做法
1、先将大米小米入锅中煮至全熟。
2、再将麦片加入煮5分钟。
3、最后关火盖盖闷3分钟,即可。
小诀窍
关火一定要闷,麦片才好吃。
燕麦片布丁
材料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)燕麦片70克,鸡蛋2只,豆浆125毫升、糖适量。
做法
1、将鸡蛋磕入碗中,搅散蛋液,倒入豆浆与鸡蛋融合,根据口味加少许糖。
2、将步骤(1)搅拌好的蛋液过筛,倒入碗中。
3、将燕麦片轻轻倒入步骤(2)装满蛋奶液的碗中,轻轻搅拌均匀。
4、将蒸锅用中火煮开后,把碗包盖好保鲜膜,放入蒸锅,用中火蒸约15分钟或至凝固即可。
燕麦片曲奇
材料
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)低粉150g,黄油100g,糖60g,鸡蛋75g。
做法
1、先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀。
2、倒入燕麦片。
3、混合成馅料备用。
4、把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大)。
5、分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次。
6、筛入低筋面粉。
7、翻拌均匀。
8、把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状。
9、把馅料填入曲奇的中间的空隙里。
10、烤箱预热175度,烤20分钟即可。
图老师tips:以上就是图老师为您带来的几款燕麦片的美味食谱,大家学会了吗?燕麦片营养丰富,口感细腻,味道鲜美,是老少皆宜的滋补佳品。也是您日常饮食中非常好的选择。如果我们推荐的方法对您有所帮助,那就请您赶紧试试吧。