催乳用木瓜 煲汤做菜两相宜
产妇分娩以后常常遇到的一个问题就是奶水不足，或者因为没有及时开奶，结果导致涨奶而痛苦不堪。有些妇女甚至还要通过催奶师的帮助才能开奶，其实如果在饮食上巧用木瓜，其实也可以轻松起到催乳的作用。
木瓜的神奇功效
木瓜既是一种含有丰富营养的水果，又是一种具有美容护肤养颜保健功效的佳品和哺乳期妇女催乳增乳的传统食品，所以可以用木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃，既可以通乳，又可减少产妇的急性乳腺炎。
木瓜同时更图老师是一种具有防治高血压、肾炎、便秘、胃病和抗衰老功效的中药材;木瓜果实和种子以及叶子均可入药，其种子中含有脂肪油，叶子中含有木瓜碱、番木瓜甙和胆碱等。此外，木瓜富含人体所需的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、果糖、胡萝卜素、铁、钙、磷和维生素等多种营养元素及17种以上的氨基酸，营养高，易吸收;木瓜中不仅含有对人体有促进消化和抗衰老作用的木瓜酶和特有的对人体能清心润肺、治胃病的木瓜酵素，而且还含有一种具有抗肿瘤功效的木瓜碱。此外，木瓜果实，生吃或熟食均可，亦可加工制成木瓜糖、果酱、果脯、饮品和罐头等时尚的食品。
木瓜鱼尾汤的做法
妇女产后体虚力弱，如果调理失当，就会引起食欲不振，乳汁不足。要滋补益气，最好饮用木瓜鱼尾汤，下面为大家介绍一下具体做法：
主料：木瓜750克，鲩鱼尾600克
配料：盐1茶匙，生姜3片，油1汤匙。
制作方法：
1、木瓜去核、去皮、切块。
2、起油锅，放入姜片，煎香鲩鱼尾。
3、木瓜放入煲内，用8碗水堡滚，再舀起2碗滚水倒人锅中，与已煎香的鱼尾同煮片刻，再将鱼尾连汤倒回堡内，用文火煲1小时，下盐调味，即可饮用。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）功效：鲩鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，对血液循环有利，鲩鱼尾能补脾益气，配以木瓜煲汤，则有通乳健胃之功效，最适合产后妇女饮用。
木瓜炖排骨的做法
木瓜除了做成汤之外，也适合做成美味的菜肴，同样能起到催乳的作用，下面为大家介绍一下木瓜炖牛排的做法：
主料：木瓜1个、牛排200克
配料：蒜末、辣椒少许、蚝油、高汤、米酒适量
制作方法：
1、用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋，将牛排先腌味4小时，再将牛排切成条状。
2、将木瓜切成条状，先用小火过油。
3、用蒜末、辣椒将油锅爆香后，将牛排下锅，再加入蚝油、高汤和少许米酒。
4、最后，用太白粉勾芡，再加入木瓜拌炒一下即可。
功效：木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。牛肉性温，因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等，木瓜则有大量的维他命C，两者一同入馔可使营养均衡。木瓜则含有大量的维生素c，木瓜和其它的催乳食物放在一起来吃，既可以通乳，又可减少产妇的急性乳腺炎。
产后的减肥食物推荐
（1）冬瓜：可抑制碳水化合物在体内转化为脂肪。冬瓜性味寒，有祛湿利尿、清热解毒之效。果肉、瓤、皮均可用于炒菜或煮汤。
（2）黄瓜：可抑制脂肪形成，其性凉，有利水、清热解渴之效，有助减肥。
（3）山楂：含山楂酸、维生素C、黄酮等。
（4）海带：可消脂，其性寒，可软坚散结，下气，久服人瘦。
（5）海蜇：富含多种矿物质、维生素，有清热、消积、润肠之功效。
（6）赤小豆：有健脾明目、利水除湿之效。
（7）茶：有降血脂、清热利尿、调整糖代谢多种作用。以乌龙茶效果较佳。
（8）魔芋：可增加饱腹感，减轻饥感，因其含热量低，能很好地防止能量摄入过多。
（9）兔肉：富有高蛋白，脂肪含量低，是减肥过程中很好的蛋白质来源。
其他如豆类（豆芽、豆制品）、萝卜、苦瓜、丝瓜、芹菜、菜花、芦笋、木耳、紫菜、薏米等均有一定辅助作用。
产后去斑食谱精选推荐
产后去斑食谱一.番茄南米tulaoshi
营养分析：番茄南米是傣语，意为番茄酱。傣家这种番茄酱的做法结合了中西餐的优点，不仅口味好，开胃助消化，而且其中的番茄红素又可随脂肪被人体充分吸收，同时芝麻、植物油中含有很多VE，它也是重要的抗氧化营养素。
（本文来源于图老师网站，更多请访问http://m.tulaoshi.com/yunfushipu/）制作方法：
1、番茄洗净，用烤箱烤软，去皮，留番茄酱
2、芝麻炒香;炒锅加植物油，葱花爆香
3、下入切碎的青椒和青蒜略炒，加入番茄酱同煸片刻即成。
产后去斑食谱二.番茄蒸蛋
营养分析：番茄蒸水蛋非常滑嫩，酸而不腻，如果作为正餐主菜，还可以即兴加上些肉末，味道会更上一层楼，营养也更加均衡。
制作方法：
1、番茄去皮切小丁，急火快炒5秒钟
2、鸡蛋打散、调味、加水，小火蒸至七成熟时加番茄丁，继续蒸熟即成。
