适当增加蛋白质的摄入量,如奶、瘦肉、鱼肉等。不要过多食入不完全蛋白质,如豆类。适当增加含铁、钙、锌丰富的食物。只要对胎儿无害,最好什么都吃,食品种类多样化,才能保证营养均衡全面。
孕期体重增长都来源自哪里?
孕妈妈在整个孕期体重可增加15千克左右。其中胎儿及胎盘等增加3.75千克;乳房增加1千克;体内储存的蛋白质、脂肪和其他营养物质增加3.5千克;胎盘0.75千克;子宫增大1千克;羊水1千克;血液增加2千克;体液增加2千克。但是,并不是所有?孕妈妈都按此增重,孕期增加的体重值也存在着个体差异。
孕妈妈在孕期特别渴望吃某种食品,这是什么原因?
研究人员曾试图证实孕妈妈特别渴望吃某种食品,是因为孕妈妈体内缺乏该食品中所含的那种营养素,但事实并非如此。关于这一问题至今尚未弄清。有的孕妈妈特别渴望吃巧克力、辛辣食品、酸梅、臭豆腐等特别口味,事实上并不是孕妈妈饮食结构中缺乏其中某种营养成分。有的孕妈妈特别渴望吃非食品类东西,如泥块、墙皮等,这种现象医学上称异食症。吃下这些非食品类东西,对孕妈妈和胎儿都是有害的。一般来讲,上述现象在怀?3个月之后就会消失。孕期饮食应以孕妈妈健康和胎儿发育为宗旨。注意平衡膳食,补充营养,不应顾及自己的饮食癖好和体形的胖瘦。
凉拌五彩鸡丝
原料:
熟鸡脯肉150克,胡萝卜、金针菇、黄瓜各100克.红椒丝50克,精盐、胡椒粉、白糖、麻油各适量。
做法:
①熟鸡脯肉撕成丝。
②胡萝卜、黄瓜分别洗净切成丝.加精盐略腌.金针菇洗净,与红椒丝一起焯熟。
③所有原料放入碗中,加精盐、胡椒粉、白糖拌入味,淋上麻油.即可装盘。
功效:本品鲜脆爽口,含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B2,烟酸、维生素C、维生素E,营养价值高.适宜孕早期的孕妇经常食用。
桂花肉
原料:
瘦肉250克.鸡蛋2个,糯米粉100克.生抽、糖、醋、酒、盐、麻油各适量。
做法:
①瘦肉切约3厘米厚大片,用刀背敲捶,使肉质松开,切成小块用糖、盐、酒略腌一下。
②鸡蛋打散与糯米粉调和咸蛋糊,然后把腌好的肉拌入。
③炸油烧至八成热,将肉块逐个放入,略炸捞起,待油温回升后复炸至金黄,捞起滴干油。加入糖、醋、盐、麻油生粉即可。
功效:此菜含有丰富的优质蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养素。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)山药芝麻粥
原料:大米60克.山药1 5克,黑芝麻120,鲜牛奶200克,玫瑰糖6克.冰糖120克。
做法:
①大米淘净.浸泡1小时.捞出沥干.山药切成细粒,黑芝麻炒香一起倒入搅拌器.加水和鲜牛奶搅碎.去渣留汁.
②锅置火上,放入水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁.慢慢搅拌,加入玫瑰糖.继续搅拌至熟即成。
功效:本品香甜可口.滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。
下面和小编一起来看看怀孕三个月饮食的五个最佳。
一、最佳防吐食物
晨吐是孕妇最难受也是最常见的反应之一,给孕妇带来相当大的痛苦。
选择适合孕妇口味的食物有良好的防吐作用,营养学家认为,柠檬和土豆含有多种维生素,对孕妇尤为合适。
二、最佳保胎蔬菜
菠菜含有丰富的叶酸,每100克菠菜的叶酸含量高达350微克,名列蔬菜之首。叶酸的最大功能在于保护胎儿免受脊髓分裂、脑积水、无脑等神经系统畸形之害。因此专家主张早期的两个月内应多吃菠菜或服用叶酸片。同时,菠菜中的大量b族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症。
三、最佳饮料
绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中一种。根据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14毫克,此外,绿茶含铁元素也较丰富,故常饮绿茶可防贫血。
四、最佳防早产食品
常吃鱼有防止早产的作用。丹麦得乐群岛的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,奥妙在于食谱中鱼类所占比重较大,因而专家推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用。由于孕妇的孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107克,为日后的发育打下了良好的基础,故此孕期要多吃鱼。
五、最佳零食
孕妇在正餐之外,吃一点零食可拓宽养分的供给渠道。专家建议嗑一点瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等。葵花子富含维生素e,西瓜子含亚油酸较多,而亚油酸可促进胎儿大脑发育。南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素b1、b2、尼可酸等应有尽有,而且养分比例平衡,有利于人体的吸收利用。
备孕补肾吃什么比较好
1、山药
它是补肾的首选食品,在传统补肾精佳品“六味地黄丸”和医圣张仲景的补虚名方“薯蓣丸”中,山药占据着“总裁”或“副总”的位置,补肾效果十分明显。除了补肾之外,山药对于肺和脾的补益效果也很明显,不仅孕前有用,孕后更可以用来养胎。每天食用50g-200g即可。
2、核桃
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/huaiyun/)核桃可以延缓肾精的消耗,从年轻时就坚持吃核桃的人,到了老年普遍头发、牙齿、眼睛都会比较好。同时,核桃的形状类似大脑,中医认为像什么补什么,所以孕前和孕中多吃核桃的话,生下的孩子更聪明好动,新妈们则更容易恢复。
3、黑枣
中医有记载,黑枣味甘涩,性寒,含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素,其中以含维生素C和钙质、铁质最多,有补益脾胃,养肾阴血的功效,想要养肾的MM可以多吃一点黑枣。
4、桑葚
桑葚又叫桑果、桑枣,味甜汁多,是人们常食的水果之一,被称为“民间圣果”。中医认为桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补血滋阴、生津润燥和补肝益肾作用。
5、葡萄
葡萄不仅含有矿物质钙、钾、磷、铁和多种维生素,还含有多种人体必需氨基酸。中医学也认为,葡萄性平味甘酸,入脾、肺、肾三经,多吃葡萄可以起到补气养血、滋肾宜肝的作用。葡萄对肾炎患者的康复具有一定的辅助疗效。
6、鸡蛋
鸡 蛋和我们的卵子有着某些相似的物质,经常食用会增加我们体内产生肾精和卵子的物质储备以及能力。烹制鸡蛋时一定要“溏心”。在中医眼中,鸡蛋分红皮、白 皮,也分蛋清和蛋黄,这都是不一样的,红皮蛋偏于补血,白皮蛋偏于补气,蛋清偏于补阳,蛋黄偏于滋阴。用蛋黄滋阴、补肾的时候,溏心蛋效果更好。
7、枸杞子
在大名鼎鼎的补益肾精名方“五子衍宗丸”中,枸杞是重要的成员之一。每天吃一把枸杞子就够了,不必泡水,像吃葡萄干一样嚼着吃就好。
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