清炒百合黄瓜

草莓麦片

食谱原料

　　麦片50克，草莓3克，蜂蜜少许。

制作方法

　　① 将水放入锅内烧开，下入麦片煮2-3分钟。

　　② 把草莓用勺子背研碎，再加入少许蜂蜜均匀混合，然后放入麦片锅内，边煮边混合，煮片刻即成。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　草莓营养丰富，富含多种有效成分，每百克鲜果肉中含维生素C60毫克，比苹果、葡萄含量还高。果肉中含有大量的糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。此外，草莓还含有丰富的维tulaoshi生素B1、B2、C、PP以及钙、磷、铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。

　　麦片含有大量的蛋白质、矿物质、氨基酸、维生素等营养成份。麦片的营养价值很高含有一定的钙和铁,能使人肠道通畅。

　　蜂蜜中含葡萄糖和果糖，约占65-80%;蔗糖极少，不超过8%;水分16-25%;糊精和非糖物质、矿物质、有机酸等含量在5%左右。此外，还含有少量的酵素、芳香物质和维生素等。

胡萝卜丝饼

食谱原料

　　胡萝卜1根，猪肉 1块，鸡蛋 1个，芹菜 适量，盐 1小匙，淀粉 1大匙，香油 1大匙

制作方法

　　1.胡萝卜、猪肉、芹菜切丝

　　2.将全部材料加入调味料后充分搅拌2-3分钟

　　3.将搅拌好的材料做成厚约1公分的圆饼

　　4.锅内放少许油，用小火将饼煎熟，煎至两面金黄即可。

　　也可将饼用保鲜膜覆盖，放入锅内蒸熟。大约需要20-30分钟。

适用人群

　　10-12个月宝宝

健康提示

　　胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。美国科学家研究证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%。

　　中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效，可用于肠胃不适、便秘、夜盲症(维生素A的作用)、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。

清炒百合黄瓜

食谱原料

　　鲜百合125，黄瓜100克，油20克，味精、盐、葱姜末少许。

制作方法

　　1、把新鲜百合择洗干净，顺其自然分瓣、掰散。

　　2、黄瓜洗净，切成和百合大小差不多的薄片。

　　3、锅置火上，放油烧热，用葱姜炸香，随后放入百合及黄瓜片略炒，至四成熟时，放入盐，待炒至九成熟时，放入味精即成。

　　4、此菜要现吃现炒，炒菜时不能放酱油，否则会有苦味。

适用人群

　　1-3岁宝宝。

健康提示

　　白绿相间，口味咸鲜，略带百合本身的自然甜味.百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1、B2、C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。中医上讲鲜百合具有养心安神，润肺止咳的功效，对病后虚弱的人非常有益。 黄瓜清热利水，解毒消肿，生津止渴。主治身热烦渴，咽喉肿痛，风热tulaoshi.com眼疾，湿热黄疸，小便不利等病症。