俏皮可爱红白小兔子
m.tulaoshi.com红白小兔子搭配了鹌鹑蛋和樱桃番茄,让宝宝蛋白质、维生素两不误。
用料:
鹌鹑蛋6个、樱桃番茄6个
做法:
1、樱桃番茄洗净,鹌鹑蛋煮熟去壳。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)2、将樱桃番茄和鹌鹑蛋都纵切下一小块。
3、再在切下来的一小块顶端切下一个三角形。
4、在樱桃番茄和鹌鹑蛋顶端切下一个槽,将切好的耳朵部分安装在槽里,就做好了一个兔子,同样的方法做好其他的兔子。
5、做好的白色和红色兔子摆好,点番茄酱做眼睛,直接吃或者蘸酱油吃。
小贴士:
1、做耳朵的部分一定要切得薄一些。
2、鹌鹑蛋在营养上有独特之处,故有"卵中佳品"之称。
3、鹌鹑蛋被认为是动物中的人参。宜常食为滋补食疗品。
专家点评:
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,有较好护肤、美肤作用;樱桃番茄樱桃蕃茄含多种营养素,有较高的保健作用,抗坏血酸(VC)含量较高。以这两种素材做小兔子,宝宝的蛋白质和维生素都有效的得到补充,全面提高宝宝抵抗力。
香气飘飘 小猪鸡蛋羹
清新可爱的小猪蛋羹,让宝宝补充营养的同时吃的更开心。
用料:
鸡蛋两个、清水100克、火腿片3片、紫菜适量
做法:
1、将蛋打在碗里,用筷子打散搅匀,加入清水,拌匀。
2、将蛋液过筛一遍。
3、将装有蛋液的碗放锅上,碗上盖,以防水滴落在蛋面上,大火烧开后转小火蒸5分钟左右即可。
4、用火煺片要出如图的小猪的耳朵和鼻子,用紫菜剪出小猪的嘴巴和眼睛和鼻孔。
5、把切好形状的火煺片和紫菜放在蒸好的鸡蛋上面,可爱的小猪就出现了。
小贴士:
1、打好的蛋液用筛网过滤一下,使蛋液更均匀。
2、蒸蛋羹的时候在蛋液里兑一些水,这样蒸出来的鸡蛋羹又滑又嫩,口感很好,非常适合小宝宝们食用,我一般使用蛋液与水的比例是:1:2,也可以根据自已的要求增减,1:1也可以。
3、鸡蛋清性微寒而气清,能易经补气,润肺利咽,清热解毒,有助于延缓衰老。
专家点评:
鸡蛋清富含蛋白质和人体必需的8种氨基酸和少量醋酸,可以增强皮肤的润滑作用,保护皮肤的微酸性,以防细菌感染,此外,鸡蛋清还具有清热解毒作用。多食用鸡蛋羹的宝宝皮肤会更加水嫩光滑,还能提高免疫力。
健康可口 蜜汁南瓜泥
蜜汁南瓜泥松软香甜,所含的胡萝卜素能保护宝宝的眼睛。
用料:
南瓜100克、蜂蜜1小勺
做法:
1、 南瓜洗净,去皮,去瓤除籽,切成片。www.Tulaoshi.com
2、将切好的南瓜片放入蒸锅中蒸至熟软。
3、用勺子把蒸熟的南瓜片压成泥。
4、用手轻轻将南瓜泥攒成一个大球,再攒几个小球放在四周。
5、食用前淋上蜂蜜即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)小贴士:
1、南瓜以碳水化合物为主,脂肪含量很低,是很好的低脂食品。
2、南瓜含有一种南瓜多糖是非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
专家点评:
南瓜含有的南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,通过多种途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成维生素A,对维持宝宝正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。