缤纷三色丝的做法

自导自演青春

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2015-12-04 18:34

这款缤纷三色丝沙拉中加了梨,所以宝宝吃起来更香甜。 用料: 紫甘蓝、梨、黄瓜、盐适量、醋少量、橄榄油少量、糖适量 做法: 1、将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜

缤纷三色丝的做法

  这款缤纷三色丝沙拉中加了梨,所以宝宝吃起来更香甜。

  用料:

  紫甘蓝、梨、黄瓜、盐适量、醋少量、橄榄油少量、糖适量

  做法:

  1、将紫甘蓝切丝泡入凉开水,因为紫甘蓝掉颜色,所以要和梨、黄瓜分开泡,泡十分钟左右即可。

  2、将梨切丝泡入凉开水,约十分钟。

  3、黄瓜切丝泡入凉开水中,约十分钟。

  4、取一块干净的毛巾,将从水中捞出的紫甘蓝和梨、黄瓜包起来,将裹了毛巾的蔬菜放到冰箱冷藏2小时左右,然后拿出拌入一个碗中。

  5、取出根据个人口味调沙拉(盐、橄榄油、醋,一点点的糖)就可以了。

  小贴士:

  1、紫甘蓝食用方法既可生食,也可炒食。

  2、紫甘蓝中含有丰富的维生素C、V和较多的TuLaoShi.com维生素E和B族。

  3、每100克紫甘蓝食用部分含蛋白质1.4克,脂肪0.1克,糖3.3克,钙57毫克,磷42毫克,铁0.7毫克。

  专家点评:

  缤纷三色丝是紫甘蓝、梨、黄瓜三种蔬菜做成的莎拉,沙拉大都具有色泽鲜艳、外形美观、鲜嫩爽口、解腻开胃的特点。能帮助不爱吃蔬菜的宝宝们尝试更多的蔬菜,补充宝宝维生素。

果汁味的辅食 橙汁红薯泥

  橙汁红薯泥是很有讲究的辅食,添加了红薯泥的果汁让宝宝的口味和肠胃慢慢的适应。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  用料:

  红薯30g、鲜橙半个、开水2汤匙

  做法:

  1、将红薯带皮蒸熟,取中间的部份。

  2、红薯肉放在茶滤勺中,用刮板或小勺一边刮捻一边同时加开水,捻成泥并压滤到滤勺下的小碗中,用小勺刮下粘在滤勺底下的薯泥;弃掉滤勺中的粗纤维。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  3、用消毒过的榨汁器榨取甜橙汁约2汤匙(30ml),将鲜榨的橙汁轻轻倒入土豆泥中搅匀。

  4、若汁中有微量果肉,可用消毒过的滤勺滤一下。

  5、做好的糊糊,应该可以从勺子中轻易的倾倒出为宜。

  小贴士:

  1、若喂食过程中变凉,可稍加热再给宝宝食用但不要煮开以免破坏营养及变过酸。

  2、若有剩余,不可再给宝宝食用,以防变质的糊糊损害宝宝的健康。

  3、红薯一定要蒸熟煮透再吃,因为红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏,难以消化。

  专家点评:

  橙汁红薯泥作为辅食是很好的选择,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等,营养价值很高,是世界卫生组织评选出来的十大最佳蔬菜的冠军。可以有效补充宝宝的膳食纤维和维生素。

苹果蛋香飘的做法

  苹果蛋饼色泽金黄,味美,口感好,能改善宝宝食欲不佳的症状。

  用料:

  苹果2个(约300克)、鸡蛋4个、鲜奶100毫升、糖25克、色拉油适量

  做法:

  1、鸡蛋打散加入鲜奶及糖搅拌。

  2、将鸡蛋鲜奶搅拌均匀。

  3tulaoShi.com、将苹果去核,切成花片盐水浸泡。

  4、烧热平底锅,加入油,再将蛋浆倒入锅中用小火煎。

  5、将苹果片铺在蛋饼上,带底部熟后在翻转煎,然后整边装盘。

  小贴士:

  1、鸡蛋营养丰富而全面,具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功。

  2、苹果富含锌元素。而锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。

  3、吃苹果具有增强记忆力的保健养生功效。

  专家点评:

  中医认为苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。苹果中含有的磷和铁等元素,易被肠壁吸收,有补脑养血、宁神安眠的保健养生功效。另外,苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药。搭配营养丰富的鸡蛋牛奶,这道点心能帮助宝宝提高免疫力,健康发育。

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