孕妇开胃食谱:番茄酿肉

小潇笑傲江湖

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2015-12-04 19:58

孕前排毒食谱:猕猴桃香蕉汁 材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许 做法:将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。然后把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。加入少

孕前排毒食谱推荐

  孕前排毒食谱:猕猴桃香蕉汁

  材料:猕猴桃2个、香蕉1根、蜂蜜少许

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  做法:将猕猴桃和香蕉去皮,切成块。然后把猕猴桃和香蕉分别放入榨汁机中,加入凉开水搅打,倒出。加入少许蜂蜜调匀即可饮用。

  孕前排毒食谱推荐理由:

  猕猴桃含有人体所需的17种氨基酸及果胶、鞣酸、柠檬酸和类黄酮物质,含有的维生素c和硒的含量更为丰富,是果中之王。猕猴桃还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,它不仅能降低胆固醇,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。但猕猴桃性寒凉,脾胃功能较弱的人不宜多食。另外,食用猕猴桃后不要马上喝牛奶或食用乳制品,以免对身体产生不良作用!

  孕前排毒食谱:清炒猪血

  材料:猪血500克,姜5克,食油30克,料酒3克,味精少许,盐适量。

  做法:将猪血切成大块,放人开锅水中氽一下,捞出滤干水分,切小块;姜洗净,切丝;锅内放油后,烧至七成Tulaoshi.Com热,下猪血及料酒、姜、盐,翻炒,起锅放味精。

  孕前排毒食谱推荐理由:

  养血补血,适用于血虚之人食用。医学认为,父精母血是胎儿孕育的基础,故在孕前,女方一定要多吃些能够补血的食物和菜肴;中医认为吃猪血可补充人体之阴血。

  孕前排毒食谱:青蒜炒猪红

  材料:腌雪里红50克,冬笋片50克,瘦猪肉25克,青蒜叶少许,香油半汤匙,料酒半汤匙,精盐少许,猪油1匙半。

  做法:腌雪里红、青蒜叶切成细末,冬笋切成薄片,瘦猪肉切成细丝,待用。炒锅烧热,倒入猪油,油热后倒入雪里红和笋片煸炒几下,加入2大碗水,盖盖烧开后将肉丝倒下,迅速拨散,加入料酒和盐,烧开后即停火,盛入汤碗内,加入青蒜叶即可。

  孕前排毒食谱推荐理由:

  此菜鲜嫩、清香,味美可口,富含钙、铁等微量元素。

  百科知识推荐:【孕前排毒】

孕妇开胃食谱:番茄酿肉

  番茄酿肉

  主料:

  番茄100克,猪肉50克。

  辅料:

  绿叶蔬菜50克,植物油5克,太白粉10克,精盐3克,姜汁3克,葱花5克。

  做法:

  1、将番茄洗净,去除茄蒂,挖出籽和心(留下待用)。

  2、将猪肉剁成肉末,再把肉末和适量的太白粉、姜汁、葱花和少量的水搅匀,装入番茄中,放在笼中蒸约10分钟拿出。

  3、将绿色菜叶洗净切成节,锅内放油烧热,后炒菜,加入挖出的番茄汁,勾好芡,倒入盘底铺平,再将蒸好的番茄放在青菜上即可食用。

  功效:滋阴养血、健脾益气、强心安神、温中润便,尤其是其开胃增食及润肠通便之效较为上乘,对于产后纳差及便秘食之有益,因此本品既可补益,又可开胃能利,与产妇伤气耗血、津液不足、体虚且易出现便秘的生理病理特点是相吻合的。本品含锌较高,对于预防小儿缺锌也是有利的。

产后欲催奶 试试炖公鸡

        产后催奶调养,喝炖老母鸡汤效果反而不如喝公鸡汤。广东省中医院妇科徐珉主任推荐四款产后催奶靓汤,让产后妈妈们奶水丰富。

  催乳汤一:清炖大公鸡汤

  在民间传统习俗中,产妇产后经常吃炖老母鸡,其实,产后奶水不足其中一个重要原因就是吃了炖老母鸡。原因是产妇食用炖老母鸡后,血液中雌激素的浓度增加,抑制了催乳素的效能,导致乳汁分泌不足。而公鸡睾丸中含有少量雄激素,具有对抗雌激素的作用,因此,产妇产后若吃一只清炖的大公鸡,连同睾丸一起食用,可促进乳汁分泌。

  催乳汤二:黄花瘦肉汤

  取干黄花菜50克,瘦猪肉150克,香油、葱、姜、盐、酱油、味精各少许。将瘦肉切成丝,黄花菜洗净切段,锅内放香油烧热,下葱末及肉丝煸炒片刻,再下黄花菜同炒,加入全部调料稍炒即成。注意不能食用鲜黄花菜和腐烂变质的黄花菜,也不要单纯用黄花菜炒食。

  催乳汤三:豆浆花生粉汤

  取生花生米15克,豆浆1碗,将花生米去皮,捣烂,用煮沸的豆浆冲服,每日两次,有补血增乳之功。

  催乳汤四:豆腐红糖米酒汤

  豆腐150克,红糖50克,米酒50毫升。将豆腐、红糖加适量水煮至红糖溶解后加入米酒,吃豆腐饮汤,一次吃完,每日1次,连服5日。

  专家点评:如今不少高龄产妇产后乳汁很tulaoShi.com少,中医认为主要有两个原因:一是气血虚弱,营养不良;二是肝郁气滞,经络不畅。要解决这个问题,要掌握补养气血以充乳源,通经络以促乳行两个原则。产后几种汤水可交替选用,可补充奶源,促进奶水分泌。

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  喝催奶汤也得选对时间,可在分娩1周后逐渐增加汤量,以适应婴儿进食量渐增的需要,且要以不引起乳房胀痛为原则。此外,新妈妈们一定要放松心情,顶住压力,相信自己的奶水可以喂饱宝宝,贵在坚持,保证乳汁顺利分泌。信心才是解决奶水不足的最佳良药。(记者任珊珊通讯员胡延滨)

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