食谱原料:
牛仔柳(切片)140克,蘑菇(切片)80克,洋葱粒20克,面粉10克,盐1克,白酒60毫升,烧汁50毫升,鸡汤50毫升,忌廉20毫升,美国薯仔1个,杂菜沙拉50克。
工艺做法:煎。
配菜专区:孕妇食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将薯仔煮至半熟,然后取出略为放凉。
2、薯仔去皮及压成幼丝状。
3、炒熟洋葱,加入薯仔丝炒匀。
4、用盐调味,然后用慢火将薯仔丝慢慢炒成金黄色的薯饼。
5、切片的牛仔柳调味后,撒上面粉并让牛仔柳均匀沾上面粉。
6、烧热平底锅并放入牛仔柳快炒至略熟,然后取出备用。
7、炒熟洋葱粒及蘑菇,然后加入白酒、烧汁及忌廉,一直搅拌直至煮成浓汁。
8、加入牛仔柳拌匀。
9、将薯饼及牛仔柳分别放于碟上,然后撒上葱碎即成。
健康提示:
牛肉有丰富铁质及蛋白质,橙汁克提供叶酸,一般西餐都会用酒煮肉,用果汁代替酒,口感清甜,对于孕妇来说更健康!
黑木耳炒黄花菜
食谱原料
木耳(干)20克,黄花菜(干)80克,盐3克,味精2克,葱花10克,花生油25克,湿淀粉15克,素鲜汤100克。
制作方法
1、将木耳放入温水中泡发,去杂洗净,用手撕成片;黄花菜用冷水泡发,去杂质洗净,挤去水分。
2、锅置火上,放花生油烧热,放入葱花煸香,再放入木耳、黄花菜煸炒,加入素鲜汤、盐、味精煸炒至木耳、黄花菜熟入味,用湿淀粉勾芡,出锅即成。
3、在制作时,可加些瘦肉炒之。选择干品黄花菜为宜,以防止鲜黄花菜中毒。
适用人群
孕早期妇女
健康提示
清淡可口。木耳含有丰富的蛋白质、铁、磷、维生素B等健脑需要的营养素,其中维生素B2含量较蔬菜高得多。黄花菜也含有丰富的脑及神经系统需要的营养物质,并具有“安五脏、利心志、明目”的功效。孕早期常吃此菜,有健脑安神作用,有利胎儿脑组织细胞的发育,增加智力。
备孕禁忌知识大全(二)
阴道少冲洗
有关专家认为,阴道冲洗不能太过频繁,需要在医生指导下进行,不然可能会破坏阴道内环境平衡。研究发现,常用冲洗器具冲洗的女性,发生宫外孕的危险性是从不做阴道冲洗者的3~4倍。此外,不当的阴道冲洗还可能成为输卵管炎和盆腔炎的诱因。
经期不做爱
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)虽然有规律的性爱有助于受孕,然而约80%的不孕女性的血清中发现有ASAb抗体。这是因为经期生殖道粘膜处于损伤状态,如果做爱容易使精子与免疫细胞接触,产生ASAb抗体,从而使射入体内的精子凝集而失去活力。
别懒于运动
运动是细水长流的功课,长期久坐会导致淋巴或血行性栓塞,使输卵管不通。所以专家建议,有孕育计划的女性每天应保持30分钟左右的运动。其次,要注意保护好自己的孕资源,不要因反复流产而透支孕力。
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