怀孕三个月吃什么最营养

孕三月的营养食谱

孕三月准妈妈的营养食谱，让孕期饮食也变得多姿多彩！

海米糙米粥——促进肠胃蠕动，改善皮肤状况，增强抵抗力。

【原料】海米5 克，小排骨200 克，糙米100 克，盐、胡椒粉适量。

【做法】1. 将糙米洗净后用清水浸泡2小时，小排骨洗净汆烫后捞出备用，海米用冷水浸软后取出杂质。2. 将糙米、小排骨和海米放入锅中，加入适量水，边煮边搅拌均匀至米粒软烂、排骨熟烂后，加入适量盐和胡椒粉搅匀后即可食用。

鲜蘑菇炖豆腐——提供胎宝宝生长发

育所需的蛋白质、钙、铁、锌、铜等多种营养物质。

【原料】嫩豆腐500 克，熟笋片25 克，鲜蘑菇100 克，酱油10 克，精盐2.5 克，味精2.5 克，绍酒5 克，麻油5 克，素汤（大豆熬制）400 克。

【做法】1. 将嫩豆腐放入盆中，加绍酒，上笼用旺火蒸15 分钟取出，去掉边皮，切成1.5 厘米见方的小块，经沸水焯后，用漏勺捞出。2. 将鲜蘑菇入沸水锅煮1 分钟，捞出，用清水漂凉，切成片。3. 将豆腐、笋片和精m.tulaoshi.com盐放入沙锅中，加素汤至浸没豆腐，置中火上烧沸，改小火炖约10 分钟，放入蘑菇片，加酱油、味精，淋上芝麻油即成。

陈皮卤牛肉——缓解孕吐，降低疲劳感。

【原料】瘦牛肉、酱油、陈皮、葱、姜、糖、酱油、水（2 大匙）。

【做法】1. 把陈皮用水稍微泡软，葱洗净切断。2. 牛肉洗净切成薄片，加酱油拌匀，腌10 分钟。3. 将腌好的牛肉一片一片放到热油里，油炸到稍干一些，把陈皮、葱、姜先爆香，然后加入酱油、糖、水和牛肉稍炒一下。4. 把牛肉取出，放入拌好的卤料，即陈皮、葱、姜、酱油、糖，炖至卤汁变干，即可食用。

叶酸营养食谱——鲜笋红烧肉

鲜笋红烧肉也是富含叶酸的食物，做起来味道鲜美并且不怎么复杂。

鲜笋红烧肉

材料：五花肉、罐头笋、青菜花、葱头、红枣

操作：酱油3大匙、冰糖、绍兴酒各1大匙、鸡精1小匙、水3杯、水淀粉1大匙、香油1小匙

1、葱头洗净，切片;五花肉切成正方形、Tulaoshi.com罐头笋切块，放入开水中烫一下，捞出。

2、锅中倒油，放入葱头爆香，加红枣、罐头笋、五花肉及佐料煮开，改小火煮至熟烂，再勾芡，盛入盘中。

3、青菜花洗净，放入开水中烫，捞出，沥干，放入五花肉盘中，淋上适量卤汁即可。

五花肉营养丰富，易吸收，有补充皮肤养分、美容的效果。 西兰花,富含多种维生素,矿物质及丰富的叶酸。

叶酸营养食谱——烧油菜

烧油菜

材料： 油菜、猪油、植物油、酱油、葱段姜末、鸡精、盐适量。

制作：油菜洗净，切成长段;锅内放少许油，油烧热，先放猪油丁炒至半透明时，加葱段、姜末，随即放油菜稍加翻炒，再放入酱油、鸡精、盐，炒3分钟即可。

油菜含有丰富的维生素，尤其是叶酸、钙、铁的含量较高，特别适合孕早期妇女食用。