夏季：炎炎夏日小孩能否喝绿豆汤

孕妇消暑喝红豆汤or绿豆汤

　　近期，在江苏省南京市妇幼保健院营养科门诊，不少孕妇有类似的疑问，还有的孕妇更是追问，孕妇到底是喝红豆汤好，还是喝绿豆汤更适合？

　　该院营养科主任戴咏梅说，红豆补血，绿豆去火，红豆汤、绿豆汤都是夏季消暑解热的佳品，对于孕妇来说也是很好的食物，一般没特殊情况的孕妇都可以放心食用，但是要注意几个原则：第一不要吃太冰的红豆汤、绿豆汤，很多人喜欢把红豆、汤绿豆汤放冰箱，冰镇后饮用口感的确特别好，但对于孕妇不太适合，若孕妇多吃冰凉的食物，易导致气血运行滞缓，阴寒气盛，对胎儿发育不利，所以www.Tulaoshi.com孕妇对冰的食物还是要注意节制；第二，汤内不要放太多糖，预防孕期血糖过高；此外，要注意新鲜卫生，放太久或变质的汤料千万不要再食用。

孕妇解暑喝绿豆汤莫过量

　　从保健角度出发，准妈妈喝绿豆汤的确是解暑的图老师好办法，但不适合长期喝，也不宜多喝。因为绿豆性味甘凉，对于那些性冷脾弱的准妈妈来说不适合多喝。在煮绿豆汤时，不妨加些红豆、大枣，这样既可补气又能养血。此外，对孕妇而言，绿豆汤里别放太多糖，以免产生妊娠高血糖症。

爱吃冷饮的孩子胃肠道不好

　　发表在《美国胃肠病学杂志》上的一项最新研究发现，持续炎热的天气里，胃肠道疾病发病率较高。瑞士研究人员tulaoshi对2001年至2005年17次热浪来袭时消化道疾病的发病情况进行了分析，结果发现，气温升高后胃肠道疾病的发生率每天增加接近5%，这与热天吃得太凉脱不了关系。李海鹰表示，特别是儿童时期最需要注意，因为孩子的胃肠道比较娇弱，冷热适应能力差，过多进食冷饮或水果会使胃黏膜血管收缩，时间久了，容易导致肠道功能紊乱。

夏季给宝宝滋补的营养靓汤

　　炎热的夏天来了，宝宝的食欲不振，胃口不好，妈妈们只能跟着干着急，今天图老师小编就来和大家分享二道即美味又营养的滋补靓汤，非常适合给孩子夏天喝，清热解毒，止渴还利尿哦！

　　夏季营养靓汤：海带绿豆煲老鸽

　　准备材料：老鸽子1只、绿豆半碗、海带适量、陈皮1片、姜片、盐各适量

　　制作方法：

　　1、绿豆提前泡2小时，干海带泡发，洗干净泥沙

　　2、鸽子去皮斩件，洗干净凉水

　　3、在锅里加入适量的烧开，加入鸽子、绿豆、海带、姜片、陈皮，翻滚后关慢火煲3小时，加盐调味即可

　　好网图老师健康网温馨提示：海带绿豆煲老鸽有清热解毒的功效，据中医生介绍对热痱子有一定的治疗效果，适合小孩子在夏天喝。

　　夏季营养靓汤：冬瓜排骨汤

　　准备材料：排骨500g斩段、冬瓜800g切块、tuLaoShi.com姜4片、小葱1把(打成结)、料酒1大勺、盐、鸡精、水适量

　　制作方法：

　　1、排骨洗净控干，锅内水烧开，下排骨煮尽血水，捞出

　　2、沙锅中放适量水，放入排骨、姜片、葱结和料酒，大火烧开后，小火慢炖2小时

　　3、再投入冬瓜继续炖40-60分钟，直到冬瓜软烂为止。关火前10分钟左右可以放一点温水泡过的枸杞

孕妇夏季能喝绿豆汤吗？

　　天气炎热，不少人都爱喝绿豆汤来解暑降温，但是，孕妇却不能随便就喝，而且喝的量也有讲究。因为绿豆属阴，对于身体虚弱的孕妈来说，是有弊无利的。

　　这些天气温高达38℃，很多准妈妈肯定觉得特别热，想喝冰水又不敢，喝饮料又怕有刺激，怎么解暑才好呢?

　　刘大夫建议，可以喝点绿豆汤，绿豆汤特别能解暑。“孕妇可少量喝些，但不适合长期喝，绿豆属阴，对于那些性冷脾弱的人来说不适合长喝。在煮绿豆的时候，可加些红豆大枣一起煮，可补气养血。”

　　孕妈妈，喝茶也是个好选择

　　另外，也可以喝些茶。茶叶的好处特别多，还含有丰富的锌，孕妇饮茶所生婴儿的血液中含锌量也较高。因此，喝茶无论对孕妇还是胎儿都是有益的。但喝太多会导致睡眠质量下降，间接影响胎儿。

　　每次饮用3～5克所冲泡的2～3杯茶水即可。爱喝茶的孕妇不妨少量饮用些淡绿茶，还能减轻口中图老师不适。

　　孕妇喝水也有讲究

　　“女人怀孕时必须喝足够的水，切忌口渴才饮水。”福建省立医院妇科主任医师刘佳华表示。

孩子降火：绿豆萝卜灌藕

　　也许很多妈妈都会有这样一个疑问：当自己的孩子“上火”的时候，身为一位母亲，应该怎样给孩子“降火”呢？如果是靠吃药来“降火”，那么经常服药m.tulaoshi.com的话，无疑会对孩子的身体造成一定的伤害。

　　今天，我们将为各位妈妈介绍一道菜肴，它不仅美味，还可以起清热的作用。

　　食谱原料：

　　大藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量

　　制作方法：

　　1、将绿豆洗净，浸泡30分钟，过滤干;

　　2、将胡萝卜洗干净，切碎，捣成泥;用适量白糖与绿豆胡萝卜泥调匀，备用;

　　3、藕洗净后，以刀切开靠近藕节的一端，切下部分留作盖，将调匀的绿豆胡萝卜泥塞入藕孔内，塞满为止，再将切下部分盖在原处用竹签插牢，放入锅内隔水蒸熟即可。

　　适合人群：

菠菜绿豆芽－孕前食谱!

　　菠菜中含有大量的β胡萝卜素和铁，也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来源。菠菜绿豆芽是孕前的一款好食谱。

　　主料： 菠菜 300克 绿豆芽 1tulaoshi.com00克

　　调料： 醋 5克 芥末 5克 香油 3克 盐 3克 味精 2克 酱油 5克

　　制作工艺

　　1. 将菠菜择洗干净，切成小段，放入沸水锅内焯透，捞出过凉备用;