孕妇开胃食谱 山药排骨汤

孕妇食谱大全之牛蒡排骨汤

　　浓厚的汤汁散发着阵阵清香，美味与营养的全新搭配既能保证身体健康，还可提供充沛的精力。

　　孕妇食谱--牛蒡排骨汤

　　原料

　　牛蒡250克，排骨250克，香菜1棵;

　　调料

　　胡椒、盐少许;

　　做法

　　1.牛蒡切成小滚刀块，放在醋水中浸泡防止变色

　　2.排骨洗净切小块，焯水去掉血沫

　　3.将水倒入沙锅中烧开，并倒入排骨，煮约1小时

　　4.排骨煮好后，倒入牛蒡块，煮15分钟后调味即可

　　营养价值

　　牛蒡中的总纤维素含量高于普通蔬菜，经常食用可以促进大肠蠕动，帮助排便。

孕妇食谱大全之南瓜排骨汤

　　孕妇食谱--南瓜排骨汤

　　原料

　　南瓜(1000克) 猪排骨(大排)(500克) ;

　　调料

　　蜜枣(5克) 赤小豆(50克) 陈皮(5克) 盐(5克) ;

　　做法

　　1. 猪排骨洗净后斩断;

　　2. 老南瓜洗净切大片;

　　3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净;

　　4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水;

　　5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

　　营养价值

　　猪排骨(大排)：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康;具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃Tulaoshi.Com粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

　　赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益;还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用;赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

　　蜜枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。

孕妇食谱大全之排骨粥的做法

　　骨粥的制作材料：主料：大米100克,小排骨150克,香菜50克,水600克左右,熟猪油25克,盐3克,味精1.5克,香油10克,胡椒粉2克。

　　排骨粥的特色：

　　排骨含钙丰富，具有补肾益气，健身壮力作用，适于孕妇食用，可健体祛病。

　　教您排骨粥怎么做，如何做排骨粥才好吃

　　1、大米拣去杂物，淘洗干净;排骨洗净，剁成2厘米见方的小块，用开水焯烫一下，去掉血污，捞出控水;香菜择洗干净，切成碎末。

　　2、锅置火上，放水、米和排骨块，旺火烧开，改用中小火熬煮1个半小时，至米烂汤稠，排骨变酥时，加盐、味精和熟猪油，搅拌均匀。

　　3、食用前，将粥分盛各碗中，淋香油、撒胡椒粉和香菜末，拌匀即成。

孕妇补铁食谱|孕妇食谱大全|孕妇补铁吃什么

　　孕妇补铁食谱-(图老师整理)-鲜虾炒海带

　　材料

　　海带50克 虾仁30克 葱、姜、蒜各少许 酱油、醋、水、盐、糖、香油各适量 油1茶匙

　　做法

　　1.蒜和姜用油爆香。

　　2.加入海带、虾仁和酱油、醋、水、盐、糖、香油等调味料炒熟。

　　3.起锅后滴几滴香油，撒上葱花即可。

　　营养解说

　　女性由于生理原因，往往容易造成缺铁性贫血，多食用海带可有效补铁。专家认为，缺碘可引起甲状腺肿大，还会诱发甲状腺癌、乳腺癌、卵巢癌、子宫颈癌和子宫肌瘤等，因此建议妇女要适时补充碘，多吃些海产品。

孕妇开胃食谱 山药排骨汤

　　孕妇开胃菜推荐理由，山药山药含淀粉质、粘液质、脂肪和蛋白质，极易消化，而排骨中的营养成分是很多的。

　　做法：1，准备山药200克、排骨300克、盐1/4小匙

　　2，排骨洗净，放入滚水中汆烫，去除血水，捞出。山药去皮，切3厘米大块。

　　3，锅中倒入5-6杯水，放入烫好的排骨，中火煮约40分钟，加入山药，再以中火续煮10-20分钟至山药熟，加入A料调匀即可端出。

　　这样，一碗营养美味的山药排骨汤就完成了。同时图老师小编想图老师健康网温馨提示下：1，，熬排骨汤可加2-3滴白醋，以促使骨中的钙质释出，并溶入汤汁中，使汤味鲜美。2，山药去皮切块后极易发黑，可抹少许盐来防止。

孕妇食谱之南瓜排骨汤

　　原料

　　南瓜（1000克） 猪排骨（大排）（500克） ；

　　调料

　　蜜枣（5克） 赤小豆（50克） 陈皮（5克） 盐（5克） ；

　　做法

　　1. 猪排骨洗净后斩断；

　　2. 老南瓜洗净切大片；

　　3. 红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗净；

　　4. 将原料放入汤锅内，加入适量清水；

　　5. 大火将汤烧开后改用小火煮至汤浓，以盐调味即可。

　　营养价值

　　猪排骨（大排）：猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康；具有滋阴润燥、益精补血的功效，适宜于气血不足，阴虚纳差者。

　　南瓜：南瓜中含有丰富的微量元素钴和果胶，钴的含量，是其他任何蔬菜都不可相比的，它是胰岛细胞合成胰岛素所必需的微量元素，常吃南瓜有助于防治糖尿病。果胶则可延缓肠道对糖和脂质吸收。其次南瓜中维生素A含(m.tulaoshi.com)量胜过绿色蔬菜。吃南瓜可以预防高血压以及肝脏和肾脏的一些病变。所以南瓜有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育等众多功效。

　　赤小豆：赤小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益；还有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用；赤小豆是富含叶酸的食物，产妇、乳母多吃赤小豆有催乳的功效。

　　蜜枣：枣含有维生素A、C、E、P，生物素，胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质，叶酸，泛酸，烟酸等。它有提高人体免疫力，防治骨质疏松和贫血，软化血管，安心宁神等作用。中老年人更年期骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙、女性易贫血缺铁等，食用枣类食品都会有很好的食疗效果，病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。红枣适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可减少其他药物对肝脏的损害。红枣中含环磷酸腺甙，可扩张血管，增强心肌收缩力，改善心肌营养，对防治心血管疾病有一定好处。