产后减肥食谱精选推荐
1.清蒸茄段
营养分析:茄子是为数不多的紫色蔬菜,也是餐桌上十分常见的家常蔬菜,它的紫皮中含有丰富的维生素e和维生素p,维生素p可软化微细血管,防止小血管出血,对高血压患者有益。茄子中所含的维生素c和皂草甙,具有降低胆固醇的功效。此外,茄子所含的b族维生素对水肿等有一定辅助治疗作用。茄子用清蒸,甜度不会流失,低油。
制作方法:
1、茄子对剖切长段,将油及水放入大碗中,将茄子放入碗内拌匀。
2、将茄子取出排盘,覆上耐热胶膜入TuLaoShi.com电锅或微波炉蒸软。
3、沥干水分,沾酱料食用即可。
2.鲈鱼姜汤
营养分析:鲈鱼是低油脂的高蛋白食物,有很高的营养价值,可提供饱足感又不容易变胖。
制作方法:
1、姜片洗净切丝备用。鲈鱼洗净切成块状,如少许米酒浸泡一下去腥味。
2、水煮开后,放人鲈鱼及姜丝,煮至鱼肉变成白色即可。
图老师小编友情推荐:杏仁有助于新妈妈产后减肥。
这种美味的果仁含丰富的、纤维,还有强力的抗氧化剂――维生素E。它所含的矿物质镁,是身体产生能量、塑造肌肉组织和维持血糖的必需品。稳定的血糖能有效防止过度饥饿引起的暴食及肥胖。不过,杏仁最神奇的功能是它可以阻止身体对热量的吸收。研究发现,杏仁细胞壁的成份可以降低人体对脂肪的吸收。因此,在胃要消化杏仁之前,它已经把自己变瘦了。
产后瘦身的饮食注意事项
1、在热量的控制上,妈咪必须摄取足够的热量:
尤其是喂母奶时,更不能缺少各种营养素。如果是全职妈咪或许还能在家中自行烹煮食物,控制摄取热量,但经常在外就餐的妈咪可能有食物热量摄取过高的问题。
2、多蔬菜:
蔬菜纤维多,不仅需要花较多的时间咀嚼,同时蔬菜进入胃之后,会吸收水分膨胀,很容易使胃有饱足感。
3、改变进食顺序:
由于蔬菜遇到水会膨胀,容易使胃有饱足感,因此,妈咪们可以先喝汤、吃蔬菜类的食物,最后再食用饭、面与蛋白质。
4、少油、少调味料:
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)干面、汤面中添加的油会让面的口感更好,但是热量也相对较高;浓汤不仅勾芡,也会加入奶油、盐水等热量高的食材;高油烹制的食物,例如中式勾芡的菜肴,也隐含很高的热量。同理,油炸物也是少碰为妙的食物。
5、三餐定时、定量:
早餐不吃,或是一天只吃两餐,会让身体的新陈代谢率降低,延缓减重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身体因为接受到闹饥荒的讯息,反而会吃得更多,所以一定要定时吃三餐。不过,由于白天的活动量较晚上高,因此早餐与午餐摄取的份量最多,到了晚上活动度降低,晚餐的摄取量也要降低。
6、选择血糖上升速度慢的食物:
血糖上升的速度若很快,会刺激胰岛素分泌,将血糖转变为脂肪的形式储存在身体细胞中。一般来说,蛋糕、饼干、糖果、含糖饮料等食物会使血糖快速地上升,而白米饭与白面包与糙米、胚芽米相较之下,升糖速度比较慢。
7、均衡摄取各类营养素:
蔬菜水果、碳水化合物、蛋白质、脂肪等各类营养素都须摄取,但蔬菜水果的份量应占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白质的方式来减肥,但蛋白质负责的功能主要在修护组织,也让哺乳的妈咪提供婴儿充足的奶水,因此不吃碳水化合物不仅无法供应母奶,长期下来还可能导致酮中毒等危害身体健康的结果。
适合新妈妈减肥的产后食谱推荐
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青木瓜肋排汤
材料:肋排、青木瓜。调味料:盐、嫩姜、葱花、酒少许
1、肋排切小块,用滚水汆烫。
2、青木瓜切小块备用。
3、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐,以大火烧开后转小火煮约25分钟,洒上葱花即可盛出。
小贴士:青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素等;并富含十七种以上氨基酸及多种营养元素;是一种营养丰富、有百益而无一害的果之珍品。
减肥:青木瓜里内含木瓜酵素,而青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的二倍左右,这些木瓜酵素不仅可分解蛋白质、糖类,更可分解脂肪(其分解脂肪的能力可以说是木瓜最大的特色),通过分解脂肪可以去除赘肉,缩小肥大细胞,促进新陈代谢,及时把tulaoshi.com多余脂肪排出体外,从而达到减肥的目的!长期食用会逐步分解腿部脂肪,使腿变细。
丰胸:青木瓜是第一丰胸佳果,青木瓜中丰富的木瓜酶对乳腺发育很有助益,而木瓜酵素中含丰富的丰胸激素及维生素A等养份,能刺激女性荷尔蒙分泌,并能刺激卵巢分泌雌激素,使乳腺畅通,达到丰胸的目的。尤其在青春期少女、哺乳中及女性孕期吃更好。
美容:青木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助润滑肌肤,青木瓜中维生素C的含量之高竟是苹果的48倍!加上木瓜酶助消化能力,能够尽快排出体内毒素,对于由内到外清爽肌肤,很有一套。青木瓜所含的木瓜酵素能促进肌肤代谢,帮助溶解毛孔中堆积的皮脂及老化角质,让肌肤显得更明亮、更清新!所以很多净化洁面凝胶都会含有木瓜酵素的成份,为的是让肌肤呈现纯净、细致、清新健康的外观。
黄豆香卤海带
食谱原料:
主料:大豆75克,海带(鲜)30克。
辅料:酱油20克,芝麻15克,八角10克,香油5克,白砂糖15克,姜15克。
制作方法:
1、海带洗净浸泡30分钟;
2、姜洗净去皮切末;黄豆泡水3小时;
3、海带、黄豆与酱油、水、芝麻、八角、香油、白糖、姜末下锅卤20分钟;
4、至锅内汤汁收干;
5、海带切4厘米长的段状,将黄豆摆于海带上即可。
健康提示:
海带含有丰富的植物蛋白质和钙、铁、碘、胡萝卜素等营养物质。海带的碘化物可促进有害物质排泄的作用。同时,海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质,它可降血脂,有益减肥。另外,海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末,是极具医疗价值的甘露醇,具有良好的利尿作用,可以治疗浮肿等症。所以,海带是理想的排毒养颜食物。黄豆含有高纤维,可促进排便。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yuezi/)萝卜鲜虾
材料:草虾、红萝卜、白萝卜、柴鱼片。调味料盐。
制作方法:草虾洗净备用,白萝卜、红萝卜分别洗净、去皮、切大块。锅中入水加入白萝卜、红萝卜及柴鱼片一起煮至萝卜熟烂后,再放入炒虾。待水滚后,加入调味料即可。
功效:热量低、高纤维,又有饱足感。此道菜是减重者的极佳选择。