春季营养辅食:胡萝卜牛肉粥

加工定做羽绒胆

加工定做羽绒胆

2015-12-04 18:15

大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育

巧做白菜辅食提高宝宝免疫力

  

  大白菜中含丰富的钙、磷、铁及膳食纤维、胡萝卜素,少量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素等。大白菜中膳食纤维和维生素A、维生素C的含量较高,对宝宝的肠道健康、视力发育和免疫力的提高都有很大帮助。对于积食的宝宝,它还具有消食的作用;对于肺热咳嗽的宝宝,具有清肺止咳的作用。白菜中锌的含量也在蔬菜中名列前茅,对提高宝宝免疫力、促进大脑发育有很好的作用。

  白菜汁

  原料:嫩白菜叶30克。

  做法:白菜叶用淡盐水泡5分钟左右,再用清水冲洗干净,榨成汁即可。

  营养盘点:白菜生吃营养最全面,但一定要洗净菜上残留的农药后再给宝宝吃。

  适合月龄:5个月以上的宝宝。

  奶油白菜汤

  原料:白菜20克、适龄配方奶粉适量。

  做法:

  1、白菜用淡盐水泡5分钟用清水冲洗干净后,剁碎。

  2、锅内加水烧开后放碎白菜,小火煮TuLaoShi.com片刻。

  3、捞出碎白菜,将白菜水凉至常温后,放入配方奶粉,调匀。

  适合月龄:6个月以上的宝宝。

春季营养辅食:胡萝卜牛肉粥

 

  适用:12个月以上婴幼儿

  食材:

  1、牛肉

  功效:安中益气、养脾胃,补虚壮健、强筋骨,消水肿、除湿气。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  2、胡萝卜

  功效:健脾、化滞、安五脏、去寒湿。

  营养小贴士:瘦牛肉蛋白质含量高,而脂肪含量低,是促进婴幼儿生长发育、滋养强身、提高抗病能力的补益佳品。胡萝卜丰富的胡萝卜素能在体内转变成维生素A,有助于婴幼儿提高自身免疫力,是制作婴幼儿辅食的常用蔬菜。

  制作小贴士:胡萝卜是根茎植物,给婴幼儿做食物时应洗净去皮,防止细菌威胁宝宝的健康。

  原料:粳米50g、胡萝卜30g、牛肉50g、清水800-900ml、食用油5ml。

  做法:

  1、胡萝卜洗净,切成碎末。

  2、牛肉洗净后用清水泡20分钟,再剁成肉末。

  3、粳米洗净放入砂锅,加清水,大火煮开,转小火熬制。

  4、粥体浓稠时,放入胡萝卜、牛肉,大火煮开,小火熬15分钟即可

彩色面条的做法

  Tulaoshi.com食谱原料:

  菠菜,胡萝卜,面粉。

  工艺做法:煮。

  配菜专区:宝宝食谱;热菜;素菜。

  制作方法:

  1、分别把新鲜菠菜和胡萝卜榨成浆,榨的过程中注意适量加水,过滤出汁液,并用汁和面,汁水和面的比例大概是1:2。

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)

  2、面团和好后盖上湿布醒上10分钟。

  3、将面团充分揉捏牛用擀面杖擀成薄片,撒上手粉,将面片折叠、切丝,切好的丝赶紧抖开。

  4、面团下锅煮熟即可。

  健康提示:

  胡萝卜营养价值高,富含B族维生素和钾、镁等矿物质,有促进肠胃蠕动、消除胃中不适、增加食欲、帮助消化等功效。该食谱美味营养。

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