如今,我们餐桌上的食物早已不是以前的干净食物了,现代农业已习惯依赖如化肥,农药,除草剂的应用,它们的应用不但降低了食物的营养量,还给我们的身体带来了伤害。
首先,农药肯定对身体是有致命伤害的!容易诱导有机体突变,增加细胞突变的可能,从而使细胞产生畸形而诱发癌症。
其次,有些农药的分子与人体的雌性激素十分相似,从而使人体的激素平衡发生紊乱,这些东西能影响我们的行为,大脑及生殖系统的发育,并会导致癌症。
再次,食用有农药残留的食物,会干扰我们的消化系统功能,主要表现为腹痛,腹泻及大便干燥。所以,在食用食物时一定要谨慎。
最后,长期食用有农药残留的食物,容易引发癌肿,血淋病和免疫系统紊乱,还会影响我们的免疫系统和造血系统。
这样看来,只是一个简单的水果清洗不彻底,带来的却是对身体如此大的一个伤害,这不得不让我们心生忌惮。那么,水果既然对我们身体是不错的,那么我就来看一下如何正确的清洗水果呢?
正确清洗很重要
其实方法也很简单,如今很多水果的表面都会有一层不太薄的“保护伞”,首先就要去除它!建议采用流水冲洗及外力摩擦的方式清洗,可以去除残留在果蔬表面的水溶性农药,而且摩擦的方式也可去除水果表面的果蜡。
对于一些表面比较光滑的水果蔬菜,比如苹果、西红柿等,浸泡清洗的效果很好。短时间浸泡后洗净,苹果表面的农残去除率可达90%以上;对于一些表面较为粗糙的果蔬,如苦瓜、绿叶菜等,用清水浸泡等方法也可去除一部分农药残留。
因此,表皮不光滑的果蔬,浸泡后洗净较好,但浸泡时间也不能过长,浸泡超过20分钟并不会带来额外好处,反而增加亚硝酸盐,损失维生素;还可以将蔬菜买回来后在通风的地方晾晒2至3小时,能帮助去除部分农残。
经常生吃的黄瓜等瓜果类,去皮或许是最保险的方法。另外,沸水焯洗能去除大部分有机磷农药,所以焯烫后的凉拌菜也不用担心。随着时间的推移,果蔬中残留的农药也会自己分解,再结合有效的清洗方法,可以放心食用。
男人身边的健康食物
1.西红柿
西红柿的酸味能促进胃液分泌,帮助消化蛋白质等,此外丰富的维生素C能结合细胞之间的关系,制造出骨胶原,强健血管。
矿物质则以钾的含量最丰富,由于有助于出血液中的盐分,因此具有降血压的功能。
2.黄豆
很多人都知道黄豆有植物性荷尔蒙,有利于女性,殊不知黄豆对男性也是绝佳食品。
例如常吃黄豆制品的日本男人,罹患摄护腺癌的机率比西方男人低。
而且黄豆对改善男性的骨质流失一样有效。男性过了60岁,骨质会开始流失,情况和更年期妇女一样严重。
而且多吃黄豆可以补充卵磷脂,卵磷脂已被证实与短期记忆力和学习力有关。
3.南瓜子
男性40岁过后,大多数人有摄护腺肥大的问题。美国一项实验发现,让摄护腺肥大的患者服用番瓜子的萃取物,确实减少了患者频尿的次数,也改善了其它症状。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)而且番瓜子也是维生素E的最佳来源,可以抗老化。番瓜子在一般超市即可买到,有些产品是多种坚果混和,可以撒在沙拉上食用,或平日当零嘴吃。
4.胡萝卜
B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A,提升身体的抵抗力,抑制导致细胞恶化的活性氧等。
此外,因含有丰富的钾,具有降血压的作用,以及食物纤维能发挥整肠功效。含丰富B-胡萝卜素的胡萝卜也因此大受欢迎,是因为它能预防癌症。
5.海鲜
海鲜可以增强男人能力。男性体内里含有大量的锌,当体内的锌不足,会影响精子的数量与品质。
而食物中海鲜类的蚝、虾、蟹的锌含量最为丰富,一颗小小的蚝就几乎等于一天中锌的需求量(15毫克)。此外,蚝因富含糖原或牛磺酸,具有提升肝脏功能的作用,且滋养强身。
6.大蒜
大蒜具有强烈的杀菌力,因此能消灭侵入体内的病菌。
此外,它能提供维生素B1的吸收,促进醣类的新陈代谢以产生能源,并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜功用就是提升免疫力。
大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用,因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。
7.高维生素C食物
男性在24岁后精子的质与量都在走下坡,如果有一种不老药能让老化的精子再度充满活力,那就是维生素C。
实验结果显示,给男性每天服用1000毫克的维生素C,连续服用60天后,他们的精子数增加60%,活动力增加30%,不正常的精子也减少了。
高维生素C的食物!有奇异果、柳丁、橘子、青花椰菜、芦笋等。另一方面,男性常处高压状态,更需要营养的补充。
维生素C可以协助副肾上腺皮质素(一种抗压力的荷尔蒙)的分泌,可以对抗压力。
8.全麦面包
说到压力,男人常常不眠不休地冲刺事业,压力无法舒伸,就利用烟酒来掩饰劳累和纾解压力。
要对抗压力,维生素B群是非常重要的。这包括B1、B2、B6、B12和叶酸、烟碱酸等,可以维护神经系统的稳定,增加能量的代谢,有助于对抗压力。
全谷类的食物如全麦面包、糙米、胚芽米等,都有丰富的维生素B群。而且全麦面包是复合性碳水化合物,可以缓慢释放能量,具有镇定的作用,使人放松、不紧张。
9.水
人类脑部有75%都是水,选脱水第一个影响到的器官就是脑,水分太少,会让人疲劳、反应偏慢。
偏偏男人常一忙起来,就忘了喝水,若用饮料或汤补充体内水份,却会徒增热量,使身体发胖。
因此在餐与餐之间要多喝水。例如一进办公室,马上就倒上500cc的水放在桌上,有空就喝,而且在午餐之前就要喝完。1天至少要喝完两瓶矿泉水瓶的水(约2000cc)。
10.深海鱼
压力大,也让男性罹患高脂血症、中风的年龄层降低。深海鱼中的Omega-3脂肪酸可以阻止血液凝结、减少血管收缩、降低三酸甘油脂等,对心脏血管特别有益。
富含Omega-3脂肪酸的鱼包括鲭花鱼、秋刀鱼、石斑鱼、鲑鱼等,可以替换着吃,不过要记住1星期至少要吃两次鱼。
11.绿茶
绿茶富含了红茶所没有的维生素C,维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。
除此之外,也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用,具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/nanrenyangsheng/)图老师说:饮食与健康是密不可分的,男士朋友在饮食方面一定要注意是否是干净、卫生的,千万不能吃出毛病。今天图老师小编给大家讲解了男人吃水果的注意事项和男人身边的健康食物,希望能够对大家有所帮助。