酒酿蛋

孕妇随手可得的补血食物

　　妇产科专家提醒我们：贫血不是很严重的的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物哦!补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。

　　金针菜：
　　金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、B1、C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。

　　龙眼肉：
　　龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的m.tulaoshi.com补血食物。

　　咸萝卜干：
　　萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。

　　黑豆：
　　我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。

　　胡萝卜：
　　胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。

　　菠菜：
　　是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。

酒酿蛋

　　酒酿蛋是一道经典的汉族小吃，也被人们称为液体蛋糕，主料是醪糟和鸡蛋。醪糟鸡蛋的成品甘醇微熏。天寒时来一碗，暖暖人心。

　　酒酿蛋的做法图解：

　　1、取一小汤锅，加水煮滚，接着放入鸡蛋以小火煮至蛋白成型。

　　2、然后在锅中放入酒酿和细砂糖煮匀即可完成。

　　成品图：

　　酒酿蛋的做法小技巧：

　　1、酒酿中的冰糖，要买多晶冰糖，多晶是熬出来的，对身体好。

　　2、鸡蛋喜欢吃糖心的少煮一会，想吃全熟多煮几分钟就好了。

　　3、老酒酿的味道较浓、较香。第一次吃酒酿的人可能会不习惯那种味道，可以先买新一点的酒酿试试。

预防流产的四大妙煮

　　怀胎10月，大多数怀孕妈妈可能怀孕8、9个月都还在公司里埋头加班。这样的劳累可是很容易造成自然流产的，而且对于之前有过流产经历的女性朋友，可更加危险了，很容易会形成习惯性流产，因此这些妈妈们可要格外小心了。编辑推荐几款食疗方法预防流产，让你顺利拥有小宝宝，其中涉及的几味药材，建议孕妈妈具体咨询医师，了解本身体质后才食用。

　　一、阿胶粳米粥

　　配方：阿胶30克，粳米50克。

　　制作：去阿胶捣碎炒黄为末，粳米煮成稀粥，临熟时加入阿胶搅匀。

　　用法：晨起及临睡前服用1剂，可持续服用。

　　功效：养血止血，补肾安胎。

　　主治：用于妊娠因营血不足所致胎动不安或胎漏下血。

　　二、北芪炖鲈鱼

　　配方：黄芪50克，鲈鱼500克，生姜、葱、醋、食盐、料酒等适量。

　　制作：将鲈鱼去鳞、鳃及内脏，洗干净。黄芪装入纱布袋内扎紧口，同鱼共放进锅内，加入葱、姜、醋、食盐、料酒、适量的水。将过至武火上烧沸，用文火炖熬至熟即成，可加少许味精。

　　用法：每天吃饭前食用，可多次食用。

　　功效：益气填精，健脾利水。

　　主治：妊娠胎动不安，小腹下坠，气短懒言，或伴四肢水肿者。

　　三、安胎鲤鱼粥

　　配方：活鲤鱼1条(约500克)，苎麻根20~30克，糯米50克，葱、姜、油、盐适量。

　　制作：将鲤鱼去鳞及内脏，洗干净切片炖汤。苎麻根加水另煎，去渣取汁，加入鲤鱼汤中。再加入糯米和葱、姜、油、盐各适量，煮成稀粥。

　　用法：早晚趁热食用，连用3天。

　　功效：清热养血，益阴安胎。

　　主治：适用于胎动不安、胎漏下血及妊娠水肿等属肾阴虚者。

　　四、葡萄干莲子汤

　　配方：莲子图老师100克，葡萄干30克。

　　制作：莲子去皮心，与葡萄干同入锅，加水适量，共煮熟即成。

　　用法：每日分早晚服用，吃莲子肉、葡萄肉，饮汤，连服10剂。

　　功效：补气养血，清热安胎、

　　主治：用于气血虚兼内热之先兆流产。