橙子和橘子的区别是什么 橙子怎么切

橙子和橘子的区别是什么

橙子和橘子都是长得黄橙橙的非常有水分的水果，很多人对于这两种水果都很喜欢吃！而且这两种水果也都是富含维生素的说过，吃了都很好，但是这两种水果却是有很大的区别的，那么我们接下来一起来看看关于橙子和橘子的区别是什么吧！

橘子和橙子的科属区别

1、橘子：橘子为芸香科植物福桔或朱桔等多种桔类的成熟果实，品种有八布桔、金钱桔、甜桔等。

2、橙子：橙子指芸香科柑桔亚科柑桔族柑桔亚族以下的一群植物果实，品种有锦橙、脐橙、甜橙等。

橘子和橙子的形态区别

1、橘子：橘子常为扁圆形，皮色橘红或朱红，果皮薄而宽松，容易剥开，摸起来也会软一些。

2、橙子：橙子常为圆形或长圆形，表皮光滑且较厚，包裹紧实，不容易剥开，一般比橘子大一些。

橘子和橙子的味道区别

1、橘子：橘子味道或甜或酸。

2、橙子：橙子味道酸甜适度，而且汁特别多。

橘子和橙子的功效区别

1、橘子：橘子可以说全身是宝，肉、皮和叶皆可入药，具有润肺、止咳、化痰和止渴的功效。但橘子性温，多吃易上火，会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症。

2、橙子：橙子味甘、酸，性凉，具有清火、宽肠、理气、化痰、消食、开胃、止呕、止痛、止咳等功效，可用于治疗胸闷、腹胀、呕吐、便秘、小便不畅、痔疮出血、解毒等症。

橙子怎么切

方法一：

1、将橙子放在案板上，切去橙子的头部和尾部。

2、把去掉头尾的橙子立起来，用刀从上到下快速地削掉橙皮。切的刀数越多，橙肉就保留得越多，如果刀数过少又速度慢的话，不仅不容易切好，还会导致橙汁流失。

3、然后顺着橙子的纹路，对切成为两半。

4、将对切好的橙子中，平面的一面放置于案板上，再切成片即可。将去掉的橙皮放入冰箱的冷藏室，可以有效去除冰箱里的异味。

方法二：

1、将橙子横向摆放，用刀从中间切成为两半。2、然后再继续对半切开。按照这个方法，半个橙子可切成4瓣，一个橙子可切成8瓣。

3、切好后的橙子，中间就没有白色的硬芯。

4、轻轻掰开切好的橙子瓣的两头，就能自然的将橙肉分成几个小瓣，这样吃起来非常的方便。

橙子加热吃有什么好处

止咳化痰

橙皮中含有止咳化痰功效的那可汀和橙皮油，这两种成分，在蒸煮之后才会从橙皮中出来，适合久咳不愈的小孩子食用，一般直接生吃不会吃橙皮，而且橙皮生吃也没有止咳化痰的作用。

预防感冒

橙子中含有丰富的营养元素，加热食用可以提高人体的免疫力，对流感病菌有一定的抵抗力，从而在一定程度上有预防感冒的作用。

降低凉性

橙子是一种凉性水果，在寒冷的冬天直接生吃，容易使身体受寒，出现腹痛、腹泻等身体不适的症状，而加热后食用，不仅可以吃到美味的橙子，而且还能降低橙子的凉性，从而减轻肠胃受凉的情况。

丰富口感

橙子加热后食用，会使橙子变软变甜，与直接吃橙子的口感不一样，丰富了橙子的食用口感。

橙子吃多了会怎样

橙子吃太多了，身体没有办法消化，就会一直囤积着。慢慢会伤肝气，发虚热，消化不良等，所以大家要控制好自己。不要因为好吃就吃很多。另外，橙中含较多鞣质，能与铁结合。妨碍铁的吸收和利用，因此，贫血病人不宜多吃。

因为橙子里面含有特殊的物质，过多食用橙子等柑橘类水果会引起中毒，出现手、足乃至全身皮肤变黄，严重者还会出现恶心、呕吐、烦躁、精神不振等症状，也就是老百姓常说的“橘子病”，医学上称为“胡萝卜素血症”。一般不需治疗，只要停吃这类食物即可好转。前提是不要吃橘子，橙子这类的水果。

虽然橙子营养丰富，但是它却含有叶红素。如果吃太多橙子，可能会引发“叶红素皮肤病”、腹痛腹泻、甚至骨头疾病。因此，小朋友每天吃橙子的上限是4只中等体积的橙子。

橙子真的是一种非常好的水果，很多时候吃的橙子会觉得非常的舒服，尤其是刚吃了比较重口味的东西的话再来一个橙子会觉得很清爽，但是大家要注意橙子也不能一下吃太多哦！好啦，如果你还有什么想要了解的内容的话欢迎关注图老师网！

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