减肥新招！食用蛋白质燃脂迅速快

适当增加优质蛋白质及脂肪

　　春季，宝宝在副食上应比平时适当地增加鸡蛋、鱼虾、鸡肉、牛肉、奶制品及豆制品等，主食上多选用大米、小米、小红豆等。

　　贴心提示：牛肉、羊肉等食物性温热，不宜让宝宝吃得太多，多选用易消化吸收的鱼tulaoshi虾类或蛋类，蛋、肉、鱼尽量不要用油炸，米不要淘洗得次数过多，也不宜放在热水中浸泡。

　　此外，春天不但是长身体的季节，也是长智力的大好时光。由于脑组织中有两种重要的不饱和脂肪酸人体不能自行合成，所以应注意从食物中摄取。妈妈们可别因为自己要减肥，所以认为脂肪也是“儿童不宜”的。应该给宝宝提供必需量的脂肪哦。

宝宝蛋白质过敏怎么办

　　网友妈妈：宝宝八个月吃了蛋白全身过敏，打针后消退，社区医生建议一个月后再试点蛋白，没事就可以打麻风麻疹，请问这样可以吗？

　　儿科医生崔玉涛说，进食鸡蛋清过敏，且是全身过敏，绝不能一个月后再试，至少要停6个月。已严重鸡蛋过敏的婴儿不能接种麻风疫苗。

　　想必很多妈妈不了解，不仅仅是蛋白容易造成宝宝过敏，很多高蛋白质食物也很容易造成宝宝过敏。宝宝食物中的蛋白质进入宝宝体内被当成入侵病原，发生了免疫反应，由此产生食物过敏，也就是医生所说的蛋白质过敏。宝宝蛋白质过敏轻的表现为皮肤上的湿疹、荨麻疹，严重的可以引起局部或全身的反应如恶心、呕吐、腹痛、腹泻、鼻咽、哮喘、甚至休克。

　　常见的高蛋白质过敏食物有牛奶，鸡蛋，大豆，小麦，坚果，花生，鱼类和贝壳类海产品等。

　　禽蛋类（鸡蛋、鹌鹑蛋及蛋制品）诱发过敏的主要成分是蛋清中的卵白蛋白。卵白蛋白的变应原耐热性较差，经过高温处理的禽蛋，其诱发过敏的几率可明显降低。

　　牛奶过敏在婴儿中极为常见，牛奶过敏者除了不能饮用牛奶外，还要尽量避免食用乳制品，如奶酪凝乳、酸奶，无乳糖牛奶及奶油蛋糕等。为了加强身体营养，患者只能改用其他食品来代替，如饮用豆浆，豆奶（它们是以黄豆为原料配制成的配方，既不含乳糖，也不含牛奶蛋白）。

　　崔医生提醒各位父母，1、一岁内宝宝不能进食鸡蛋清及含全蛋的食物；2、宝宝接种麻风疫苗前没必要必须吃全蛋进行实验；3、宝宝出现鸡蛋过敏反应，半年内不要进食；4、不要太迷信鸡蛋的营养价值。（（图老师健康网）专稿，如需转载请注明出处。）

夏季饮食9大原则 吃苦补充蛋白质

　　夏天天气热，阳气亢盛，人们经常会出现四肢乏力、食欲不振、消化不良的症状，这主要是因为夏天的时候，气候变得热且夹湿，人们出汗变多，而且都喜欢吃寒凉的食物，导致脾胃损伤出现上面的情况。夏天饮食很重要，下面我们来看看夏季饮食原则。

　　1、清淡为主

　　天气炎热，我们的脏腑功能会变弱，特别是肠胃功能，肠胃功能变弱就会出现食欲不振的现象，如果在日常生活中经常吃凉饮、冰凉的食物，更容易造成肠胃功能紊乱，影响身体对食物的吸收，损害健康。夏季饮食应该清淡些，这样利于调整脏腑功能，少吃哪些油腻、不卫生的食物。

　　2、多喝水

　　夏天出汗多，身体水分会随之流失，包括身体矿物质、维生素也会流失，所以，夏天要多喝水，补充流失的水分和营养。我们不能等到口渴时才想着喝水，每天要保证一定的饮水量，晨起喝水时不错的养生好习惯。为身体补水除了喝水，也可以喝茶，特别是绿茶，夏天喝绿茶能清热解暑。

　　3、多吃苦

　　我们知道，一般苦味食物具有清热的功效，夏天吃些苦味食物可以帮助我们清热泻火、解暑消渴，还可以帮助我们增进食欲。常见的苦味食物有苦瓜、苦笋、苦菜、蒲公英、仙人掌、莴笋等。

　　4、补充维生素

　　皮肤排汗会带走身体的一些维生素，而且出汗也会排除大量的皮脂，容易阻塞毛孔，引起痈疽，多吃些富含维生素的食物，不仅能补充流失的维生素，还可以起到护肤的功效，让皮肤保持弹性，预防皮肤病。

　　5、补充蛋白质

　　夏天是机体代谢最旺盛、人体消耗最大的时候，在这样的高温环境下，人体对蛋白质的需求会增加。天气炎热出汗多，人们体温会升高、水分流失多、氮损失多，会引起蛋白质分解代谢增强，需要我们补充更多的蛋白质，每天大概需要100克-120克，补充蛋白质我们可以选择鱼肉、蛋类、瘦肉、鸡肉等优质蛋白质。

　　6、注意补充无机盐

　　夏天要补充水分，同时也要注意补充无机盐，比如钾和钠，预防中暑，含钾常见食物有土豆、香菇、香蕉、西瓜、紫菜、海带等，高温工作下的人们可以选择喝含钾饮料。

　　7、适当的吃些酸味食物www.Tulaoshi.com

　　夏天很容易出汗，而适当的吃些酸味食物，能够起到敛汗、祛湿、止泻的功效，预防夏季流汗太多而导致伤阴耗气，还能起到健胃消食、生津解渴的功效，常见的酸味食物有山楂、葡萄、乌梅、草莓、柠檬、西红柿等，另外，大家也可以选择在菜肴里放点醋，这样既可以增味，又能预防肠胃疾病。

　　8、吃些凉性果蔬

　　现代人的饮食结构中，肉类食物占很大的分量，这样的饮食导致很多人都是酸性体质，而酸性体质者多内热，再加上天气的炎热，夏天就容易上火，这个时候吃些凉性果蔬，可以起到很好的解暑、除烦、清热、排毒的功效，常见的凉性蔬果有生菜、芹菜、茄子、西红柿、荸荠、猕猴桃、柚子、黄瓜、香瓜、西瓜、梨子等。

　　9、注意卫生

　　在温热的环境下，食物很容易变质，变质的食物里含有各种治病微生物，如果吃了变质的食物就会导致腹痛、腹泻等问题，所以一定要注意饮食卫生。每顿饭菜最好能够现做现吃，切菜、切肉的刀具要分开，已经变质的食物千万不好吃。   ((图老师健康网)专稿，如需转载请注明出处。) 

蛋白质对健身好 10大高蛋白质食物推荐

　　蛋白质是我们必不可少的食物，哪些食物的蛋白质比较多?下面我们一起来了解十大高蛋白质食物让你吃出健康。

　　蛋白质是生命的基础，我们每天都要摄入一定量的蛋白质。在运动后补充蛋白质可修复肌肉的功效，获取蛋白质的主要途径是肉类食品。但肉类食品吃多了无益健康。一些水果蔬菜中同样含有高蛋白质可以替代肉类食品。下面图老师小编就为大家介绍10种健康的高蛋白质食物。

　　第一名：高粱米

　　高粱米含有丰富的矿物质、纤维素，能够帮助降低血糖指数。

　　第二名：甜菜头

　　甜菜头热量很低，含有丰富的抗氧化剂。甜菜头中的甜菜红苷，含有消炎成分并能够提高肝脏工作效率。

　　第三名：豌豆

　　小小的豌豆，却含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素K、矿物质、维生素C等营养成分。

　　第四名：鹰嘴豆

　　鹰嘴豆，别名鸡豆、鸡头豆，具有低脂高蛋白的特点，同时又很便宜，是禽肉和红肉的绝佳替代品。

　　第五名：藜麦

　　藜麦，又称南美藜、印第安麦、奎藜籽等，被誉为“谷物之母”，是一种高蛋白、低热量、零胆固醇的“全能”食物，且含有丰富的纤维素，畅销欧美市场百年不衰。

　　第六名：鳄梨

　　鳄梨也叫油梨，在含有蛋白质的同时，还含有糖类和Ω-6(OMEGA 6)必需脂肪酸，Ω-6能够帮助减少低密度脂蛋白水平，从而降低动脉粥样硬化及患冠心病的可能。别小瞧这种水果，它含有2%的优质蛋白，只比全脂牛奶少一点点，还含有帮助人体消化的纤维素。

　　第七名：日本酱汤(味噌汤)

　　日本酱汤是传统的日本餐，主要原料是豆豉。大豆中的大豆异黄酮，能够帮助降低胆固醇、治疗高血压，并且含有丰富的优质蛋白。日本酱汤还含有益生菌酸奶中才含有的益生菌，能够帮助肠道消化。

　　第八名：燕麦

　　燕麦中丰富的葡聚糖能够降低胆固醇水平，还含有两种有效的抗氧化剂锰和硒。燕麦能够帮助降低血糖指数，还能让人长时间有饱腹感，对减肥很有利。

　　第九名：花生酱

　　花生酱中不只蛋白质含量高，还含有能够预防心血管疾病的单不饱和脂肪酸，以及红酒中的抗氧化剂白藜芦醇，帮助保护心脏健康。

　　第十名：椰子

　　椰子含有优质蛋白和丰富的纤维素，但是要注意的是，椰子肉中的饱和脂肪酸含量很高，胆固醇较高的人要注意。

　　图老师药剂师图老师健康网温馨提示平时多吃高蛋白质食物还有利于骨骼的发育及骨骼健康。