材料:鸡肉20克(2勺)、水1/2杯、姜1片、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
做法:将鸡肉切碎,放入锅内,加水,姜片煮沸;文火10分钟关火,加盐;撇去鸡油,过滤。
食谱备注:一定要将煮好的肉汤上漂浮的油去掉,可以将汤冷却后,放入冰箱,油脂凝固了比较好去掉。同样的方法可以做牛,羊,猪肉汤。
材料:鲜鱼块20克(2勺)、蒜1片、姜1片、葱1段、(6个月以上宝宝加盐200毫克)
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaofushi/)做法:将鱼块摆在盘内,撒上葱段,姜,蒜,盐均匀涂在鱼块上;大火上汽后放入蒸8-10分钟;用勺碾成细泥,挑出鱼刺。
食谱备注:建议大家选用刺少的鱼,我个人认为如果不过敏最好选海鱼。鱼类中含有丰富的蛋白质和营养物质,我们都知道多吃鱼可以帮助我们大脑的发育,所以我们的宝宝如果多喝鱼汤的话也会更加聪明。但是一定要注意给宝宝准备鱼汤的时候千万不要让鱼刺混进里面了,这对宝宝是非常不好的。
材料:米粉2勺、配方奶1/2杯
做法:将米粉慢慢加入米粉中,慢慢搅拌至粘稠。牛奶中含有丰富的钙质和营养物质,对宝宝的身体是非常好的。充足的钙质可以帮助宝宝更好的生长发育。多喝牛奶的宝宝也能长得更高,所以想要宝宝高个子的妈妈们在平时一定要注意给宝宝充足的钙质补充,这样宝宝才能长得高大。
材料:熟蛋黄1个、牛奶1/4杯、婴儿蜂蜜1/2勺
做法:将蛋黄捣碎放入小锅;加入牛奶混和均匀,加热边煮边搅;煮沸后改文火煮2分钟;晾温后加蜂蜜调匀。鸡蛋中还有丰富的营养物质,而蛋黄中的营养物质是更加丰富的,所以在平时给宝宝准备辅食的时候可以多准备一些鸡蛋累类的食物也是非常好的,妈妈们一定要注意了。
取质嫩鲜鸡的胸脯肉15克,洗净后剁碎。随后入锅加入鸡汤用小火煮。煮至鸡肉熟透,汤汁熬干后,加入烧好的米粥中,加入砂糖用微火烧煮片刻即可。鸡肉中含有丰富的营养物质,对于七个月的宝宝来说鸡肉粥是非常好的,可以让我们的营养物质获取的更加的完善,帮助宝宝成长。
将猪肝21克,洗净切成小丁块。将挂面入开水煮软后,取出剪成一寸左右,然后入锅加入肉汤、猪肝、细盐一起烧煮。得烧至半熟时,再加入菠菜末,烧煮片刻拌匀即可。动物内脏中含有丰富的脂肪和营养物质,吃了以后对宝宝的身体是非常好的,可以帮助宝宝增加身体的抵抗力。
食材:油菜心适量、米粉少许。青菜洗净切碎,米粉用冷水调开至没有结块。加了米粉的汤再次煮开,加入青菜末并搅拌开。锅内的汤再次煮开,并煮1分钟左右。等菜末熟了即可出锅。蔬菜中一般都含有丰富的维生素,我们都知道多吃蔬菜对我们的身体是非常好的,所以妈妈们也要注意给宝宝们准备一些蔬菜粥。
苹果1/4个、麦片20克。做法:苹果削皮,取1/4的量切成小块。将苹果放进搅拌机,打成泥。用白开水冲好麦片糊。将苹果泥加入麦片糊中,搅拌均匀即可。众所周知苹果是水果中最好的一种,苹果中含有多种营养物质和维生素,能够帮助宝宝增强自己的抵抗力,对宝宝的身体是非常好的。
7个月的宝宝有的已出门牙,因此辅食中需要添加固体食物了,这样有助于训练宝宝的咀嚼能力,并有利于宝宝的牙齿及牙槽的发育。此外,增加辅食要秉承多样化原则,如粥、软面条、全蛋、肝泥、碎肉末、豆腐、煮红薯、煮芋头、鱼肉、虾肉、切碎的豆腐干、动物血、饼干、烤馒头片等,都可以给宝宝尝试一下,这样宝宝长大后才不会偏食和挑食。
由于第七个月宝宝生长发育迅速,需要营养物质多,这些营养物必须及时补充,否则将引起营养缺乏性疾病,如营养性缺铁性贫血、佝偻病、手足抽搐症(低钙惊厥)等。宝宝期是学习食用各种食品和养成进食良好习惯的关键时期。要专门制作适合宝宝各年龄的食谱,不能随便把成人的饭菜喂小儿,以免引起小儿消化不良及造成日后偏食、挑食的不良习惯和断奶困难。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/baobaofushi/)宝宝长到7个月以后,不仅对母乳或配方奶以外的其他食品有了自然的欲求,而且对食品口味的要求与以往也有所不同,开始对咸的食物感兴趣。
1、无论是吃母乳还是吃配方奶,此时宝宝的主食仍以乳类为食品为主,代乳食品只能作为一种试喂品让宝宝练习吃。
2、增加半固体的食物,如米粥或面条,一天只加一次。粥的营养价值与配方奶、人奶相比要低得多。100克15%的米粥只能产生约218千焦耳的热量,而100克的人奶能产生约285千焦耳的热量,100克加糖配方奶能产生301千焦耳的热量。此外,米粥中还缺少宝宝生长所必需的动物蛋白,因此,粥或面条一天只能加一次,而且要制作成鸡蛋粥、鱼粥、肉糜粥、肝末粥等给宝宝食用。
3、观察体重,每隔10天给宝宝称一次体重,如果体重增加不理想,奶量就不能减少。体重正常增加,可以停喂一次母乳或配方奶。
4、该月龄宝宝食谱的安排可参照如下标准制定: 早晨6点半:母乳或配方奶180毫升 上午9点:蒸鸡蛋1个 中午12点:粥或面条小半碗,菜、肉或鱼占粥量的1/3 下午4点:母乳或配方奶180毫升 晚上7点:少量副食,配方奶150毫升 晚上11点:母乳或配方奶180毫升 宝宝6个月后,可以吃一般的水果。可将香蕉、水密桃、草莓等类的水果压给宝宝吃,苹果和梨用匙刮碎吃,也可给宝宝吃葡萄、橘子等水果,但要洗净去皮后再吃。更多内容请查看:宝宝辅食之馅饼的做法