冬季需注意的三种饮食起居

　　现在进入冬季正是进补的最好时机，很多人会纠结在冬季的时候怎样进行食补才能够让自己的身体存储足够多的能量，那么究竟怎样才能够做到冬季健康饮食呢?下面我们就随着三九图老师小编一起去详细的了解关于冬季养生的知识以及冬季如何进补才能够让我们在这个冬季更加的健康。

　　冬季是一个进补的好时节，像是人参、鹿茸以及冬虫夏草、阿胶等等的一些名贵的中药材又将成为冬季进补的一个最佳的食材。但是需要注意的是，有一些饮料是不能够和中药补品一起食用的的，像是咖啡或者是茶饮等等的，不然会打打的让这些滋补品的营养下降。

　　茶中大量的鞣酸能与蛋白质、多酶片、酶抑制剂等发生相互作用，使补品效果大打折扣。人参等补品的成分复杂，而补品中含有各种皂苷，茶中的鞣酸与人参皂苷、鹿茸皂苷、生物碱等结合，会产生沉淀。这样，人体吸收不了中药和补品中的有效成分，抵消其进补的作用。专家认为，早上空腹进补为宜，人体吸收好。

　　地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

　　日常饮食注重温补

　　可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类，有助于增强抗寒能力。对于寒性体质的人，在烹饪这些肉类时，还可以适当放些葱、蒜、生姜、辣椒等辅助食材，提高这些肉类温补的功效。

　　但对于容易上火的人来说，烹制这些温性肉类时，最好配上白萝卜，可以预防上火。此外，这个季节还可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品，也可以起到温补的功效。

　　根据自身情况来补阳

　　像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。

　　我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为一些疾病的发生，与不注意保暖有很大关系。中医认为，头是诸阳之会”，天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。

　　注意生活起居要规律

　　由于冬季日短夜长，起居要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，应做到必待日光”。并且，冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之中，所以运动锻炼中要注意准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧烈运动，避免大汗淋漓;锻炼后，换上干燥衣物。同时因为冬季室内空气污染程度比室外严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

　　此外，还要注意调神。冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

　　图老师小结：通过上文我们了解到，在冬季的时候应该怎样去进行合理有效的饮食，怎样才能够让自己在冬季最好合理健康的滋补，对于一些滋补品的使用以及适用人群方面的知识大家是否都很了解了呢?如果你也想在冬季进行进补的话，那么就一起过来学习吧。