8款食谱开启春季瘦身风暴

　　如果你整个冬天都在肆无忌惮的养膘，春季减肥就显得更重要。那么，春天如何减肥最有效呢？许多女性都喜欢用新奇怪诞的减肥方法来瘦身，其实在日常餐桌上动动心思，对着以下8款春季减肥食谱吃，一样能够甩掉肥肉。

　　1、麦香杏仁

　　材料：杏仁130克，燕麦片50克，草莓200克。豌豆、豆豉、盐、味精、干辣椒、干淀粉各适量。

　　做法：

　　①将整粒杏仁横向切成两半；豌豆加盐稍腌，炸酥；燕麦片炸脆；豆豉炸香；干辣椒切丝。

　　②油炒干辣椒丝，加入杏仁、豆豉以及其他原料炒匀装盘。将草莓洗净一同上桌。

　　2、柠檬汁拌苹果

　　材料：苹果100克，柠檬汁20克，秋梨50克。蜂蜜少量。

　　做法：

　　①苹果、秋梨去皮、核，洗净，切成小块，放盘中。

　　②柠檬汁tulaoshi.com加入蜂蜜一起放入碗中，调成柠檬蜜汁。

　　③将柠檬蜜汁淋到苹果、秋梨快上，拌匀即可使用。

　　3、青菜汤

　　材料：青菜70克、老豆腐40克、鸡胸脯肉（去皮）30克。清汤、盐、胡椒粉各少许，牛奶适量。

　　做法：

　　①将青菜叶茎分开，切成合适的大小。豆腐切块，鸡肉切成一口大小。

　　②锅中倒入水（100毫升）煮沸，按清汤、鸡肉、青菜的茎、豆腐、青菜的时之顺序倒入。

　　③煮熟后加入牛奶、调料出锅。

　　4、蒜泥蚕豆

　　材料：鲜蚕豆500克、大蒜50克。辣椒油、白糖、酱油、精盐、醋、味精各少许、葱适量。

　　做法：

　　①蚕豆洗净后放入沸水中煮熟，捞起沥干待用，撤少许精盐拌匀，放凉；大蒜去皮洗净，剁成泥；葱洗净后切成细葱花。

　　②将己煮熟的蚕豆放入大碗内，加蒜泥、辣椒油、醋、味精、白糖、酱油、葱花拌匀即可。

　　5、海米炒洋葱

　　材料：水发海米30克，洋葱150克。姜丝、酱油、色拉油、料酒、香油、味精、食盐各适量。

　　做法：

　　①洋葱去皮、洗净，切成丝放盘中；水发海米洗净，放碗中待用。

　　②将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝放另一碗中调成汁。

　　③炒锅上火，倒入色拉油烧热，加入洋葱、海米，烹入调味汁炒熟，淋入香油即可。

　　6、健康番茄沙粒

　　材料：红番茄180克，苜蓿芽100克，菠菜15O克。橄榄油、盐、酱汁、美奶滋沙拉酱各少量。

　　做法：

　　①把番茄蒂的部分切掉，再然后从这个地方开洞，再挖掉番茄内的籽。

　　②菠菜洗干净之后，用开水余烫，把水分沥干后晾凉，然后切碎并加入橄榄油和盐，搅拌均匀。

　　③把上项材料再加上苜蓿芽，一起放入中空的番茄内，最后淋上沙拉酱就轻松完成。

　　7、五彩笋丝

　　材料：春笋1个，红辣椒1根，青辣椒3根，胡萝卜1根，香菇3片。盐、鸡精、料酒各少量。

　　做法：

　　①先将五种原料分别切成丝。

　　②锅中热油，入切好的原料翻炒片刻，加盐，点料酒，加鸡精，出锅即可。

　　8、芹菜炒三丝

　　材料：芹菜100克、红椒1个、白萝卜30克、韭黄10克、蒜10克。精盐、味精、白糖、湿生粉、香油、花生油各适量。

　　做法：

　　①芹菜去根、去叶，洗净切段；红椒切丝；白萝卜去皮切丝；韭黄洗净切段；蒜切片。

　　②烧锅加水，水开后放入白萝卜丝，稍煮片刻，捞起冲凉待用。

　　③另烧锅下油，放入蒜、芹菜、红椒丝，炒至快断生时，加入韭黄、白萝卜丝，调入盐、味精、白糖炒匀，然后用湿生粉勾芡，出锅入碟即成。

　　减肥瘦身对于很多人来说都是一件非常困难的事情，其实只要掌握了正确的方式方法，平时养成良好的习惯，不知不觉就能达到减肥的效果，下面小编就要跟大家一起来分享减肥期间我们应该养成哪些习惯。

　　1.喝啤酒时请减少饭量

　　一瓶啤酒(350ml)的卡路里量约140大卡，如果每天经常饮用的话，累积的能量就会非常可观，而且啤酒的碳酸气和苦味具有促进食慾的功能，容易导致食量增加而摄取过多卡路里。因此，喝啤酒时应避免过量饮用，并以减少饭量的方式来调整卡路里的摄取。

　　2.调整生活作息

　　夏季休闲活动频繁、很容易养成晚睡及吃宵夜的不良生活习惯;再加上夜间活动量减少，使得身体更容易囤积脂质。所以要尽量保持生活作息规律及睡眠充足，避免熬夜及暴饮暴食。

　　3.防止冷气造成身体虚寒

　　想要预防基础代谢低下所造成的虚冷型肥胖，首先应避免冷气伤害身体。若室内冷气太强的话，最好能准备丝巾、披肩或是薄外套，以保护肩颈等部位，避免 身体过冷。在家开冷气时，温度应设定在28度C且室内外温差控制在5度C以内，如此才能维持自律神经的正常运作，让身体自然调适温差。如果能尽量不开冷气 而改用电风扇的话，不仅对身体较健康，同时还可节约能源，可说是一举两得。

　　4.以冰沙取代冰淇淋

　　由於冰淇淋、布丁等甜点的口感清凉且不需咀嚼，容易不由自主地过量食用。所以选择点心时，请以低卡路里的冰沙或刨冰来取代高脂的冰淇淋。另外，虽然水果的脂肪含量tulaoshi.com低，但糖分却偏高，若食用过量的话也容易发胖，需特别留意。

　　5.多活动身体

　　酷热的夏季不禁让人对运动敬而远之，但想要避免脂肪囤积，就必须多活动身体，像是不搭电梯改走楼梯、边做家事边活动筋骨，或是做瑜珈、伸展操等运动。在办公室时，也要利用空档时间多活动，避免因长时间久坐造成循环不良，进而引起手脚冰冷及水分代谢异常等困扰。

　　6.想喝冷饮时，请选择开水或茶

　　有很多人习惯以果汁或运动饮料来补充水分，但这些含糖饮料不仅卡路里高，还会让人愈喝愈渴，并造成卡路里过剩及水代谢不良等问题。因此，想喝饮料时最好选择矿泉水或茶类等无糖饮料，如此就能减少卡路里的摄取。

　　黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖。小编推荐黑木耳炒西芹瘦身餐，营养美味又瘦身。

　　【黑木耳炒西芹】

　　原料：

　　西芹50克、百合30克、黑木耳20克、橄榄油、姜片、葱、味精、盐

　　做法：

　　1、备料：西芹洗净斜切成片。百合洗净掰成片。黑木耳用清水泡发后切成丝。

　　2、炒锅上火放油烧热，倒进葱、姜片煸香，放西芹炒熟后，再放百合，木耳丝稍炒即放盐、味精，炒熟后出锅。

　　小提示：

　　黑木耳清理消化道的作用目前是别的蔬菜不能缘及的。它所含的胶质具有较强的吸附能力，可把殘留在人体消化系统内的灰尘、杂质集中起来排出体外，就连无意吃下的木渣、沙子、甚至难以消化的头发等异物都可以溶解烊化帮人排除体外。

　　因为芹菜是极易感光的食物，它经过日光照射后可能让人脸上长斑或发黄，所以不要在白天吃芹菜，要吃的话，要么尽量不要出门，tulaoshi.com要么就与黑木耳一同食用，让黑木耳来吸去芹菜上的辐射。

　　百合含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。百合洁白娇艳，鲜品富含黏液质及维生素，对皮肤细胞新陈代谢有益，常食百合，有一定美容作用。

　　【绿豆百合粥 】

　　做法：

　　绿豆100g、粳米或糯米适量，加水适量煮熟，再加入50g洗净的鲜百合略煮片刻即可。在食用之前，加入白砂糖或者冰糖调味。

　　功效：

　　清热解毒、利水消肿。适用于咽喉干咳、热病后余热未尽、烦躁失眠等症的治疗。

　　芹菜含有利尿有效成分，消除体内钠潴留，利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿.芹菜含铁量较高，能补充妇女经血的损失，食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华，而且可使目光有神，头发黑亮。

　　黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；同时， 由于这两种物质能促进胃肠蠕动，防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用。

　　【凉拌木耳 】

　　原料：

　　黑木耳、红萝卜、柠檬、蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、陈醋

　　做法：

　　步骤1、黑木耳放温水里充分泡发，清洗干净。（可以用盐或面粉来清洗）

　　步骤2、胡萝卜切成丝，备用。 木耳

　　步骤3、把清洗干净的黑木耳去蒂，撕成小片。

　　步骤4、用开水把黑木耳焯熟，焯好后迅速放凉水内过凉。（保持它的颜色和口感）

　　步骤5、把黑木耳、胡萝卜丝放入大一点盆里，加蒜泥、葱丝、盐、白糖、鸡精、少量陈醋一起搅拌均匀。

　　步骤6、最后淋上柠檬汁。最后可加上麻油拌匀撒些芝麻或者花生碎，口感更佳。

四种减肥瘦身食谱推荐

一、蛋花胡萝卜丝+粥煮玉米

这顿早点的能量为310千卡，碳水化合物38克，脂肪9克，蛋白质19克，还富含抵抗辐射的维生素A。

早餐做法：把玉米煮好，再用微波炉稍微加热，把胡萝卜丝放到玉米粥里，加上调味品。

优点：早餐的热量很低，吃完让人感到清爽，而且也不感觉到太清淡。

二、豆浆配餐

做法：买一个豆浆机，提前把豆子做好，早上时把豆子放入豆浆机做好，只是花费十几分钟，好喝的豆浆就完成了，也可以在豆浆里面放入其他豆子，美味挡不住。

优点：这个减肥食谱含有丰富的蛋白质，而且可以预防以一些妇科的疾病，豆浆是植物蛋白，可以说是两全其美，营养丰富。

三、水果+蔬菜餐

做法：用白水将蔬菜煮熟，可以加一些调味料，然后在加一些果汁，也可以就那么吃。

好处：水果汁可以排出身体内的一些毒素，可以加快新陈代谢。

四、牛奶饼干餐

材料：牛奶，苏打饼干

做法：可以直接购买可以喝的，也可以购买鲜牛奶，鲜牛奶需要加热5分钟左右才可以喝。

好处：这个减肥食谱含有丰富的蛋白质，在喝牛奶时也先吃点饼干。牛奶不能空腹喝。