孕期饮食:羊肝菠菜汤

子娟娟子大口袋

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2015-12-04 17:33

孕期饮食:猪肝炒油菜是123怀孕网(怀孕初期症状、怎样才能怀孕为主题网站)为大家准备的一篇关于怀孕方面的文章,主要提供孕期饮食等方面的知识,希望通过这篇文章给你一些

孕期饮食:猪肝炒油菜

猪肝炒油菜

       将猪肝切成薄片,用酱油、葱、姜、料酒等浸泡,把油菜洗净切成段,梗、叶分别放置。锅置火上,放油烧热,放入猪肝快炒后盛出,备用;再把油烧热后加盐,先炒菜梗,稍缓下油菜叶,炒至半熟,放入猪肝,调味,用旺火快炒几下即成。

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蒜茸空心菜

       将空心菜择洗干净,切成6-9厘米的长段,也可以不切。准备适量葱末、姜末、蒜末。锅烧热入油,放入葱末、蒜末、姜末,略炒出香味,放入空心菜,旺火翻炒,随即加入盐、鸡精调味即可。蒜茸空心菜含钙、镁、钠、钾、磷、硒等微量元素及膳食纤维,有通便解毒的作用,孕妇夏季可以经常食用。木耳菜、西兰花也可这样烹调,西兰花炒之前先用开水略焯一下,炒的时候加入适量的高汤,味道更佳。

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孕期饮食:羊肝菠菜汤

羊肝菠菜汤

       将菠菜择洗干净,切断;羊肝洗净、切片,放入碗中,加入花椒水、酱油、香油、精盐,拌匀腌渍。锅置火上,加适量清水煮沸,放入羊肝、菠菜,煮熟时加入鸡精、盐调味即可。补充多种维生素和矿物质,补肝明目。


 

奶汁烩生菜

       把生菜、西兰花切小块,锅中油烧热,倒入切好的菜;加盐、上汤等调味,盛盘,西兰花在中央,生菜在外围;锅中放入牛奶,加一些上汤,用盐、鸡精调味,勾芡熬成稠汁,浇在菜上。含钙、磷、钾丰富。

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孕期饮食:川冬菜炒鲜蚕豆

川冬菜炒鲜蚕豆

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       剥去蚕豆皮,洗净;冬菜洗净,(m.tulaoshi.com)切成碎末。锅置火上,放油烧热,将蚕豆和冬菜末放入急炒,加入酱油、糖等调料,略炒几下即成。川冬菜炒鲜蚕豆含蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸级钙、磷、铁等营养物质,尤其磷、铁丰富,是孕妇孕期防治铁性贫血的保健菜肴。


 

鲜姜蒸蛋

       鲜姜洗净,用刀拍松,切块。锅置火上,倒入开水,加红糖或少许醋、姜块,煮5分钟,拣出姜块,凉凉姜糖水备用。将鸡蛋打散,再加入凉凉的姜糖水搅匀,入笼蒸10分钟即成。鸡蛋含有优质蛋白质,还含有较多的钙、铁、维生素A、维生素D等营养物质。红糖、生姜有活血祛痰、温中散寒的作用,可预防风寒感冒。

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