吃苹果时要细嚼慢咽,不宜太快或太慢,苹果中的果酸可以有效清除口腔内的有害细菌,保护牙齿,还有促进肠道中铝,汞等重金属物质的排出,还可防止便秘,所以一个150克的苹果在15分钟左右为最佳。
苹果煮着吃更营养。苹果中含有丰富的营养素,例如膳食纤维果胶、糖类、维生素和矿物质等,这些营养素对健康都非常有益,例如果胶膳食纤维不仅可以起到润肠通便的作用,还能帮助降低血糖,降血脂,清理体内的垃圾毒素。
苹果加热以后,其中的膳食纤维果胶得以软化,软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用,从而使其营养作用发挥得更完善。煮苹果更适合一些特殊人群,卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人,可以减少咀嚼,减少对胃肠道的刺激,使得摄入更顺畅。传统的苹果吃法,时间长了难免会觉得平淡无奇,所以煮苹果可以改变原有的风味,让生活充满乐趣。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)苹果酸甜可口,脆嫩多汁,富含糖、蛋白质、钙、磷、铁、锌、钾、镁、硫、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、纤维素等营养成分。研究发现,多吃苹果有增进记忆、提高智能的效果。
苹果不仅含有丰富的糖、维生素和矿物质等大脑必需的营养素,而且更重要的是富含锌元素。据研究,锌是人体内许多重要酶的组成部分,是促进生长发育的关键元素。锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素。缺锌可使大脑皮层边缘部海马区发育不良,影响记忆力。
睡觉前吃苹果有利也有弊。晚上睡觉前吃苹果对于身体有利也有弊,睡觉前如果把握好时间,吃苹果能够有效帮助清洁牙齿,降低龋齿的发生几率,丰富的果胶还能帮助肠胃蠕动和排出体内的毒素,促进肠胃消化。
不过如果没有把握好时间,或者是过量吃苹果,很容易造成肠胃负担,对牙齿、肠胃、口腔都不太好。建议在晚餐前后吃苹果,睡前尽量不要食用。
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果,由于肠壁溃疡变薄,苹果质地较硬,加上膳食纤维和有机酸的刺激,不利于肠壁溃疡面的愈合,还易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。白细胞减少症的病人、前列腺肥大的病人均不易生吃苹果,以免使症状加重或影响治疗结果。冠心病、心肌梗塞、肾病、糖尿病患者慎吃。平时有胃寒症状者忌生食苹果。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)以上文章的内容就是给大家分享的,关于一天中什么时候吃苹果最好,以及苹果怎么吃最有营养的小内容啦,知道了苹果什么时候吃是最好的,在我们吃苹果的时候就可以选择这个时间段咯。
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