材料:鲜茅根200克,粳米、赤小豆各200克。
做法:将鲜茅根加水适量,煎煮后去渣,用其汁液加水、粳米、赤小豆一同煮粥。
功效:茅根和赤小豆均有清热、利尿、消除水肿的功效,将上述二味做茶饮,可以起到很好的利水消肿的作用。
材料:茯苓粉、米粉、白糖各等份。
做法:茯苓、米粉、白糖一起加水调成糊状,用小火煎烙成薄饼即可。
功效:茯苓有健脾利湿的作用,中医认为脾主运化水湿,水肿多是由于脾胃运化功能失司,导致水液在体内停聚而产生水肿,因此吃茯苓饼消水肿快而好。
材料:花生米60克,鲫鱼1条,葱姜蒜、花椒、食盐少许。
做法:将鲫鱼宰杀、清洗后放入锅内加洗净的花生米、清水及调料,用大火烧开,煮10分钟至汤呈乳白色,鱼及花生米均熟即可。饮汤吃鱼以及花生米。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshizhinan/)功效:鲫鱼可以淡渗水湿,鲫鱼花生汤适用于营养缺乏所引起的浮肿症状。
材料:冬瓜200克,粳米100克、生姜、食盐适量
做法:将冬瓜不去皮洗净后切成小块,生姜切成姜丝,一起同粳米加入适量清水煮成稀粥,待粥成时加入适量食盐调味即可。
功效:冬瓜片有良好的利水作用,经常吃冬瓜粥有利于消除水肿。
材料:紫苏子500克,粳米200克。
做法:将紫苏子研磨成粉末,放入罐中加水搅拌后待其沉淀,取其上面的清汁放入锅中,加淘洗干净的粳米熬制成粥,每日于空腹服食。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshizhinan/)功效:苏子粥可以利水消肿,适用于浮肿胀满并兼有食欲差胸闷的人群服用。