最近,美国食品和药物管理局提醒孕妇及计划怀孕的妇女,要避免吃鲨鱼、鲭鱼、旗鱼及方头鱼,因为这四种鱼的汞含量可能会影响胎儿大脑的生长发育。值得注意的是,金枪鱼因为所含的汞少而没被列入孕妇禁食范围。但有负责制订汞管理条例的人士认为,妇女们在怀孕期间吃很多罐装的金枪鱼也是不好的,有些地区已经限制孕期妇女每星期吃金枪鱼的量不得超过198克。 汞进入孕妇体内之后,可以破坏胎儿的中枢神经系统,造成宝宝的认知能力低下,有人认为每年受汞影响的儿童约有六万名。美国食品和药物管理局提出的警告主要是针对孕妇的,但这也提醒了母亲和幼儿注意不要过多食用前面提到的四种鱼类。 孕妇每周可以放心吃罐装金枪鱼、贝类及小海鱼。尽量吃不同种的鱼,不要集中吃一种,每周平均吃鱼量不超340克就不用担心汞摄入过多。如果鱼中每一百万单位含一单位以下的甲基汞(汞在鱼体内的存在形式),那就是安全的。 图老师 图老师小编提醒,孕妇们在吃鱼的时候,要注意以上的四种鱼不能吃的哦,而且即使孕妈妈们特别喜欢吃鱼,还是要注意不要吃的太多的哦,因为营养达到了就可以了。 (本文由图老师网www.tulaoshi.cn整理收集,孕妇食谱栏目发布)
三款食谱让孕妈妈食欲大开
孕初期的时候,不少的孕妈妈们看到食物都没有食欲的,这是非常正常的。但是孕妈妈们如果不摄入足够的营养的话,宝宝们又怎么会发育的好呢?所以下面图老师小编就给大家带来三款食谱,帮助孕妈妈们打开胃口。
一、芝麻肉蛋卷 原料:猪里脊肉150克,鸡蛋3个,白芝麻20克,精盐、酱油、味精、葱、姜、面粉糊、淀粉、熟猪油、料酒适量。 做法: 1、先把葱、姜洗净并切成碎末,再将里脊肉剁成肉泥放在碗里,加入葱末、姜末、味精、精盐、料酒、酱油、鸡蛋1个,搅匀上劲成里脊肉馅; 2、再把其余的2个鸡蛋打散在小碗里,加上水淀粉、精盐,放进锅里摊成3张蛋皮; 3、把蛋皮放在案上铺开,把里脊肉馅放在上面,卷成条形蛋皮肉卷后封口,外面抹上面糊并蘸上芝麻; 4、锅里放入猪油烧至六成热,投入蛋皮肉卷炸至金黄色捞出,切成段块即可食用。 营养点评: 吃起来外酥里嫩,口味鲜美,而且营养很丰富,可以帮助孕妇健脾助消化,消除积滞和腹胀。 二、卤鲜口蘑 原料:新鲜口蘑300克,鸡汤50克,橄榄油10克,酱油5克,白糖5克,料酒、精盐、味精、葱、姜、水淀粉适量。 做法: 1、先将口蘑清洗干净,再切成片; 2、将葱洗净切段,姜洗净切块并拍裂; 3、在锅里放油,烧热后放葱末、姜块爆香,再放入酱油、料酒,加入鸡汤、精盐、味精、白糖; 4、烧开后放入口蘑以小火烧3、4分钟,改用旺火收汁,并放入些许水淀粉,汁挂匀后盛出即可。 营养点评: 吃起来滑润鲜香,并富含蛋白质、脂肪及多种维生素、微量元素,有利于消化食物,帮助孕妇消除腹胀不适。 三、糯米甜藕 原料:干荷叶1张,糯米150克,藕3节,白糖150克,青梅适量。 做法: 1、先将藕洗净并切断一端,大约2、3厘米长; 2、再将糯米洗净后装进每一个藕眼里,筷子捅实后用竹签把藕节连上; 3、锅里放水烧开,把藕放在里面煮并盖上荷叶,大约煮40分钟后取出稍晾; 4、在炒锅里放入清水并放入白糖熬成糖汁,青梅切成小粒; 5、将藕皮刮去,藕切成片后放入盘中浇上蜜汁,撒上青梅即成。 营养点评: 吃起来甜润清香,黏而不腻,具有补中益气的功效,适合消化不良、食欲不佳的孕妇。 图老师小编提醒,孕早期妈妈们因为会出现孕吐,所以就不要吃过于油腻的食物哦,可以吃些水果蔬菜,还有就是容易消化的蛋白质,比如说牛奶,鱼等,都是不错的食物哦。 (本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集,孕妇食谱栏目发布)孕妈妈日常饮食有哪些注意
孕妇日常饮食非常的重要的,因为每个孕妈妈们都想吃的多,让宝宝发育的好,其实吃的多,宝宝不一定发育的好的哦,只有营养均衡,才能让宝宝最健康聪明的。所以孕妇日常饮食有哪些注意呢?下面我们就一起了解下吧。
1、应该尽可能吃多种新鲜的水果或者蔬菜,不要吃单一的水果。 2、吃一些容易消化的蛋白质,比如说鱼、虾、牛奶、瘦肉,辛辣食品油腻的食品尽可能减少,这样可以减少代谢也可以降低燥热的感觉。 3、晚上最好在睡觉之前饮用一点牛奶、酸奶,因为白天消耗比较多,晚上不会造成低血糖的时间太长,也不会觉得太热。 4、吃一些粗粮,比如说谷类的还有玉米,刚下来新鲜的应季的粮食,都是非常有营养的,适合孕妇食用的。 图老师小编提醒,孕妇平时一定要在自己饮食上下功夫哦,如果宝宝们发育的好的话,出生后免疫力也会比较强,是不容易生病的哦,所以孕妈妈们为了宝宝,要多了解孕妇饮食相关的知识哦。&nbsm.tulaoshi.comp; (本文由图老师网www.mamaai.cn整理收集,孕妇饮食栏目发布)