时就寝的习惯。
2、每天要有一定的运动量,但不宜在临睡行进行,每天坚持睡前用热水洗脚。
3、避免卧室内有噪音。
4、卧室里光线温和,温度不要过高或过低,普通以20℃为宜。
5、睡前不要过饥过饱。饮食上可多吃些葵花子、大枣、蜂蜜、小米、牛奶等;晚上可饮小米、莲子、红枣、百合粥;中午过后尽量不饮用茶叶、咖啡、可乐;睡前不要过度饮酒;饥饿会影响睡眠,睡前喝杯热牛奶能协助入睡。
6、睡前放松思想。心情烦乱而不能入睡时,不要久久在床上躺卧,能够开灯做些事情,待有倦意时重新入睡。
7、所谓白日少睡,增加活动:老年人退休后白日活动减少,日间睡眠时间延长而夜间睡眠时间缩短。由于白日活动不足,常常影响夜间睡眠质量,表现为睡眠变浅、易醒、早醒,而到了白日却感到昏昏欲睡。因此,老年人要尽量坚持白日清醒状态,以保证夜间高质量睡眠。当然,并不是不要白日的少睡,在下午1、2点有睡意时,可很自然地少睡片刻,15?30分钟即可。睡前洗洗、少看电视:老年人喜爱看电视,但在晚上不可看得太晚,睡得太迟。千万不要躺在沙发上一直看到“晚安”才洗洗睡觉,这样容易造成睡眠质量降低,甚至失眠。
1、缺钙。缺钙的小婴儿晚上容易惊醒,白天喜欢哭闹,成年人缺钙晚上入睡也会困难,睡着了也容易腿抽筋。因为人体细胞内信号的传导,神经递质的释放和肌肉的收缩都需要钙离子的参与,缺钙时,这些功能都会受到抑制,神经和肌肉都处于兴奋状态而引起失眠。所以平时要注重奶类、豆制品、绿叶菜、坚果等含钙丰富的食物,特别是晚饭时补充效果更好。
2、缺乏B族维生素。人们生活水平提高了,从饮食中摄入的B族维生素反而更少了,因为粗粮杂粮和绿叶菜的份量严重不足,取而代之的是精米白面和动物性食品,现代的生活方式又增加了B族维生素的消耗。B族维生素是一类和神经系统健康密切相关的维生素,尤其是维生素B1、维生素B6、叶酸、维生素B12等对神经的镇定和情绪的改善作用非常明显。平时应注重粗粮、坚果、豆类、绿叶菜、香蕉、瘦肉的摄入,少量吃一些内脏也是可以的。
3、主食摄入种类不对或数量不足。我们都有这样的体会,吃一顿丰盛的饭菜后容易犯困,主要原因是餐后血糖水平升高,胰岛素释放,促进人体内5-羟色胺的合成,它是一种能让人感觉快乐和安神助眠的神经递质,这也是很多人通过吃甜食来改善情绪的原因。但是吃甜食并不是最佳的解决方法,因为忽上忽下的血糖水平更容易引起情绪波动,而且容易长胖。而是应该多多摄入慢消化的主食来长久地维持血糖的平稳和胰岛素的缓慢释放,例如全谷类、薯类和淀粉豆类等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/shimianchishime/)4、缺乏色氨酸。色氨酸是一种天然的安眠药,它不仅是大脑合成5-羟色胺的原料,也是体内褪黑素合成的必要条件。褪黑素是一种调节人体睡眠的激素,随着年龄的增长,褪黑素的分泌明显下降,特别是35岁以后,每10年降低10%-15%,褪黑素分泌不足是很多老年人失眠的重要原因之一。小米的色氨酸含量较高、牛奶和奶制品、大豆及其制品、芸豆、花豆、紫菜、海带等食物中色氨酸的含量也很丰富。而且这两种物质的合成都需要B族维生素的帮助。
总结:以上就是图老师为大家整理的关于失眠的相关内容,希望这篇文章对大家能有所收获。大家对以上内容可以进行参考了解哦,想要了解更多科学养生、健康生活的知识内容,欢迎关注图老师网,更多好吃、好看、好玩的新鲜资讯尽在图老师网。
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