妊娠反应惹人恼 孕妇开胃食谱

怀孕第一个月，妊娠反应比较大，准妈妈往往面对一桌的佳肴却没有胃口，但准妈妈这时所需要的营养却在增加，如何既让孕期准妈妈胃口大开，又使她吃得有营养呢？

一、番茄炒豆腐

先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。

番茄味酸，含有大量维生素C，对骨、血管、肌肉组织极为重要；豆腐含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、维生素B1、维生素B2、维生素C等营养素。番茄与豆腐一块炒，既可以增加准妈妈的食欲，又可以补充营养。

二、酸菜鲫鱼汤

鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3-5分钟，然后该用小火煮15-20分钟，汤变成乳白色即可。

鲫鱼含丰富的蛋白质、糖类、钙、铁、磷等营养成分；酸菜有去腥味、开胃作用。准妈妈可以在饭前喝一碗酸菜鲫鱼汤，能够开胃。

三、自制酸黄瓜

黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，渍水，加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。如果觉得冰，可以放在桌上凉一会儿。黄瓜富含碳水化合物、纤维素、镁、钾、维生素C、叶酸、钙、维生素A等营养。刚怀孕的准妈妈吃生黄瓜容易反胃，所以可以通过一些简单的制作，使黄瓜的味道更美，而又不失营养。

四、枣核肉

材料：净猪肉150克，红枣300克，鸡蛋清1份，酱油15克，白糖50克，醋20克，太白粉、太白粉水各10克，精盐1克，食油500克（约耗40克）。

做法：

1、选用四成肥、六成瘦的猪肉，先切成丁，再剁成肉泥，放入碗内，加精盐、鸡蛋清拌匀成馅。

2、红枣放入碗内，加清水浸泡，待涨开后洗净，剖开去核，在内部撒上太白粉，把肉馅分别装入枣肉，合拢口，口朝下分别放入盘中，如法逐一做完，并在枣上撒匀太白粉，待用。

3、锅放炉火上，放入食油烧至六分热时，将枣肉散放油锅中，约炸3分钟左右，见枣皮收缩肉透时捞起，放在盘内。

4、倒去锅中炸油，放入开水（150克）、酱油、白糖、醋，待浇开即用太白粉水勾芡，淋上熟油，浇在枣肉上即成。

五、六君子粥

材料：人参粉1.5克，白术粉、半夏粉各5克，茯苓粉7克，益母草粉3克，陈皮粉15克，粳米150克，白糖50克。

做法：

先将六味中药粉放入沙锅中，加入适量清水浸泡10分钟后，再放入淘净的粳米，加足清水，放在旺火上烧沸后改为小火，煮成细粥，加入白糖调匀，即可食用。

六、调中馅包

材料：黄芪粉、人参粉、白术粉、炙甘草粉、当归粉、陈皮粉，升麻粉各1克，白菜馅、面粉各250克，食盐3克，香油5克。

做法：

①将前七味中药粉和面粉混匀，加入适量的清水和好面团。

②将白菜馅加入香油、食盐拌匀，做成包馅。

③将事先做好的面团分为10份，分别擀成圆皮，包人一份馅，团圆封口，陆续放入笼中，放在旺火上蒸熟，出笼装盘食用。

七、橘皮粥

材料：橘皮、粳米各适量。

做法：

①将橘皮晒干，清洗净，入锅加水煮汁去渣留汁，待用。

②把粳米淘洗干净，直接放入锅内，加入橘皮汁及少许清水，置于火上，煮成稀粥，以白糖调味即成。服法，每日早、晚温热食用，连用5-6日。

八、黑鱼汤

材料：黑鱼1条（250克），水、盐、味精少许。

做法：

黑鱼刮鳞去脏后，加水和盐少许，加入锅中炖汤1小时，肉、汤均可食用。

夏天天气热没有食欲，但是在特殊时期的准妈妈肩负两个人的营养，不吃东西营养跟不上，影响自身和胎儿健康。这时候怎么办呢？如何给准妈妈开胃？小编认为，通过饮食来开胃就是最好的方法之一。在这里，小编就要来为大家推荐几款夏天开胃的孕期食谱，一起来看看都有哪些吧。

夏天孕妇开胃营养食谱

苹果醋水果沙拉

原料：生菜1棵、大杏仁1把、樱桃500克、小西红柿500克、芒果300克、苹果醋30克、橄榄油1小勺、胡椒碎5克。

做法：将材料准备好后，洗干净备用。把生菜撕成块。将生菜和其他原料装入盆中，倒入橄榄油、胡椒碎。加入苹果醋，拌匀即可。

冰镇乌梅饮

原料：乌梅适量，冰糖、桂花、蜂蜜各适量。

做法：将乌梅加水泡发，加后3味一起煎熬，冰镇即成。此为清朝宫廷御膳房中酸梅汤的制法。

英式柠檬茶

原料：姜1块、柠檬1个、蜂蜜适量。

做法：将柠檬去皮去籽，切成小块，生姜去皮切成细丝。一层柠檬姜丝，一层蜂蜜，依次放入到一个干净无油的玻璃瓶中，盖紧瓶盖，放入冰箱保存，三天后即可饮用。取一勺柠檬姜丝及析出的汁液，置于杯底，冲入温水即可。

以上3款夏季开胃的食谱，准妈妈别错过了哦。

　　孕期食谱要以营养为前提，在孕期无论是母体还是胎儿发育都需要营养丰富的孕妇食谱。下面小编来推荐两款素食类孕期食谱，一起来看看吧。

　　一、豆腐煲海带

　　原料：炸豆腐200克，水发海带结100克，胡萝卜200克，豌豆50克，美极鲜酱油、白糖、精盐、味精、绍酒、鲜汤、湿淀粉、植物油各适量。

　　做法：

　　1、胡萝卜去皮，切滚刀块；海带结焯水。

　　2、锅上火放油烧热，倒入炸豆腐、海带结、豌豆、胡萝卜块炒匀，加鲜汤、美极鲜酱油、白糖、绍酒、精盐，小火煮30分钟，加入味精，湿淀粉勾芡即成。

　　提示：

　　本品富含大豆蛋白质、脂肪、维生素A、维生素C，以及钙、铁、碘等元素，是防治孕妇贫血和钙、碘缺乏的良好食疗菜品，孕妇宜多食。

　　二、牛奶南瓜汤

　　原料： 甜南瓜500克，牛奶500克，切片奶酪1张，白糖4大匙。

　　做法：

　　1。 把南瓜去皮，切成小块；

　　2。 把切好的南瓜放入水中煮沸，再用小火慢慢熬煮20分钟后，将奶酪剪开放入南瓜汤中。

　　3。 倒入准备好的牛奶，再用小火炖煮10分钟。

　　4。 加入适量的白糖，香浓可口的奶油南瓜汤就可以上桌了。

　　提示：

　　南瓜营养丰富，含有蛋白质、淀粉、糖、脂肪、维生素B及钙、磷、铁、钾、钴、锌等多种营养物质。牛奶营养丰富全面，含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素等，其钙质很容易被人体消化吸收。香甜美味的南瓜牛奶汤是孕妇补钙的理想食品。

　　以上小编推荐了两款素食类孕期食谱，准妈妈快来试试吧。

　　孕妇开胃菜可以帮助孕早期的准妈妈改善食欲哦，这样就不怕油食欲不振影响到胎儿发育啦。快来看看以下的孕妇食谱吧。

　　一、番茄炒豆腐

　　先用开水把番茄烫一下，去皮，切成厚片。把豆腐切成3cm左右长方块。锅内放少许油，待热后，放入番茄小炒片刻，然后把切好的豆腐放入锅内，加少许酱油、白糖、盐、味精滚几滚，待豆腐炒透即可装盘。

　　二、酸菜鲫鱼汤

　　鲫鱼去内脏，洗净后用油煎一下，放入2碗水煮开后，放入酸菜、葱、生姜。先用大火煮3－5分钟，然后该用小火煮15－20分钟，汤变成乳白色即可。

　　三、自制酸黄瓜

　　黄瓜洗净后，切成细条，用盐腌15分钟，渍水，加入少许食醋、糖搅拌。用保鲜膜封住碗口放入冰箱内，30分钟后即可吃。如果觉得冰，可以放在桌上凉一会儿。

　　四、酸辣白菜

　　取白菜嫩心，顺菜帮切成条，撒上盐腌。干辣椒、葱、姜切细丝，起油锅，放入辣椒、葱、姜煸出香味，放米醋、少许水及糖，汁烧开后浇在白菜条上。放入冰箱中腌4小时即可。

　　五、凉拌白菜心

　　白菜心洗净，切成丝；花生捣碎；蒜苗切成丁；并用沸水焯熟；加豆瓣酱、盐、糖、醋、香油；将白菜心、蒜苗、花生拌匀即可。

　　六、酸辣黄瓜

　　锅中放油烧至七成热时，放入干辣椒丝、蒜泥、白醋、盐、糖，翻炒几下，等各调料溶化后，趁热将油倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上香油拌匀即可。

　　七、蒜泥拌黄瓜

　　将洗净的黄瓜用刀拍烂，切成2厘米长的段，放盐拌匀。将大蒜剁碎成蒜泥，将黄瓜渗出的汁水滤去，然后加入蒜泥、香油、酱油、香醋拌匀即可。

　　八、酸辣藕片

　　将藕洗净去皮，切成片，先在清水中泡一下，然后用沸水焯熟，捞出。鲜姜去皮，洗净，切成碎末，撒在藕片上。将糖、醋放在一起调成汁，浇在藕片上。将干红辣椒放水中泡软，去蒂和籽，洗净并切成丝，起油锅，倒入香油放辣椒炸出香味，浇在藕片上。拌匀即可。

　　九、土豆拌黄豆

　　黄豆洗净，浸泡4小时，加盐用水煮熟；土豆去皮切小丁，用沸水焯熟。加辣椒油、盐、葱末，将土豆丁、黄豆拌匀即可。

　　以上推荐了九款孕妇开胃菜，准妈妈快来试试吧。

备孕二胎取环的注意事项（一）

注意事项一、最好不采用X线透视

根据一些有取环经历的妈妈总结，取环前确认避孕环位置的检查最好采用B超，避免X线透视。因为前者对身体的伤害弱于后者，X线透视容易引发流产。

注意事项二、提前至少3个月甚至半年

取环后不能马上开始备孕，最好推迟3个月甚至半年再进行备孕，所以取环可以根据你的备孕计划提前进行。因为在体内的环或多或少都会对子宫内膜组织有一定损害和影响，在取环后经过一定时间的休养使子宫恢复最佳状态再备孕，是极为明智的。如果时间着急，至少要等到2-3次正常生理期后。

注意事项三、术后护理要精心

取环的术后护理是非常重要的，直接影响到取环的效果。首先取环后2周内禁止同房。不管怎样取环都会对女性朋友的宫颈造成一定伤害，为避免二次伤害，术后2周内必须禁止同房和坐浴。为二胎备孕是爸爸妈妈都需要努力的事情，所以爸爸们也要换位思考，多为妈妈们的身体健康着想。

其次，最重要的是保持卫生和清洁。不管是哪种手术的术后护理都要注重清洁卫生，这样才有利于伤口的恢复。取环后妈妈们有可能会出现轻微下腹不适、腰痛或少量阴道出血等症状，不要慌张，这些都属于正常的现象。因为取环过程中不可避免会伤害到子宫内壁和宫颈组织，导致一定炎症的发生。妈妈们可以用碘伏或者是医生开的外用药来消炎。如果3天后出血量还是较大或者高烧不退，则需要去医院进行检查。

最后要注意休息和饮食健康。取环后最好不要熬夜，抓紧时间好好休息。饮食方面，避免太辣太燥的事物，以清淡饮食为主，多吃一些蔬菜和水果补充营养和维生素，这样才有利于身体恢复。备孕的妈妈们还可以提前补充叶酸。

注意事项四、到正规医院取环

在不正规医院做手术，卫生、消毒、操作上的要求不严格，没有安全保障。为了妈妈们的健康着想，避免一些不必要的隐患，最好选择有资质的口碑好的医院进行取环手术，千万不要因为贪图便宜或者其他一些因素造成终生遗憾。

一个宝宝太少，两个宝宝刚刚好。计划生育政策的放宽，使得一些妈妈的二胎计划得以实施。上过环的妈妈想要一个二胎宝宝，不仅仅要制定一份备孕计划，同时还要 制定一份取环的计划。取环计划必须包括以上提到的四点取环的注意事项，从时间、检查方式、术后、医院的选择等四个方面安排妥当，避免取环所带来的风险因 素，这样才能将取环对妈妈们身体的不利影响降到最低，并且尽快恢复到最佳备孕状态。