孕期10种食物帮你补充营养不长胖

追风鹏鹏

追风鹏鹏

2015-09-25 17:56

怀孕不仅仅只是女人一个人的事,男人们也要莫切关注怀孕知识。图老师小编下面分享的孕期10种食物帮你补充营养不长胖,希望能对备孕阶段的朋友们有所帮助。

  很多妈妈们都会食疗养胎,却担心着过度肥胖的问题。下面为各位妈妈们介绍十款健康食物,让孕妈咪养胎不长胖。

  养胎不长胖食物一:麦片

  麦片不仅可以让孕妈咪保持一上午都精力充沛,而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片,最好是天然的,没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。

  养胎不长胖食物二:脱脂牛奶

  怀孕的时候,你需要从食物中吸取的钙大约比平时多1倍。多数食物的含钙量都很有限,因此孕期喝更多的脱脂牛奶就成了你聪明的选择。孕妇每天应该摄取大约1000毫克的钙,只要3杯脱脂牛奶(200克)就可以满足这种需求。

  推荐美食搭配:牛奶燕麦粥

  材料:燕麦片50克,脱脂牛奶15克,白糖少许克,精盐少许。

  制作:将麦片在清水中浸泡半个小时以上;用文火煮15-20分钟后,加入牛奶、盐继续煮15分钟左右,加入白糖搅拌即可。

  营养价值:燕麦含粗蛋白质达15。6%,脂肪8。5%,还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素,B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。

  养胎不长胖食物三:瘦肉

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)

  铁在人体血液转运氧气和红细胞合成的过程中起着不可替代的作用,孕期你的血液总量会增加,以保证能够通过血液供给胎儿足够的营养,因此孕期对于铁的需要就会成倍地增加。如果体内储存的铁不足,你会感到极易疲劳。通过饮食补充足够的铁就变得尤为重要。瘦肉中的铁是供给这一需求的主要来源之一,也是最易于被人体吸收的。

  养胎不长胖食物四:花椰菜

  吃这种蔬菜真是好处多多:它不仅营养丰富,而且健康美味;富含钙和叶酸,而且还有大量的纤维和抵抗疾病的抗氧化剂;内含的维生素C,还可以帮助你吸收其他绿色蔬菜中的铁。

  养胎不长胖食物五:绿叶蔬菜

  菠菜含有丰富的叶酸和锌。甘蓝是很好的钙的来源。把沙拉的原料改革一下,加入一些深颜色的莴苣,一定会提高这道菜的营养价值,因为颜色越深的蔬菜往往意味着它的维生素含量越高。你也可以随时在你的汤里或是饺子馅里加入一些新鲜的蔬菜。

  推荐美食搭配:花菜肉片

  材料:花菜一颗、肉一块(略带一点肥)、胡萝卜一根、蒜一瓣

  调料:油、盐、生抽、胡椒粉

  制作过程:

  1、肉切片,可以按肥瘦分别切片,也可以直接连肥的一起切,随个人喜好;

  2、花菜掰成小朵,胡萝卜去皮切滚刀块,分别洗净备用,蒜拍碎切末;

  3、炒锅放油,烧热,下肉片生炒,到肉片卷起,变色后,下蒜末爆香;

  4、将胡萝卜、花菜倒入锅中,不停翻炒,如果锅内太干,可分次少放一点水,一直翻炒到花菜略微变软,加入适量盐,少许生抽;

  5、继续不停翻炒,分次少量放水的程序,每一次加水都是要到看锅里有点干了再放,加水的分量不要太多,炒到花菜和胡萝卜都能轻轻用锅铲切断即可,加少许胡椒粉炒匀起锅。

  养胎不长胖食物六:全麦饼干

  这种小零食有很多用途:早上你可以在床上细细地咀嚼它,能够非常有效地缓解孕吐反应;上班的路上,在车里吃上几块,可以帮助你打发无聊的时间;办公室里当你突然有了想吃东西的欲望,它就在你身边,方便而且不会引人注意。它是一种货真价实的迷你食品,并且会忠实地保证你一天的血糖平稳、精力充沛。

  养胎不长胖食物七:干果

  干果是一种方便的、美味的零食,可以随身携带,随时满足你想吃甜食的欲望。你可以选择像杏脯、干樱桃、酸角一类的干果,但是不要吃香蕉干,因为经过加工的香蕉干,脂肪含量很高。

  养胎不长胖食物八:豆制品

  对于那些坚持素食的准妈妈,豆制品是一种再好不过的健康食品了。它可以为你提供很多孕期所需的营养,例如蛋白质。

  养胎不长胖食物九:鸡蛋

(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)

  很多准妈妈一看见肉就觉得恶心,那么鸡蛋就成了你在孕期摄取蛋白质的最佳来源。而且鸡蛋中还含有人体所需的各种氨基酸。煎个鸡蛋再配点儿蔬菜会让你的早餐既简单又丰盛。如果你受不了煎鸡蛋的味道,那就煮个鸡蛋吃吧!

  推荐美食搭配:鸡蛋+豆浆是绝佳的早餐搭配

  养胎不长胖食物十:低脂酸奶

  酸奶富含钙和蛋白质,即便是患有乳糖不耐症的准妈妈,对于酸奶也还是易于吸收的。而且有助于你的胃肠保持健康的状态。

  推荐美食搭配:午后一瓶低脂酸奶+干果,让你充满能量,却不担心肥胖问题。

  孕期补充维生素有利于母体健康和胎儿发育,所以准妈妈千万不可马虎。下面小编就来推荐两款补充维生素的孕期食谱吧。

  一、素什锦

  营养分析:豆芽、白菜、香菇、猪肉等的维生素含量都极高,可以为孕妇提供充足的维生素。

  制作方法:

  1、先将绿豆芽去根,豆腐干、白菜、香菇、猪腿精肉均切成丝。

  2、炒锅上旺火,放油烧至六成热,下肉丝煸炒,加入黄花菜、豆腐干、笋丝、香菇、白菜煸炒,加酱油、白糖、味精、精盐煸炒至透,再下入绿豆芽、豌豆苗略煸,放入水淀粉炒合,再放入韭芽搅拌均匀,淋上麻油即成。

  二、香肠炒油菜

  营养分析:此菜富含钙、铁、维生素C,还富含维生素B1、维生素B2、胡萝卜素及蛋白质、脂肪、磷等,孕妇常食能防病强身。

  制作方法:

  1、将香肠切成薄片;将油菜洗净切成短段,梗、叶分置。

  2、锅置火上,放油烧热,下姜末、葱花煸炒,然后放油菜梗炒,再下油菜叶炒至半熟,倒入切好的香肠,并加入酱油,用旺火快炒几下,即成。

  三、茭白炒鸡蛋

  营养分析:此菜色泽黄白,味道鲜美,富含维生素A和钙质,营养丰富;核桃油的醇厚香味和健康营养,与这道清淡的美食完美结合,非常适于孕妇食用。

  制作方法:

  1、将茭白去皮,洗净。

  2、茭白切成丝。

  3、鸡蛋磕入碗内,加入精盐调匀。将核桃油放入锅中烧热,葱花爆锅,放入茭白丝翻炒几下,加入精盐及高汤,炒干汤汁,待熟后盛入盘内。

  4、另起锅放入核桃油烧热,倒入鸡蛋液,同时将炒过的茭白放入一同炒拌,待鸡蛋熟后装盘即可。

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孕期各类营养补充时刻表

  0-8周 补叶酸

  从计划怀孕到怀孕头三个月,补叶酸可降低孩子患有脊柱裂或者其他神经管缺陷的危险。

  每天补充400微克的叶酸。

  9-12周 补镁和维生素A

  镁不仅对胎儿的肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼正常发育。怀孕头三个月摄取的镁的数量关系到新生儿的身高、体重和头围大小。

  胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。怀孕的头三个月,胎儿自己并不储存维生素A,因此一定要供应充足。

  13-16周 补碘

  14周左右,胎儿的甲状腺开始起作用,制造自己的激素。而甲状腺需要碘才能发挥正常的作用。

  17-20周 补维生素D和钙

  这段时间孕妇需要充分的维生素D和钙来帮助胎儿的骨骼生长。

  21-24周 补铁

  如果孕妇不需要补铁,或者决定不补铁,那么要保证多吃含铁食物。为保证铁的吸收吃饭以后,喝茶或喝咖啡以前,至少要留出30分钟的间隔。

  25-28周 补食物纤维

  因为不断长大的胎儿会压迫孕妇的胃,引起胃部灼热,可能会引起便秘。纤维对保证消化系统的健康很重要,也能够减轻便秘。它还有助于维持稳定的血糖水平。

  29-32周 补不饱和脂肪酸

  不饱和脂肪酸中的Omega3和DHA有助于孩子眼睛、大脑、血液和神经系统的发育,整个孕期都需要这些元素,尤其是怀孕的最后三个月,孩子大脑迅速发育的时候。

  33-36周 补蔬果

  由于孕妇所需能量的增加,不要忘了多吃新鲜水果和蔬菜,这对孕妇和孩子都至关重要。

  37-40周 补维生素B12和维生素K

  孩子的神经开始发育出起保护作用的髓鞘,发育过程将持续到他出生以后。髓鞘发育依赖于维生素B12,这种维生素几乎只存在于动物制品中。维生素K对血液凝结很重要,人的一生都需要它,对准备生孩子的女人来说尤其重要。

蛋白质是准妈妈在孕期需要补充的营养元素之一,而食补是最常见的方法。接下来,小编就来介绍几款蛋白质类的孕期食谱给大家,快来学两招吧。

蛋白质类孕期食谱

粉丝虾仁

原料:虾仁、粉丝、蒜末、豆豉、油、酱油、酒

制作方法

虾剥皮去洗干净,粉丝用开水烫过;

放入蒜末、豆豉、油、酱油、酒等,搅拌均匀;

放入锅中隔水蒸15分钟。

小提示:虾仁营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质。

淮山枸杞鹌鹑汤

原料:鹌鹑、淮山、枸杞、姜片、盐

制作方法

将去皮鹌鹑洗净,去肠及屁股,配上淮山,枸杞,姜片,加入少量水,炖煮1小时;

也可采用隔水炖的方法,煮好后加少许盐调味。

小提示:每百克鹌鹑肉中蛋白质含量高达24.3克,比猪、牛、羊、鸡、鸭肉的蛋白质含量都高(鸡肉蛋白质含量为19.7%)。此汤含高蛋白低脂肪,营养丰富,清淡鲜美,肉质鲜嫩,易于消化很适合孕期食用。

麻婆西施粥

原料:稻米、对虾、豆腐、甜豆、大葱、姜、大蒜

制作方法

大米淘洗干净加水煮成稠粥;大虾剔去肠泥洗净,放入稠粥里煮熟。

把粥倒入江盘中,大虾放在盘子中央做装饰。

锅烧热,加入一些油,放入葱、姜、蒜爆香,再倒入高汤30毫升、豆腐丁、甜豆仁和所有的调味料(番茄酱、辣豆瓣酱、白糖、味精、香油)一起煮成芡汁。

把煮好的芡汁淋在大虾身上就可以了。

小提示:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物。豆腐的蛋白质含量丰富,而且豆腐蛋白属完全蛋白。麻婆西施粥是孕期的一款美味粥。

快来选择一款自己喜欢的蛋白质孕期食谱吧。



延伸阅读:

白领辣妈备孕二胎面临6个难题(二)

精力

真不知道,要是真的生了二胎会是什么样的情况,大的需要照顾,小的也要要要照顾,家里得忙乱成什么样子,想想都害怕?有时间也在怀疑我真的有精力能照顾好2个孩子?两个宝宝我真的能协调好了?感觉有点难度!

经济

生二胎还得要看经济实力,没有钱生的起,也养不起,还好甜甜小时候用的衣服,玩具,小车,小床都没有送人,可以接着用,可以省下不少,感觉生二胎头三年上费用比较多,主要是孩子的奶粉和尿不湿,三岁以后就好多了,甜甜也上小学了,也省心多了,估计二宝3岁后经济上会宽裕一些。

二胎谁来看?

我家甜甜现在上中班了,倒是比之前省心不少了,现在最主要的是接送,就是生了二胎谁来看呢?甜甜姥姥刚把甜甜给拉扯大了,想叫她休息休息,要是真的生二胎的话,估计是奶奶,姥姥都的来照顾,一个接送大的上小学,一个照顾小的,老人一点也不轻松。

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