每日健康提醒：冬季健康养生三大定律

　　昨天下午4时15分，气象部门继续发布大雾黄色预警信号。最高级别的雾天预警，已经连续在北京出现三天了。今天上午，市民有望见到久违的蓝天，这要归功于一股南下的冷空气。

　　昨天清晨，雾气依然缭绕着北京。中午以后，云层变薄，天空雾的状态逐渐好转，下午2时左右，人们似乎看到了太阳突破封锁的希望，最高气温也随着从零下中醒过来，爬到4.2摄氏度，这要比前一天的最高气温高出3.5摄氏度。

　　好景不长，下午4时以后，大雾卷土重来，越来越浓。气象专家介绍，北京处于稳定的大气系统中，昨天白天局部地区下了零星小雪，午后升温将水汽蒸腾，形成第二次较浓的雾。预计雾天会持续到昨天前半夜，同时，一股由西北地区向东南移动的冷空气将在晚9时左右带来降雪，预计影响到全市范围在晚10时左右。

　　此次降雪不会很大，大部分地区为1毫米左右，延庆、昌平、海淀北部等地雪量较大。根据冷空气移动的速度，今天凌晨降雪停止，今天早晨不会与早高峰相遇。今天清晨，笼罩北京近3天的大雾，将被4、5级北风彻底吹散。今天上午阴转晴，市民有望看到久违的蓝天。但是冷空气也带来降温，风冷效应明显，建议市民出行增加衣物。后天，夜间最低气温可能降到零下7摄氏度，应加强室内供暖。

　　■养生好方法

　　养生家提出，冬季养生宜多食热粥。如我国民间有冬至吃赤豆粥及腊月初八吃“腊八粥”的习惯，常吃此类粥有增加热量和营养功能。此外，还可常食有养心除烦作用的小麦粥、益精养阴的芝麻粥、消食化痰的萝卜粥、养阴固精的胡桃粥、健脾养胃的茯苓粥、益气养阴的大枣粥等。

　　■进补需对路

　　冬令进补时，为使肠胃有个适应过程，最好先做引补，就是打基础的意思。一般来说，可先选用炖牛肉红枣、花生仁加红糖，亦可煮些生姜大枣牛肉汤来吃，用以调整脾胃功能。

　　■天冷也通风

　　冬季天冷，有些人喜欢紧闭门窗或蒙头入睡，这是很不好的习惯。除了白天要开启门窗，让空气对流外，晚上应开小气窗通风。人体细胞白天分泌高浓度的环磷酸腺苷，可以增强细胞功能；晚上则分泌高浓度的环磷酸鸟苷，具有减弱、抑制细tulaoshi.com胞功能的作用。深夜时人体抵抗力下降，对虚弱、患病的人要加强监护，观察呼吸、脉搏是否正常，以利及时采取措施救治。

　　前不久，在苏州工业园区湖东社工委举办的“超级奶奶争霸赛” 的舞台上，当18号选手周汉华出现在舞台时，引起台下一片惊叹，这是奶奶吗？这位来自东湖春韵社区54岁的周汉华，确实已是当外婆的人了。这位最不像奶奶 的奶奶，一身红色美艳的裙装，身姿窈窕，年轻时尚，堪比当下靓丽少妇。

　　这位不老的周女士是吃了什么高级保养品，做了什么高档美容护肤？还是有什么别的“不老秘笈”？下面为你解开这位人称“最会保养奶奶”的时尚女士的养生秘密。

　　“我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老，一路上收藏点点滴滴的欢笑，留到以后坐着摇椅慢慢聊……”据了解，周汉华与老伴黄久华相知相守已经35载。

　　家境殷实的周汉华，年轻时便出落得天生丽质，但却没有虚荣的浮躁。到了谈婚论嫁的年龄，周汉华以人品取人，选择了家境贫穷但性格憨实且其貌不扬的黄久华。

　　周汉华说，当年她父母曾坚决反对两人的婚事，家里的亲戚也不看好他们的婚姻。但周汉华就瞅准了黄久华的为人实诚，坚决要与穷小子黄久华走到一起。

　　平常生活藏着不老秘密

　　“我 走在街上，回头率很高，人们传递过来的都是赞赏的目光，这让我觉得很自豪，也很开心。”初识周汉华的人，都以为她肯定在家衣来伸手、饭来张口，其实不然。 周汉华告诉记者，既然嫁了个普通人，当然也就要过琐碎日子。虽然生活琐碎平凡，但周汉华还是在平实的日子里折腾出了一些新花样，看似随意的生活状态，却透 着别人无法模仿的味道。周汉华说，这或许就是她的“不老秘笈”。

　　【不老秘笈1】

　　相信平淡婚姻，守着质朴爱情。

　　“我们的爱情简单而又甜蜜，

　　结 婚这么多年了，他连一朵玫瑰花都没送我，两人也没有一起手牵手看过一场电影。可就是因为他的质朴，让我决意与他相伴到老。”一路走来，老伴黄久华体贴、温 存，没有鲜艳欲滴的玫瑰，没有浪漫甜蜜的话语，但就是这份质朴的相守滋润着周汉华。虽然婚姻已经走过了35载，但她始终坚持这少女时的情怀，守着这份质朴 的情感。

　　在今年35载“玉婚”纪念日，老伴黄久华破例给周汉华献上了一份绽放的玫瑰，两位老人簇拥着小外孙女的合影让幸福在此刻永久定格。

　　不老秘籍：有规律的生活，保持年轻健康的心态

　　据了解，周汉华每天早上起来后，总会先把家里收拾得有条有理。她说，整洁的环境，会给自己带来好心情。9点左右，她就会去离家不远的超市去购买做点心的食材，做点家人喜爱的点心。上午的时间是给家人的时间，而下午则是周汉华雷打不动的外出访友学习时间。

　　“我 们一起走模特步、跳舞，我的迪斯科跳得不比年轻人差。”周汉华自豪地说。自从2007年在园区湖东定居之后，她就参加了老年大学的跳舞和模特班，每个星期 她都要去老年大学上课学习舞蹈。今年四月初，周汉华远赴日本参加模特队的演出。周汉华说：“模特步对身体有很大好处，它能塑造身形，培养气质，让自己保持 一个年轻

　　健康的心态。

　　在周汉华温馨别致的家中，她讲述了自己的时尚理念。“我已经54岁了，但我觉tulaoshi.com得自己的心态就是个30岁的女人。”

　　懂穿衣，有自己的时尚理念

　　周汉华告诉记者，12岁起，她就显示出对服装设计的天赋，她会自己画图纸，给玩具小狗、小猫做衣服，后来给自己做衣服，现在外孙女也穿周汉华做的衣服。

　　很 多人特意向周汉华请教穿衣搭配的知识，以为她那些好看的衣服一定价格不菲。但周汉华说，她的衣服中，几百元一件的都很少。“别人一千块钱买一件衣服，穿在 身上不一定好看，我一千块钱买十件衣服，不仅可以天天换，而且还很好看。穿衣服，我只买对的不买贵的。时尚，不是流行也不是模仿，满大街的人如果都穿得和 你一样，有何美丽可言？”

　　巧手传递爱心，曾改制衣服捐给汶川

　　周 汉华不仅有着一双“巧手”，更有一颗“爱心”。2008年，四川汶川地震那年秋冬，周汉华在家翻箱倒柜整理衣物，打包好一摞一摞堆得满满当当。周汉华说： “这些衣服都是我自己设计的，有老公的，女儿的，外孙女的，都捐给灾区，让真正需要的人穿到身上。”为了多捐出点衣服，她连着好几夜赶制修改衣服，力争寄 送出去的每一件衣服都能传递一份及时的温暖。

　　她的巧手艺不仅能传递温暖，也能装点美丽。老年大学模特队的队员们一向羡慕周汉华虽然价不高但品质不错的独家服饰。周汉华便义务担当起了她们的着装顾问，经过她的一番设计指导，模特队的整个面貌果然焕然一新。

　　现在，周汉华还积极参加社区活动。周汉华说：“用梦想展示美丽，或许在这个舞台上我不是最美丽的，也不是最优秀的，但一定是最自信的。”

　　大雪节气，从中医养生学的角度看，整个冬季都是以进补为主，大雪时更应该进补。进补要因人而异。并且食疗只是进补的一个方面，除此之外，还应该通过养防寒、起居、精神等综合调养来达到养生进补的目的。

　　“大雪”是二十四节气之一，表示降大雪的起始时间和雪量程度，它和小雪、雨水、谷雨等节气一样，都是直接反映降水的节气。专家表示，“大雪”时节，天气更加寒冷，全国大部分地区最低气温都降到０℃或以下，寒冷来袭，养生应当注重饮食起居。

　　大雪饮食补得当 保证一年不受寒

　　大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。

　　 大雪节气日常饮食注重温补。可以适当多吃些牛肉、兔肉和羊肉等中医认为属性偏温的肉类，有助于增强机体抗寒能力。对于寒性体质的人，在烹饪这些肉类时，还可以适当放些葱、蒜、生姜、辣椒等辅助食材，提高这些肉类温补的功效。但对于容易上火的人来说，烹制这些温性肉类时，最好配上白萝卜，可以预防上火。此外，这个季节还可以多吃些核桃、黑芝麻、橘子等食品，也可以起到温补的功效。

　　 大雪节气根据自身情况来补阳。像面红上火、口腔干燥干咳、口唇皲裂、皮肤干燥、毛发干枯等阴虚之人应以防燥护阴、滋肾润肺为主，可食用柔软甘润的食物，如牛奶、豆浆、鸡蛋、鱼肉、芝麻、蜂蜜、百合等，忌食燥热食物，如辣椒、胡椒、大茴香、小茴香等。如果经常面色苍白、四肢乏力、易疲劳怕冷等阳虚之人，应食用温热、熟软的食物，如豆类、大枣、怀山药、桂圆肉、南瓜、韭菜、芹菜、栗子、鸡肉等，忌食黏、干、硬、生冷的食物。

　　大雪节气要防寒 起居规律稳定情绪

　　 大雪节气，我们应注意风邪和寒邪的侵入，尤其是头部和脚部。这是因为，一些疾病的发生，与不注意保暖有很大关系。中医认为，头是“诸阳之会”，天气寒冷，会使血管收缩，人会出现头痛头晕的症状。对于脑血管病人来说，寒冷很容易诱发脑血管病。由此可见，头部保暖非常重要。此外，俗话说，“寒从脚下起”，脚离心脏最远血液供应慢而少，皮下脂肪层较薄，保暖性较差，一旦受寒会反射性地引起呼吸道黏膜毛细血管收缩，使抗病力下降导致上呼吸道感染，因此，大雪节气要注意足部的保暖。

　　同时，大雪节气应当注意生活起居的规律。由 于冬季日短夜长，起居要注意早卧迟起，不要熬夜，不要过早起床晨炼，应做到“必待日光”。并且，冬季人体的新陈代谢水平相对缓慢，阴精阳气也都处于藏伏之 中，所以运动锻炼中要注意准备活动要充分，待热后再脱去外衣，不要过于剧(m.tulaoshi.com)烈运动，避免大汗淋漓；锻炼后，换上干燥衣物。此外，冬季室内空气污染程度比室外 严重数十倍，应注意常开门窗通风换气，以清洁空气，健脑提神。

　　 此外，大雪节气应注意调神。冬天易使人身心处于低落状态。改变情绪低落的最佳方法就是活动，如慢跑、跳舞、滑冰、打球等，都是消除冬季烦闷，保养精神的良药。

放松养生法（二）

5、免遭抑郁侵扰

据《时代》周刊报道，研究显示，长期压力会杀死海马体的脑细胞，甚至使新的脑细胞无法生成，海马体被认为是大脑中感情和记忆中心的部分。一个人体内如果压力激素皮质醇长期存在，则会降低血清胺和多巴胺的含量，这就会导致抑郁的出现。

6、有助更好地做决定

当人们处于压力之下时，不利于把问题考虑清楚。2012年一项研究发现，压力确实能改变人们对风险的权衡，使人们在面临重大抉择时无法做出正确的决定。

7、保持身材苗条

压力会使人难以抗拒美食的诱惑。压力激素皮质醇会使人胃口大开。因此放松减压，也会使人轻易抵御高脂高糖食物的诱惑，从而有助保持身材。

8、减少粉刺出现

压力大的时候，会严重影响皮肤油脂的分泌量增加。最终导致毛孔堵塞，引起粉刺的问题。有关研究发现，牛皮癣也可压力有关。如果牛皮鲜的人经常冥思，能够使得牛皮鲜更快的消失。