了解到肯德基的速成鸡对于人体的危害,我们首先就要想到的是什么是速成鸡。一般的家养鸡从出生到成年需要3到4个月左右,普通的肉鸡成长也需要50天,而速成鸡虽然和肉鸡相差不大,但是其中使用的饲料喂养以及药物可以说都有超标的迹象,这种药物下成长的鸡能够快速的达到成熟期。但是有一点就是鸡肉中所含的大量的抗生素是对人体有比较大的影响的,长期食用抗生素残留的食物,会使人患佝偻病,甚至造成人体中一些非致病菌的死亡,使菌群平衡失调或引起核黄素缺乏症和紫癜性损伤。特别是氯霉素的滥用,极易损害人类骨髓的造血功能,并由此导致再生障碍性贫血的发生。
这是基本的速成鸡对于人体会造成的威胁,其实不止是肯德基,国内其他相关的油炸鸡肉等快餐食品肉质来源都缺乏考据,想要吃到放心的鸡肉只能自己买了在家中做,但是味道确实不如外卖售卖的炸鸡好吃。但是为了健康着想,可以尽量少食用该类食品。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)除了基础的速成鸡问题以外,肯德基本身作为快餐性食品类型,其特色就是便于携带营养含量高,普通的汉堡包就包含了蔬菜面包肉类等看似较为丰富的搭配,但实际上吃过很多次的人肯定知道,蔬菜就一点点要么全生,要么煮死。肉有不同种类包含的是比较多的,其中的沙拉酱和肉有大量的油脂,食用过多会导致肥胖。
除此之外还有上火营养不协调等问题,肯德基快餐除了汉堡以外搭配的饮品就是橙汁可乐雪碧之类,碳酸饮料也是容易引起肥胖的原因,对于男性还有杀精的作用。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)简单来说这些食品就是提供一些热量、没有别的营养素的食物,汉堡,含热量高,营养成分低;炸鸡腿,含致癌物质,破坏维生素,使蛋白质变性;炸薯条,含致癌物质,导致蛋白质炭化变性,加重肾脏、肝脏负担;可乐,含磷酸、碳酸,会带走体内大量的钙,含糖量过高,影响正餐。
总结:油炸类快餐食品对于身体来说还是不健康的,偶尔吃一餐还可以如果频繁食用可能会导致相关疾病频发,让身体抵抗力下降,出现肥胖上火出痘面油等问题。
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