多吃西红柿可以保护心脏
番茄酱在我们的饮食中很常见的,现在研究表明,番茄酱对人的心脏有极大的好处,尤其是高胆固醇人群。中老年人可以适当多吃点番茄酱来降低心脏病和中风危险。
男人吃西红柿好处多多
西红柿含有丰富的维生素和番茄红素。番茄红素有抑菌功效,男性体内番茄红素多分布在睾丸、前列腺等部位,因此男性多吃西红柿有益于睾丸和前列腺健康。
西红柿皮对便秘有帮助
平时我们吃西红柿的时候,尽量切成很小的块,这样就直接把皮也吃下去了,西红柿皮对便秘有帮助。
西红柿减肥法
1.跟晚饭一起吃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yingyangjiazhi/)可以将生的西红柿切成薄片,也可将小西红柿直接做成沙拉,可以在吃晚饭时喝一些番茄汁佐餐,也可以通过加点儿番茄酱、蔬菜泥、西红柿罐头来增添菜色。
当然,最常见的办法是将西红柿热处理,不论热炒、入汤都悉听尊便。总之,你大可以发挥创意变换花样,只要晚餐桌上保证出现西红柿红彤彤的身影就可以。
特别提醒:西红柿中的柠檬酸能促进糖分代谢,燃烧脂肪;而番茄红素则能抑制脂肪细胞增多,并吸收多余脂肪。
此外,对于那些大胃王来说,西红柿中富含的食物纤维和果胶简直就是救世主:它们能强有力地令胃膨胀,刺激饱食中枢,一边向大脑发出吃饱了的刺激信号,一边加快肠胃蠕动,促进体内废物的排除。
更神奇的是,西红柿居然能和两位减肥大敌和平共处。当它和油脂类一起食用时,不仅吸收效果更好,还可消除便秘。
而当它和碳水化合物一起食用时,则能有效降低血糖生成指数,使血糖值不易升高,从而创造易于减肥的体内环境。
2. 一天须摄取15毫克以上的番茄红素
当你下定决心要开始晚间西红柿减肥生活时,请记住,必须保证每日摄入15毫克以上的番茄红素。
生吃西红柿时——可吃两个大西红柿。红色系(通常大红色、皮硬、不易剥开)要比桃色系(通常偏黄色,皮通明且薄,易剥开)更好,所含番茄红素是桃色系的3倍。
或者吃17个小西红柿,也称圣女果,营养成分更高,胡萝卜素、维生素C、食物纤维均为普通西红柿的1.5~2倍。
喝番茄汁时——可饮用一瓶番茄汁。假如想要效果更明显,推荐每天喝2~3瓶。喝一瓶番茄汁摄取到的番茄红素相当于食入两个生的西红柿。
用西红柿做菜时——番茄酱或西红柿泥,可使用近4大勺(分别为80克和60克)。如果是西红柿罐头,可使用1罐(170克)。番茄酱与西红柿蔬菜泥都是加工后的食品,所含番茄红素要比生西红柿更多。
特别提醒:这里提及的番茄酱、西红柿泥及西红柿罐头均和番茄沙司不同。
前三者是鲜番茄制成的酱状浓缩制品,是将新鲜番茄煮好放入搅拌机打碎后,与橄榄油、大蒜末、洋葱丁等拌炒,再加入月桂叶、兰姆酒、水、胡椒等调制成的酱汁。
而番茄沙司则是在制好的番茄酱里掺入鲜汤,调入白糖、精盐等收干水分后制成的酱料。沙司的糖分和热量均较高,不推荐使用。所以在购买时请看清标签和成分。
3.至少坚持3个月最好是半年
与那些追求速成却格外伤身的魔鬼减肥法不同,晚间西红柿减肥希望让人在瘦身之外还能吃得美、睡得香、皮肤好、心情靓。因此,请别指望诸如一周吃掉5斤肉之类的奇迹发生。
尽管你可能发现一个月后体重已默默减轻了2公斤,但请务必坚持下去。
从医学角度而言,人体的新陈代谢等机体循环周期平均需要6个月,当机体能够记住这持续了6个月的状态,才可以真正更长久、更有效地保持它。所以,请至少坚持3~5个月,让我们的身体牢牢记住这变瘦后的轻盈状态。
4.成功不可或缺的因素是尽量保持规律生活
偏食、暴饮暴食、睡眠不足,这些日常生活的恶习对晚间西红柿减肥同样不利。
因此有规律地进食三餐,调整好就寝和起床时间,保证充足睡眠,都是晚间西红柿减肥法必不可少的内容。
缺乏这个因素,西红柿纵有千般好万般妙也难发挥其魔力。虽说西红柿中的番茄红素对减少脂肪、击退多余氧自由基都有奇效,但万不能过度依赖它,良好的饮食和作息习惯同样不可或缺。
西红柿的食疗功效
(一)治皮肤病
将鲜熟西红柿去皮和籽后捣烂敷患处,每日2-3次,治真菌、感染性皮肤病。
(二)美容、防衰老
将鲜熟西红柿捣烂取汁再加少许白糖,每天用其涂面,能使皮肤细腻光滑,美容防衰老效果极佳。
(三)防癌
因西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒,抑制病变功效,坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
(四)治高血压
每天早晨选1-2个鲜熟西红柿空腹蘸白糖吃,降血压效果明显。
(五)治贫血
将西红柿和苹果各一个,芝麻15克,一次吃完,每日吃1-2次,长期坚持可治贫血。
(六)治溃疡
轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈。
(七)治肝炎
取西红柿丁一匙、芹菜末、胡萝卜末、猪肉各半匙,拌入沸粳米粥内煲熟,加入盐、味精适量食用,对治疗肝炎效果极佳。
图老师tips:看完本文,相信大家对吃西红柿的好处以及西红柿减肥法和它的食疗功效都有了一定的了解和认识,其实吃西红柿的好处有很多,而且也有很多的功效,而且西红柿的减肥方法也是很有效果的,大家平时不妨可以尝试一下。