肉焖蚕豆瓣

山楂小米粥

制作材料：

制作步骤:

挑选不酸的山楂，先略炒一下，与小米一起熬成粥汤，加红糖调味。

功效：活血祛淤，止痛;有助产后清理淤血。

肉焖蚕豆瓣

制作材料：

制作步骤:

蚕豆瓣洗净;猪肉洗净，切成片。

锅置火上，放入植物油，将肉片炒松散，放入蚕豆瓣同炒1分钟，加入鲜汤、胡椒粉。

温馨小提示

味精、料酒，加盖焖约5分钟，淋入水淀粉勾芡，加盐调味即可。

此菜味道鲜美，营养丰富，产后食用可以帮助产妇恢复体能，提高免疫力。

生炒糯米饭

制作材料：

制作步骤:

将赤豆、龙眼肉、红枣（去核）洗净。

糯米洗净，沥干水分。

炒锅置于火上，下猪油烧至四成热时，将糯米倒入翻炒，加入赤豆、龙眼肉、红枣和白糖，翻炒均匀，加适量清水，大火煮沸，再翻炒至水与米持平，最后用筷子在 饭上扎几个洞，用小火焖30分钟即可食用。

功效：此饭补中益气，助消化，治疗妇女产后贫血，尤其适于产后调理滋补。