吃多了苹果反而不好,人体不仅不能吸收苹果的营养,还会加重肠胃的负担,苹果的保健作用很好,但是切记不要多吃,避免发生恶习呕吐,腹泻症状。
现在到了冬天,很多人买的苹果回去都发现苹果变坏了,很多人都想问苹果子啊零下几度的时候会变坏,苹果在零下8度会变坏哦,最适宜贮藏温度2-零下2度。一般来说,过低温度不会让水果变坏,但是在温度过低会破坏其细胞结构,造成脱水等现象的发生,一般食用的冻梨和冻苹果就是低温破坏了细胞结构的结果。
一般中、晚熟苹果的适宜贮藏温度为0℃,相对湿度为90%RH、采收后的果实经挑选后放在露天(背阴处)预冷一晚上,清晨入库。入库后待果温降到50C左右再堆垛, 在3~5天内使果温到达0℃。使用塑料薄膜小包装的箱袋苹果,也必须在果温降至5℃以下再扎口封箱堆垛,某些不耐二氧化碳的品种(如富士等)可不扎口,并要定 期抽查,防止二氧化碳中毒、堆垛要稳固,最高处要低于冷风机风口 30厘米,堆垛要离墙20厘米,堆垛下要设置20厘米高的垫木,筐、箱之间要留有空隙,便于通风 对流换热。
在春、秋及寒冬季节,要尽量利用夜间库外低温通风降温但要防止冻害及鼠害。库内多处设置遥测温度计,定时检测。在库温偏离规定退回度值 0 5~1度时, 要立即开机或关机,每月份多次用标准温度汁(2级)校对电子测温仪。 发现库内温度不均匀时,要适当加大通风量(冷风机)或在通风死角处增设轴流风机加强对流换热。 在温度过低处要用草帘遮盖,减少对流换热。 严格控制冷库打开时间,库内通风换气宜在清晨进行。在不使用塑料袋小包装时,可设置加湿器(建议使用金嘉乐冷库专用加湿器), 也可地面泼水,防止果品干耗。
苹果吃多了不行,刚成熟的苹果内含有一定量的鞣酸和果酸,果酸遇胃酸可产生沉淀,鞣酸则与蛋白质结合成不溶于水的鞣蛋白,胃酸与鞣酸作用,还会生成一种极粘稠的胶状物,进一步与植物纤维及食物残渣等胶合成团块,这种团块可以堵塞胃肠道,造成梗阻,必须手术治疗。而对婴儿来说,无论是煮水或吃苹果泥,都要选用质量好的成熟苹果,根据月龄,每日0.5~1个,分两次吃就可以了。
不可以,不少人把水果当饭吃,以为既减肥又有营养。其实,过量食用水果容易患上“水果病”。比如吃橘子过量,其中的叶红素易引起皮肤色素沉淀,出现类似肝炎的黄疸,若空腹吃还会引起肠胃病,甚至引起胃结石症;梨、香蕉均属寒性水果,过量食用则会对胃功能造成损害。香蕉富含钾盐,肾炎患者过量食用,会加重病情;孕妇食用山楂过多,会刺激子宫收缩,导致流产;吃多了苹果、桃、枇杷、西瓜等含糖量较多的水果,会使人血液中胆固醇含量提高而可能诱发冠心病。
以上文章的内容就是给大家分享的,关于一天吃几个苹果最好,以及苹果零下几度会冻坏的小内容啦,知道了这些内容的你们,是不是知道自己一天吃几个苹果还是最好的啦,苹果虽好我们还是要健康的吃哦。
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