糯米阿胶粥
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)阿胶30克、糯米60克、红糖适量。制作步骤:
将阿胶捣碎,糯米煮成稀粥,待粥将熟时,m.tulaoshi.com放入捣碎的阿胶,再加入适量红糖,一边煮一边搅匀,再稍煮2~3分钟,每日2次,早晚服用。
功效: 此粥能滋阴补虚、养血益气,对面色苍白、少寐(睡得少)、心悸、舌质淡、苔薄白的孕妇,尤为适合。
百合粥
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)粳米、百合、白砂糖。制作步骤:
鲜百合(或干百合30克)洗净、去皮,或是将干百合磨成粉,备用。
粳米淘洗干净,入锅内,加清水6杯,先置大火上煮沸,再用小火煮至粥将成。
加入百合或干百合粉,继续煮至粥成,再加入糖调匀,待糖溶化即可。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)栗子冬菇焖鸽
制作材料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/)鲜乳鸽1只、栗子150克、冬菇5~6只、姜1片、干葱1段、磨豉酱1茶匙、 姜汁、酒各1茶匙、盐小半茶匙、胡椒粉少许、上汤或水1杯多些、生抽大半汤匙、糖半茶匙、麻油、胡椒粉少许适量。制作步骤:
鲜乳鸽剖洗净,抹干,用调味料搽匀鸽身内外,腌约15分钟,待用。
栗子去壳去皮后,洗净,用滚水煮至七成熟,捞出,沥干水分待用。tuLaoShi.com
浸软 花菇,去蒂,洗净,沥干水分,待用。
烧热3汤匙油,把鸽略煎,跟着爆香干葱、姜片及磨豉酱,溅酒,注入调味料,煮滚,加入花菇及栗子,文火焖约20分钟至 材料熟,而汁料收干至浓,上碟,即可趁热供食。