产后宝妈补钙食谱

哺乳期食谱

    哺乳期对于麻麻与宝宝而言，营养的摄入尤其重要，而哺乳期食谱相信是许多新妈咪都想要了解的。那么以下图老师小编就为新妈咪们献上几款哺乳期食谱，一起来学习下吧。

    炖豆腐猪蹄香菇
    原料：豆腐、丝瓜各200克，50克香菇，1个猪前蹄(约1000克左右)，10克盐，姜丝、葱段各5克，3克味精。
    制作：
    1、 先把猪蹄毛去干净，使用刀斩成小块状，放旁待用。
    2、 再将豆腐放进盐水内浸泡10~15分钟，用水清洗干净，切成小块状。
    3、 再将丝瓜去皮，冲洗干净，切成薄片状。
    4、 再将香菇切去老蒂头，放入水中浸软。
    5、 最后把猪蹄放入洗净的锅内，倒入约2500克，放炉火上煎煮，待肉烂时，倒进香菇、豆腐与丝瓜，并加入适量盐、姜丝、葱段、味精，再煮几分钟后即成，分数次食用。
    这道菜富含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁与多种维生素，具有益气生血、养筋健骨，通络下乳，行气散结，清热解毒之功效。尤其适宜产妇食用，特别是奶水分泌不足的新妈咪。

    葱烧鲫鱼
    原料：
    400克鲫鱼，125克小葱，30克酱油，2克精盐，白糖、姜、蒜各10克，15克料酒，适量味精，300克花生油(约耗50克)。
    制作：
    1、先将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，清洗干净;小葱清洗干净后，每三四根打成一个结子，放入鱼腹中。
    2、炒锅上火，倒进花生油，烧至九成热时，放进鲫鱼煎透，捞出沥油。
    3、再将炒锅置于火上，倒进花生油烧热，下姜末、蒜片，加酱油、料酒、白糖、精盐与少许清水，将鱼也放进锅内，使用文火炖30分钟左右，撒入少量味精，即可。
    此菜富含有丰富的优质蛋白质与钙、磷等矿物质。鲫鱼不仅能温中补虚、健脾利水，小葱发汗，还有通二便，下乳汁之作用，是产后妈咪哺乳期的一道营养菜肴。

    肉丁香干炒青豆
    原料：
    猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，100克胡萝卜，15克植物油，10克酱油，甜面酱、白糖各5克，2克姜片。
 &nbTuLaoShi.comsp;  制作：
    1、先把猪肉清洗干净，切成小丁状;再将青豆清洗干净;胡萝卜、豆腐干清洗干净，均分别切成小丁状。
    2、炒锅上火，倒油烧热，下姜片稍煸，再放入肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟的时候，放入豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即可。
    3、旺火快炒菜的时候，若嫌太干，可以略加点水炒至熟。
    此菜营养丰富，富含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌与胡萝卜素、维生素等多种营养素，有利下奶。

产后新妈妈 三种食物需忌口

    月子饮食禁忌多，新妈妈可要注意咯。为了自己的健康及不影响宝宝的健康，新妈妈坐月子应忌吃以下三种食物：

    1、产妇不要吃巧克力

    产妇整天在嘴里嚼着巧克力，会影响食欲，使身体发胖，而必需的营养素却缺乏，这当然会影响产妇的身体健康。所以产妇最好不要吃巧克力。

    研究还证实，如果过多食用巧克力，对哺乳婴儿的发育会产生不良的影响。这是因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良、哭闹不停、睡眠不稳。

    2、忌食过咸食物

    因咸食中含盐较多，可引起产妇体内水钠潴留，易造成浮肿，并易诱发高血压。但也不可忌盐，因产后尿多、汗多，排出盐分也增多，需要补充一定量的盐。

    3、其他应节制的食物

    葱、姜、辣椒等辣物，一次不能过量；冷冻食品过量容易引起下痢；晒干的食品和多纤维蔬菜，过量时不容易消化；浓茶、浓咖啡、红茶、酒精等饮料；如酱菜、腌菜等咸品含盐丰富的食品。都应该节制进食。

    另外，产妇要忌食酸性收敛食品，如乌梅、南瓜等。

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