适合4到6岁的宝宝的排骨大餐
糖醋排骨
◆材料◆猪排骨250克、白芝麻适量。
◆调料◆植物油、番茄酱、白糖、陈醋、料酒、盐各适量。
做法:
[1]将排骨洗净,用料酒、盐腌一下。
图老师 [2]锅置火上,放油烧至六成热,下入排骨炸至金黄色捞出。
[3]锅内倒油烧热,放入白糖、番茄酱、陈醋、盐,搅匀成糖醋汁,再把炸好的排骨放入,翻炒至均匀挂上汤汁,装盘撒上白芝麻即可。
红烧排骨
◆材料◆猪排骨200克。
◆调料◆生抽、盐、料酒、葱丝、姜丝、水淀粉、植物油各适量。
做法:
[1]排骨洗净,切成块,加入少许生抽、水淀粉拌匀,放入油锅中炸成金黄色捞出。
[2]排骨下锅,加入水、生抽、料酒、盐、葱丝、姜丝,调好味道,用大火烧沸,转小火焖至排骨肉烂即可。
腐乳排骨
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)◆材料◆猪排骨200克。
◆调料◆生抽、盐、白糖、腐乳、腐乳汤、料酒、葱段、姜片、水淀粉、植物油各适量。
做法:
[1]排骨洗净,剁成4厘米长的段,放入盆内,加少许生抽、水淀粉拌匀。
[2]油锅烧热,放入排骨炸至金黄色捞出。
[3]将排骨放入锅内,加入适量水、生抽、盐、白糖、料酒、葱段、姜片、腐乳以及腐乳汤,大火烧沸,转小火焖熟即可。
2岁宝宝食谱 小排骨黄豆汤的做法
2岁宝宝食谱:小排骨黄豆汤
适用宝宝:2岁起
材料:排骨100克,鲜黄豆60克,姜1片,盐、香油各适量
做法:
1、排骨洗净焯去血水;黄豆冲洗后,泡10分钟。
2、排骨和黄豆一起放入锅里,加姜片、适量水用大火煮开,然后转中火慢煮30分钟,加盐调味再略煮2分钟,淋入香油即可。
轻松做:还可以在汤内加一些黄豆芽,味道也会很不错。
营养经:
排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原,可为宝宝提供丰富钙质。
11个月宝宝食谱:玉米排骨粥
11个月宝TuLaoShi.com宝食谱:玉米排骨粥
原料:玉米粒10克,猪排骨20克,米粥1碗
制作方法:
1、玉米粒洗净,剁碎,排骨洗净,剁成小块;
2、锅内加水,大火煮沸,放入玉米碎,排骨块,小火熬烂,加入米粥熬煮片刻即可。
健康提示:
排骨可以为宝宝补充优质蛋白质和钙、磷等矿物质,玉米的膳食纤维含量多,可促进宝宝肠道蠕动。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com)孕期营养食谱之鱼香排骨的做法
怀孕中期营养食谱:鱼香排骨
材料:小排骨500克、 泡红辣椒、淀粉、葱末、蒜末、姜丝、盐、酱油、料酒、醋、白糖、植物油各适量。
做法:
1、将排骨洗净,剁小块,用盐腌渍15分钟,裹上淀粉,用油炸透,捞出,沥油,备用。
2、锅置火上,倒油烧热,放入姜丝、蒜末煸香,加入泡红辣椒、酱油、醋、白糖、料酒翻炒,放入排骨翻炒,熟后收汁、撒上葱末即可。