粉丝虾仁
制作材料:
虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱Tulaoshi.com油、酒。制作步骤:
虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)放入锅中隔水蒸15分钟。
小提示:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。
益母木耳汤
制作材料:
益母草50克,黑木耳30克,白糖30克。制作步骤:
益母草用纱布包好,扎紧口;黑木耳水发后去蒂洗净,撕成碎片。
锅置火上,放入适量清水、药包、木耳、煎煮30分钟,取出益母草包,放入白糖,略煮即可。
特点:甜香,软滑。益母草是妇科要药,不论胎前、产后都能起到生新血去淤血的作用。木耳有凉血止血的作用。此汤能养阴清热、凉血止血。可用于防治产后血热、恶露不尽。症状为产后恶露过期不止,量多,色紫红,质粘稠,有臭味,面色潮红。
花生猪手汤
制作材料:
猪蹄花生、盐、味精、料酒、姜片、葱段、各少许。制作步骤:
将猪蹄放火锅内,加水烧开,撇去浮沫,放入葱段、姜片、料酒,用急火连续煮2-3小时,直至m.tulaoshi.com汤汁呈乳白色,加盐、味精,搅匀即成。
此汤含有丰富的优质蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、锌等矿物质和多种维生素,是产妇下奶佳品。