据媒体报道,李嘉欣的产后速瘦秘方:炖鸡肉、鱼汤、西兰花牛肉以及车厘子。这使李美人在产后80小时便瘦到不足45公斤。据说李美人怀孕期间也有营养餐单,“肥胎不肥人”,只有明星才能做到吗?错,产科营养专家表示,只要严格按照孕妇膳食营养来吃,母子都能保持合理体重。
6颗草莓的孕妇营养学
孕妇营养过剩占大多数孕妇营养餐能控体重
专家分析,李嘉欣的餐单是营养丰富,鸡肉蛋白质多,但脂肪比猪肉少;鱼汤易被产妇吸收,清淡少脂肪,还能催奶;西兰花牛肉补充产后铁质大量流失。车厘子补血、抗氧化,还是瘦身之选。
此外,陈慧琳“肚不长肉”餐单也是十分节俭。她一天的水果只有六颗草莓。“1个苹果=6颗草莓=1两猪肉=1片方面包=3个饺子=90千卡的热量,从孕中期开始,孕妇每天只需要比普通人增加200卡路里,算起来也就是多吃一两鱼肉蛋、一片面包,外加一份水果(这三份加起来相当于200卡路里的热量)。”广东省妇幼保健院产科副主任温济英如是说。
由此可见,孕妇并不是要一个人吃两份,孕期饮食不比普通人群多很多。
孕妇营养过剩占大多数
“在广东省妇幼保健院的营养门诊,前来就诊的孕妇存在两种极端:一是吃得多,希望胎儿长得更壮些,而另一种则是营养不足,体重过轻。”温济英说,“两年门诊量的统计数据显示,有10%-20%营养不够,体重不达标;另外,有30%的比例是营养过剩,体重超标。”
孕早期,孕妇的体重一般增加1-2公斤,所需营养与孕前没有太大的差别,也就是说,在前三个月的食量与孕前基本持平或者稍微增加。孕中期孕妇的体重才明显增加,一般来说,整个孕期的体重增加11.5-16公斤最合适。
温济英说:“孕妇的体重增加主要在于胎儿、胎盘、羊水、子宫、乳腺、血液等,其中胎儿的体重在5-8斤都算正常,但最好在6-7斤(便于顺产分娩),而胎盘、羊水、子宫、乳腺和血液都是为胎儿准备的,就以15公斤来计算,除去7斤,生完孩子,孕妇的体重最多也就增加十来斤。”
孕妇营养餐能控体重
孕妇饮食首先是健康饮食,因此应该遵循健康饮食的原则,在一般人膳食指南的10条原则上加上另外5条包括:膳食清淡、适口;少食多餐;保证足够富含碳水化合物的食物;多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸;戒烟、禁酒。
“吃”依然是肥胎还是肥人的关键。中山大学附属第三医院妇产科主任侯红瑛说,对大多数孕妇来说,吃得太多是导致自己身材显著发胖的主要因素。因此,专家表示,孕妇需要遵照合理的饮食推荐量来安排自己的饮食。遗憾的是,往往很多人对进食多少食物没有概念,总觉得自己没吃多少。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)据陈慧琳说,由于自己怀孕时一直严格按照营养师的餐单进食,所以“长肚不长肉”,生完BB都只不过才115磅(52公斤),十分苗条,所以产后不用减肥。
当然,孕妇的胎盘大、脐带粗、胎儿吸收营养能力强,也有可能在同等条件下,胎儿也会长得大。在门诊,记者就遇到一位身高155的孕妇,体重已经达到131斤。她说,一日三餐正常,也没吃什么补品,体重就增加了近40斤,通过B超的检查,侯主任估计胎儿至少有7斤半。据这位孕妇称,孩子的爸爸在出生的时候就有9斤,大概跟遗传有关。
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孕妇饮食的三大误区
(1) 多吃水果,孩子出生后皮肤好
从产科营养门诊的营养热卡转换模型上看,一个鸡蛋、一小条白仓鱼、一个苹果、一个香蕉,即可转换成80千卡的热量。孕妇一天比普通人多吃200卡路里,也就差不多三份80千卡的食物。所以,如果水果吃得多,热量一样也会超标。因此,一天两份水果就够了。
(2) 只吃菜不吃饭,怕长胖。
“主食对于孕妇来说,必不可少。很多孕妇怕长胖,米饭、面吃得太少。”温济英说,“孕妇基本上每餐都要有一碗米饭,一天至少有3-4两以上的碳水化合物。有米饭、蔬菜、肉类、蛋类、奶类,这个营养才是均衡,按照重量算,主食应该占到全天食物的2/3。”
(3) 天天靓汤不少,这个最滋补
门诊遇到不少孕妇天天炖汤,只喝汤不吃肉,结果体重反而偏低。建议孕妇还是要按照膳食指南来吃,只喝汤,营养肯定不够。
如果她真的超重,往往超重的就是食欲特别好,简直控制不住,前面她使劲吃了,到后面根本控制不住,经常饿,这个时候我建议你只要把你每天必需的量吃够了,把你该吃的各种食物的量吃够的情况下,你应该饥饿的时候就吃一些低热量的,能够让你也使你有一定饱腹感又有一定的量,像西红柿、黄瓜;另外,还要有一定的活动量,包括妊娠糖尿病,我们都建议每天至少要有30分钟以上的步行活动量。
一个进去一个是出去,这个要达到平衡,进去不能吃太多了,你和孩子的需要满足够了以后,其他的用低热量的食物来解决饱腹的问题,然后一定的活动量,使孕妇后期的体重不要增加太快了。
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备孕女性必知的怀孕十大征兆(一)
乳房变大、变敏感
怀孕早期的征兆之一就是乳房敏感、胀痛,这是由于你的激素水平提高所引起的。这种胀痛感与你经期前的感觉很相似,只是更强烈一些。这种怀孕征兆会在你怀孕3个月之后有明显好转,你的身体到那时就已经适应孕期荷尔蒙的改变了。
疲倦
你会突然感到疲倦,甚至觉得筋疲力竭。没有人确切地知道怀孕早期的疲劳症状是由什么引起的,不过,快速增加的孕酮(也叫“黄体酮”)水平可能会使你感到特别困倦。
一旦进入怀孕中期,你就会开始感到精力比孕早期更充沛了,但是到了怀孕晚期,疲倦感通常会再次出现。因为,这时你的体重会大幅增加,而且孕期常见的不适反应也会影响你晚间的睡眠质量。
植入性出血
怀孕早期的征兆还可能表现为少量的阴道出血。在受孕后第11~12天左右,差不多在你发现自己错过月经的时候,一些女性会有少量的阴道出血。这种阴道出血可能是由于受精卵植入血液丰富的子宫内膜所引起的,这个过程在受精6天后开始。
植入性出血的出血量非常少,表现为一些红色血斑,或者粉红色、红褐色斑迹,这种情况大约会持续一两天。但是,如果你发现出血量比这个大,尤其是同时还伴有疼痛感的话,一定要去医院就诊,因为这有可能是宫外孕的征兆。
恶心呕吐
恶心呕吐是最常见的怀孕征兆。如果你像大多数女性那样,孕吐大概在你受孕1个月之后才会出现。少数幸运的女性在整个孕期都不会孕吐。不过,也有一部分女性在此之前,就会开始觉得恶心。孕吐不仅仅出现在早晨,在中午或晚上都有可能发生。
差不多一半有孕吐的女性,在孕中期开始后,就不再出现恶心、呕吐现象了。其余的大部分女性可能还需要再等1个月左右的时间,孕吐症状才会有所减轻。
对气味更加敏感
如果你突然对气味变得非常敏感,你也可以问自己:“我是不是怀孕了?”。如果你刚怀孕不久,可能会受不了炒菜的油烟味或茶叶的气味,而且某 些香味还会让你作呕。尽管没有人能够确定,但这种怀孕征兆可能是由于你体内急速增加的雌激素所导致的。你可能还会发现那些平时你很喜欢吃的东西,突然间也 会让你觉得恶心。
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