减肥最简单最健康的方法就是饮食减肥法，而对于饮食减肥者来说，一定要选对减肥食物，这样才可以有效地减少脂肪的形成，甚至达到控制食欲的作用。健康减肥吃什么最好最快呢?饮食减肥必知的10种食物介绍教大家快速瘦身。
健康减肥吃什么最好最快
1、水
水能提升我们身体的代谢速度，如果每天喝500毫升的水，我们的代谢速度就能够提高30%，同时带走身体的代谢霉素，不会让你因为缺水而觉得饥饿。
2、绿茶
每天喝3次绿茶，身体的新陈代谢率会增加4%，这样身体消耗脂肪热量的速度相对来说就更快，因此有利于减肥瘦身。
3、奶制品
美国有研究表明，每天吃3次奶制品的人，比从不吃奶制品的人脂肪要少70%，可见每天吃奶制品对提高身体的燃脂速度有多么重要的作用。
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4、燕麦
燕麦不仅可以给身体提供营养，并且其中还含有丰富的能溶解脂肪的纤维，能够有效地帮助身体燃烧脂肪，被称为燃脂斗士。
5、甘蓝
甘蓝中含有丰富的钙和促进钙吸收的维生素C，而钙对于提升代谢速度和燃烧脂肪是很重要的，因此，多吃甘蓝的人很容易瘦下去。
6、辣椒和胡椒
辣椒和胡椒当中的辣椒素可以刺激身体释放肾上腺素，加速身体的代谢水平。同时它还能够抑制食欲，让人不容易觉得饿。
7、海鱼
海鱼鱼油中含有的不饱和脂肪酸能够有效清除血管内的脂肪沉淀，帮助降低体内莱普亭激素的产生，因此每周最好吃3次以上的海鱼，对于减肥非常有帮助哦!
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8、苹果
苹果本身的热量就很低，而消化一个苹果的热量却远远超过了苹果本身提供的热量，所以它对减肥瘦身也是非常有帮助的，并且还有利于美容养颜哦!
9、西红柿
常吃新鲜的西红柿可以利尿，帮助消除腿部的疲劳，减少水肿现象，不过西红柿最好采用生吃的食用方法。
10、木瓜
木瓜中独特的蛋白分解酵素可以清除因吃肉而堆积在下身的脂肪，并且木瓜肉中所含有的果胶是优良的洗肠剂，能够减少废物在身体的积聚。
延伸阅读：
大白菜减肥法 苗条身材不是梦
《本草纲目》说白菜“甘温无毒，利肠胃，除胸烦，解酒渴，利大小便，能消脂减肥。” 可究竟怎么吃才能起到瘦身的效果呢？一起来看看白菜减肥食谱吧！
白菜的营养价值很高，它的最大特点是含有丰富的纤维素，可促进肠壁蠕动，帮助消化，防止便秘。每天选择两餐吃白菜，不管是水煮的还是清炒的都可以达到很好的减肥效果。
如果你要求的是“时间短、见效快”的效果，还可以多吃醋白菜，醋也是减肥食品，它和白菜结合，其减肥效果更好。
健康养身白菜粥
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/）原料：大白菜、熟米饭。(白菜与米饭的比例是4：1，如果是家常早餐，白菜和米饭的比例可以是2：1。
做法：
1、将白菜切成短丝，准备好葱姜蒜末；
2、在热锅中倒入适量的油、用葱姜蒜爆锅后再放入白菜丝翻炒，出汤后加水和米饭，改成中火熬制，直至将米粥熬粘为止；
3、出锅前放入少量的盐。
白菜粥减肥的全天食谱：早晨到上午：1个苹果；1袋酸奶；1小碗白菜粥；中午：2小碗白菜粥；晚上：1个水果(或者1杯牛奶、或者1小碗蔬菜素汤)。
用白菜粥减肥，要连续喝2-3天，最好不超过3天，否则会影响新陈代谢的速度。喝粥日结束后的饮食不必过于严格，只要多餐少食即可。喝3天白菜粥，可以减重2斤左右。
什锦白菜减肥
平时吃惯了大鱼大肉，虽然满足了口福，但却让脂肪悄悄上了身，现在我们就来吃减肥营养的餐点吧，让你在美味中享“瘦”。
原料：白菜、金针菇、胡萝卜、香菇、盐、鸡精、胡椒粉。
做法：
1、洗净白菜，起锅将水煮开，将白菜片放入锅中烫软即可。将金针菇、香菇放入水中烫熟后取出切成细丝。
2、将金针菇丝、香菇丝用鸡精、盐和胡椒粉腌制10分钟。
3、将所有的菜拌在一起加鸡精、盐调味后即可。
效果：早餐照常，午餐和晚餐都吃这种菜，不限量，数天后你会发现自己瘦了很多。
白菜减肥的好处：
1、吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高，约95%，而热量很低。冬季空气干燥，寒风对人的皮肤伤害很大，白菜中含有丰富的维生素C、E，多吃白菜，可以起到很好的护肤和养颜效果。
2、吃白菜能补钙
大白菜含有丰富的钙，每100克中含钙43毫克。一杯熟的大白菜汁能够提供几乎与一杯牛奶一样多的钙。有的人不喜欢喝牛奶，可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙。
3、吃白菜可防癌
美国纽约激素研究所的科学家发现，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量元素，它们能帮助分解同乳腺癌相联系的雌激素。白菜中还含有微量的钼，可抑制人体内亚硝酸胺的生成，起到一定的防癌作用。（本文由图老师网m.tulaoshi.com提供。）
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维，能起到润肠通便的作用。对于容易上火的人，多吃大白菜有清火作用。
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