【图】饮食成年化危害儿童健康

饮食成年化危害儿童健康

法国著名民意调查公司索福瑞公司出台的一项关于法国幼儿的饮食报告指出，法国3岁以下幼儿饮食成年化趋势严重，他们竟然和成年人一样大量吃比萨和薯条！而这些食物中一种叫做丙烯酰胺的物质含量超标，丙烯酰胺可导致基因突变，损害中枢和周围神经系统，而幼童的身体器官比较脆弱，抵御侵害能力差，长此以往，必将给儿童的健康带来危害。

该调查报告综合了对法国713名3岁以下幼儿饮食的调查结果。报告指出，25%的法国儿童在1岁时就开始吃薯条，而且平均每星期吃一到两次；30%的法国儿童2岁开始吃香肠；13%的儿童1岁开始吃比萨和难以消化的蛋黄酱；12%的儿童从1岁开始喝苏打汽水，3岁时61%的儿童已经经常喝苏打汽水。法国15区的儿童医生卡特琳娜罗曼表示，儿童吃以上食品会摄入超量的盐、糖和蛋白质，由于儿童食量小，吃了这些成人食品后，他们往往无法再吃下富含维生素的水果和蔬菜，容易营养不良(如何治疗营养不良)，影响发育。她认为，儿童只有在4岁以后才能开始吃部分成人食品。

另外，目前57%的法国3岁以下儿童在早上都会加餐，9%3岁以下儿童在夜间会吃一瓶奶。巴黎营养学家樊桑表示，儿童并不需要加餐，只要正常三餐就可以，否则过多摄入营养会影响新陈代谢从而增加成人后患糖尿病(如何治疗糖尿病)的几率。

儿童健康饮食要奉行八戒原则

（1）戒多嚼泡泡糖。泡泡糖的主要成分中有橡胶和增塑剂。橡胶里加了硫化促进剂、防老剂等添加剂，均有一定毒性，吃多了会蓄积中毒。增塑剂虽然毒性低，但它的代谢产物苯酚在消化道再吸收会对身体有害。

（2）戒饮可乐型饮料。可乐是加入了咖啡因的饮料。研究表明，可乐型饮料对儿童的记忆有干扰作用，并使小儿的中枢神经系统兴奋，易产生多动症。

&(m.tulaoshi.com)nbsp; （3）戒多吃酸梅粉。酸梅粉（精）长时期多食后，会使胃中的酸含量明显增高，儿童的胃黏膜会被腐蚀，易发生胃、十二指肠溃疡。

（4）戒多吃糖。糖是不含钙的酸性食品。正常人体需保持弱减性，吃糖过多，就要消耗人体里的硷性物质钙，天长日久会影响儿童的骨骼发育。

（5）戒多吃鸡蛋。儿童胃肠各种消化分泌较少。多吃鸡蛋会增加胃肠负担，引起消化不良性腹泻，还会引起维生素K缺乏症，出现烦躁不安、面色苍白、面部皮疹、嗜睡、毛发脱落等症状。

（6）戒多吃罐头食品。罐头食品加工时都要加入一定量的添加剂。由于儿童发育未成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒功能都低，因此食用罐头会加重脏器的解毒排泄负担，甚至因某些化学物质的积蓄而引起慢性中毒。

（7）戒多吃橙汁、果汁或鱼油类滋补药。鱼油主要成分是维生素D和维生素A，如过多食用，会造成小儿维生素D、A中毒；维生素D过量会增加机体对钙的吸收，同时造成高钙血症，使肾脏、血管、支气管甚至眼角膜及巩膜上也有钙沉着，表现为不想吃东西、表情淡漠、皮肤干燥、呕吐、多饮多尿、体重减轻等。

（8）戒吃加人参的食品。人参有促进性激素分泌的作用，儿童吃了可能导致性早熟，严重者影响儿童的正常发育。

化不良性腹泻，还会引起维生素K缺乏症，出现烦躁不安、面色苍白、面部皮疹、嗜睡、毛发脱落等症状。

儿童健康体检更重要

　　定期体检似乎是成年人的事。其实，对于正处在生长发育阶段的儿童来说，定期体检更重要。儿童身心随时都会发生变化，不要以为能吃、能喝、能动，没发现什么异常，就不需要体检了。殊不知，许多潜在的问题是需要一定的体格检查和实验室检查才能发现的。

　　身材矮小 我国身材矮小的发病率大约是3%，对于身材矮小的治疗是越早越好，特别是要在青春发育前发现。目前，因身材矮小就医的患者年龄均较大，平均11~16岁，主要是因为家长认为孩子有早长、晚长之分，而没有长期注意观察孩子的生长速度和身高。

　　通过每年的健康体检可将孩子的身高记下来，绘制成线，如果这条线变平或呈下降趋势，就说明有问题。粗略的观察就是，如果孩子3岁前每年长高不足7厘米，3岁至青春期每年长高不足4~5厘米，青春期每年长高不足5.5~6.5厘米，就应及早去找儿科内分泌医生诊治。

　　肥胖肥胖是世界性问题，我国儿童青少年肥胖的发病率也在逐年升高。儿童肥胖和超重的标准不同于成人，如果怀疑自己的孩子肥胖，可请专科医生来判断。

　　糖尿病 北京市对学龄儿童的调查显示，一般人群空腹血糖异常率为1.67%，肥胖儿童的检出率为8.9%。因此，血糖的筛查是很必要的，正常情况下空腹血糖最好不高于5.6毫摩尔/升。对于一些有家族性肥胖、糖尿病等病史的超重儿和肥胖儿，可进行糖耐量和胰岛素释放试验的检查，及早发现糖尿病前期和高胰岛素血症。

　　高血压 高血压严重时才有症状，一般没有什么表现，所以不容易早期发现。我国儿童的高血压总发病率为1%~3%，15~17岁约7%。随着高血压低龄化，相应的心血管异常在儿童青少年中也悄然增加。已有研究证实，动脉粥样硬化始于儿童时期。美国人用超声检查10~16岁儿童颈动脉血管壁，许多人均有改变，绝大多数为肥胖儿。因此，美国儿科学会建议3岁后就应当进行血压的检测，以早期发现异常苗头。

　　血脂异常 儿童血脂异常将导致成年后心血管疾病危险的增加。如果10岁就出现血脂异常而不处理的话，20岁以后就可能发生冠心病等心血管疾病。

　　应对儿童生长发育问题的关键在于早发现、早诊断和早干预，许多成人疾病的低龄化以及成人疾病的隐患源于儿童期。因此，有条件的家庭应每年对儿童青少年进行一次健康体检，除了身高、体重、视力、血压等体格检查外，还应做血常规、尿常规、血糖、血脂、肝肾功能等实验室检查。

怎样进行儿童健康常规检查？

　　看医生时查什么

　　告知医生儿童喂养和发育史，包括是否为母乳喂养，何时添加了什么食物，婴儿何时能抬头、抓握、爬行、进行社会交往，生活自理能力的培养和母亲妊娠、分娩过程中有无发生异常等。

　　进行体格检查。如测量婴幼儿的体重、身高，进行行为神经测定（NBNA）、智能发育指数（MDI）测定、运动发育指数（PDI）测定等。

　　新生儿疾病筛查。如新生儿听力测验等，必要时需进行实验室检查。

　　儿童正处于生长发育时期，尤其是婴儿，体重、身高、智能及运动发育等指标需要以月为单位衡量。由于内脏功能尚未成熟，营养供需矛盾很大，婴儿很容易受到疾病和不良环境的伤害。所以，儿童定期进行健康检查，由儿童保健医生监测其生长发育水平和营养状况，及时对父母进行指导等很有必要。

　　在正常情况下，新生儿应1～2周作一次检查；6月龄以内的婴儿每月1次；6月龄以上、1岁以下的Tulaoshi.Com婴儿每2月1次；1～3岁幼儿半年1次；3～7岁儿童每年1次。

影响儿童健康成长的9大危机

不可不知危机1：空间过度装潢

许多爸比妈咪在进行居家装潢与布置时，常会以自己的喜好及审美观作为考量，导致过度装潢，忽略许多表面带有漆料的素材及家具，（如：合成板、书柜、屏风等），容易产生挥发性化合物，容易引起过敏及增加慢性病的疑虑。另外，地毯、布质窗帘也因易蓄积灰尘，及孳生尘?等过敏原，威胁著全家人的健康！

危机！甲醛弥漫，吸入危险

甲醛为一种有毒气体，大量存在于胶合板及胶水中，一般新装修好的房间中，多数甲醛含量都超标；而装修结束半年到1年半间，也属于甲醛释放高峰期。

由于儿童起居室中非环保三合板与人造板，多以“甲醛”作为黏合剂，想要完全挥发，得需3~8年时间，因小朋友免疫系统发育尚不完善，居住其中，只怕更加危险。

不可不知危机2：孩子挫折忍受度低

许多父母常抱怨孩子太娇贵，游戏一不顺利就放弃、耍赖，学习稍有困难便发脾气，最后事情全都推到了父母身上。不过有趣的是，家长在抱怨同时，却又不停地帮孩子打理所有困难。

专家表示，幼儿挫折忍受度高低，先天气质固然为一因素，但后天养成影响力更大。家长要提升孩子的挫折忍受度，不妨先想想原因出在哪，继而运用方法，帮助他学习面对挫折的正确态度及能力。

不可不知危机3：生活空间紧缩

在人口高度密集的地区，居住及户外休憩空间已遭大幅压缩，但更令人忧心的是，生活环境对幼儿成长影响之深，远超过一般人所想像，家长千万别轻忽这个问题！

不可不知危机4：离开家里，到哪都不安全

即使有照顾者在旁边，婴幼儿离开家庭外的安全仍频频出问题。

年幼的孩子认知不足且缺乏自我保护能力，一旦离开家庭，就如等暴露在多重的危险之中。专家表示，爸妈别以为只要旁边有大人陪著，便保证万无一失，事实上家长带孩子外出时，仍有许多地方须注意，才能避免因一时疏忽，危及孩子的安全！

培养儿童健康心理有哪些方法

培养儿童的健康心理，归纳起来有以下几种方法：

1、鼓励法。儿童有一种需要承认、需要鼓励的心理，他们喜欢成功，喜欢得到大人的认同和赞扬。因此，家长就要经常鼓励孩子，孩子通过不断地被鼓励和赞扬，自身的行为才能得到肯定，由肯定产生心理升华。

2、反问法。语言是沟通儿童心灵的工具，因此，家长和孩子谈时要试探、发问、反问，这样才有利于提高儿童自身的分析和判断能力，发展创造性思维。

3、出难题法。给孩子出点难题，让他们知道什么叫困难，并要让其自己解决，只有经过风雨见过世面，经受失败和挫折，才能产生经验和教训。

4、讲故事法。儿童都爱听故事，家长应该抽出时间给孩子讲一些健康向上的故事，一个Tulaoshi.Com好故事能使孩子进行一次心理上的调适，还能鼓舞孩子上进。

5、兴趣引导法。家长要根据孩子的气质和性格去发现其兴趣和爱好。

6、反面教育法。家长利用反面教材让孩子分清是非，对生活中的反面事物，家长要给予引导，使其提高分析和判断能力，有利于其心理预防。

7、宽严结合法。对孩子过宽过严都是不正确的，要培养孩子有一个健康心理状态和较强的心理素质，既需要严教又要宽容，既有组织纪律又有个人的爱好，一旦孩子犯了错要批评的严一些，指出其危害，又要给予爱护和关心。