夏季养生的四个原则 夏日冬瓜排骨汤帮你消暑

　　随着温度不断上升，人们开始感觉生活的压力越来越大。那么，怎么才能解决这一问题呢？别担心，今天小编将给大家介绍夏季养生的四大原则。

　　夏季养生的四个原则

　　一是健脾除湿。湿邪是夏天的一大邪气，加上夏日脾胃功能低下，人们经常感觉胃口不好，容易腹泻，出现舌苔白腻等症状，所以应常服健脾利湿之物。一般多选择健脾芳香化湿及淡渗利湿之品，如藿香、莲子、佩兰等。

　　二是清热消暑。夏日气温高，暑热邪盛，人体心火较旺，因此常用些具有清热解毒清心火作用的药物，如菊花、薄荷、金银花、连翘、荷叶等来祛暑。

　　三是补养肺肾。中医认为，按五行规律，夏天心火旺而肺金、肾水虚衰，要注意补养肺肾之阴。可选用枸杞子、生地、百合、桑葚以及酸收肺气药，如五味子等，可防出汗太过，耗伤津气。

　　四是冬病夏治。所谓冬病夏治，即夏天人体和外界阳气盛，用内服中药配合针灸等外治方法来治疗一些冬天好发的疾病。如用鲜芝麻花常搓易冻伤处，可预防冬季冻疮；用药膏贴在穴位上，可治疗冬季哮喘和鼻炎。

　　夏季饮食保健要点

　　1、要补充足够的蛋白质，以鱼、肉、蛋、奶和豆类为好；要补充维生素：新鲜蔬果如西红柿、西瓜、杨梅、甜瓜、桃、(图老师整理)李等，含维生素C尤为丰富；维生素B类，在谷类、豆类、动物肝脏、瘦肉、蛋类中含量较多。要补充水和无机盐：可食用含钾高的食物，如水果、蔬菜、豆类或豆制品、海带、蛋类等。多吃些清热利湿的食物：如西瓜、苦瓜、桃、乌梅、草莓、西红柿、黄瓜、绿豆等。

　　2、饮食宜清淡，少油腻，要以温食为主。最常见的如：吃辣椒可以促进排汗、帮助消化、增加食欲，有一定好处。而食暖的办法很简单，就是喝粥。在早、晚餐时，喝点补肾消水肿的绿豆粥，健脾益气的莲子粥可解暑热、清胃润肠，止渴解毒荷叶粥，润肺止咳、养心安神的百合粥或银耳粥、黄芪粥等，都是大有好处的。

　　夏日冬瓜排骨汤帮你消暑

　　菜谱简介：冬瓜排骨汤属于美味羹汤，主要原料是排骨、冬瓜，口味鲜，汤清宜人、性凉而味甘。冬瓜有清热、化痰和健胃的功效。此汤最适于夏日食用，有消暑、消肿、利尿、降火气等功效。

　　材料：排骨 冬瓜 枸杞 瑶柱

　　做法：

　　1、锅烧开水排骨飞水，捞出洗净沥干，备用。

　　2、冬瓜洗净，去皮，去瓤切块，瑶柱泡软，撕一丝一丝，备用。

　　3、汤煲加水，煮沸后加排骨，转小火，熬煮约一个半小时。

　　4、加入枸杞煮上10分钟，将瑶柱丝也加入。

　　5、加适量盐、鸡精调味。

　　6、将冬瓜块放入再熬上半小时左右或至冬瓜软即可。

　　阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，而破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成，使皮肤色素沉着、粗糙、失去弹性，并使皮肤抵抗力降低。有资料显示，光脚穿凉鞋者的脚部皮肤大面积直接受阳光曝晒，增加了发生皮肤癌的风险。

　　天气热了，很多人都愿意光脚穿鞋。但天津市武警医学院附属医院皮 肤科主任卢涛日前指出，这种穿鞋方法存在以下五种健康隐患。卢涛建议大家在夏季应注意足部的清洁和保养，尽量不要光脚穿鞋，袜子可在皮肤与鞋之间形成一个 吸汗和透气的“地带”，天气较热时可选择较薄的棉质袜子，还可在鞋内垫棉质鞋垫。这样在吸汗、保护皮肤的同时，还使脚耐摩擦。

　　一是增加外伤和感染几率

　　光脚穿鞋使足部皮肤大量暴露在外，常被碰伤或蚊虫叮咬，走路多了还会使脚磨出血泡；空气中的病菌附着在皮肤上，若皮肤有伤口还会引发感染。

　　二是皮肤直接受到阳光“烤灼”

　　阳光中的紫外线会刺激皮肤产生大量氧化自由基，而破坏皮肤细胞组织，加速黑色素生成，使皮肤色素沉着、粗糙、失去弹性，并使皮肤抵抗力降低。有资料显示，光脚穿凉鞋者的脚部皮肤大面积直接受阳光曝晒，增加了发生皮肤癌的风险。

　　三是引起皮肤角化和皮炎

　　脚与鞋经常直接接触容易使脚后跟、脚趾等常与鞋接触部位的角质层越长越厚，增加了发生胼胝即“茧子”和“鸡眼”的几率。此外，一些人长时间光脚穿鞋走路，脚背、脚趾等与鞋摩擦部位容易出现皮肤发红、丘疹、起水疱等症状，这是因为皮肤对皮革、橡胶等鞋的材料过敏所致，是一种接触性皮炎。

　　四是易发生真菌感染

　　人的双脚热天容易出汗，不穿(图老师整理)袜子直接穿鞋，尤其是穿塑料凉鞋、旅游鞋等透气性不好的鞋，会让脚部皮肤直接浸泡在汗液里，而真菌在湿热的环境里极易生长，就会发生脚部真菌感染。

　　五是受凉引起脚部疾患

　　脚的脂肪层薄、保温差、供血差，所以脚掌皮肤温度低，极易受凉。一旦脚部受凉，可反射性地引起上呼吸道黏膜毛细血管收缩，导致呼吸道抵抗力下降，空气中的病菌便会乘虚而入，引起热伤风等多种疾病。在下雨时，光脚受凉，还会引起胃疼、腰腿疼，女性还会发生痛经等。

　　猝死（Sudden death，SD）是人类的最严重的疾病。不同的文献关于猝死的定义不尽相同，作者认为比较科学的是世界卫生组织（WHO）的猝死定义：“平素身体健康或貌似健康的患者，在出乎意料的短时间内，因自然疾病而突然死亡即为猝死。”

　　猝死有三个要素

　　猝死的内涵可以浓缩成6个字，即患者是“因病突然死亡”。这6个字准确精炼地概括了猝死内涵的三要素：

　　要素一：患者已经死亡。故患者没有死的，一律不能认定为猝死。猝死是终结性诊断，是盖棺定论。因此猝死是只能预防，不能治疗的疾病，任何能够治疗甚至治愈或复苏成功的情况都不能称为猝死。

　　要素二：患者属于自然死亡，即因自身疾病而死亡，死亡起因于患者身体内部因素。而不是死于患者身体的外部因素，不是死于溺水、触电、自缢、中毒、低温、高温、暴力、失血、外伤、麻醉、手术等非自然原因。

　　要 素三：猝死是突然发生的，其发生时间是不可预料的，也就是说患者并没有出现即将死亡的征兆，故没有人认为该患者将要死亡，但死亡偏偏发生了。因此，凡能预 料的死亡都不属于猝死。临床最常见的就是终末期疾病的患者，如癌症晚期、各种疾病的晚期等，患者的生命逐渐走向尽头，临床上的相关表现有目共睹，一旦患者 离去，此种死亡就不是猝死。

　　容易猝死的6大习惯排名

　　第一位：在闹市骑车

　　比 利时哈塞尔特大学研究人员发现，无论开车、骑车或步行上班，只要经过车辆密集的路段，都会增加心脏病的发作危险，主要原因是空气污染。其中骑车上班者的危 险最大，因为这些人吸入的尾气最多、“受污染”最严重，他们同时还要耗费一定体力踩踏自行车，容易引发供血不足。这两方面都是诱发心脏病发作的重要原因。 除此之外，拥堵的交通很容易让人紧张、焦虑，引发血压升高。

　　因此，不建议心血管高危人群在交通拥挤的高峰期骑车上下班。虽然骑车是一项很好的运动，但穿行在污染严重的马路上，弊大于利。老年人，特别是患有慢性支气管炎的老人，最好能避开交通高峰出行。

　　第二位：用力解大便

　　解干大便、搬桶装水这些突发动作，让人从静态中突然发力，内血压迅速升高，心脏承受的压力也会随之剧增。此外，血压不稳时，血管斑块的活动性会增加，容易脱落。

　　老年人、习惯久坐者、高血压患者以及有心脏病史的人，都应避免突然发力。如果必须要进行，应提前做热身运动。平时多吃蔬菜，避免大便干结，必要时用点开塞露等辅助药物。

　　第三位：大量喝酒或咖啡

　　过量饮酒以及喝咖啡，弊大于利，会让人心率加快、血压升高，扣动心脏病发作的扳机。如果是长期酗酒的人，会破坏心肌，久而久之导致心脏衰竭。

　　因 此不论是喝咖啡还是饮酒，都要有节有度。正常成年男性每天喝啤酒不宜超过750毫升，换算成葡萄酒、低度白酒、高度白酒分别为250毫升、75毫升和50 毫升；成年女性每天喝啤酒不宜超过450毫升，换算成葡萄酒、低度白酒分别为150毫升、50毫升。心脏不好的人尽量少饮酒和咖啡，以不引起心脏不舒服为 宜。

　　第四位：心情抑郁

　　坏情绪是心脏大敌，而抑郁首当其冲。因为抑郁通常和焦虑相伴，夜晚的睡眠质量会很差，而心脏得不到休息，血压和心率都会升高，对心脏健康非常不好。建议有困难时多和家人朋友沟通，避免发怒、大悲大喜，控制好情绪。

　　第五位：暴饮暴食

　　人在过量进餐后，胃肠道需要大量的血液来消化食物，而流入心脑血管的血液大大减少，对于血管本来就有供血不足的人，一顿饱餐很容易就诱发心梗、脑梗。因此，不要轻易放纵自己的食欲，一顿饱餐就可能会夺走一条生命。平时吃饭最好吃七八成饱，或是少食多餐，而且要营养均衡。

　　第六位：性生活纵欲过度

　　适度、愉悦的性生活会让人心情舒畅，但放纵的性欲会让心脏衰竭。过度兴奋时，心脏血管会突然痉挛，造成心肌缺血，引发心脏病。对于已经患有心脏病的人而言，在急性期、急性恢复期之后也可以有性生活，但要避免过度兴奋。

　　预防猝死要做好这几点

　　坚持每天适量运动。这样能提高心肌收缩能力，增强机体免疫力，加快新陈代谢，推迟神经细胞的衰老。

　　及时疏解心理压力，尽力保持心情舒畅。烦闷、焦 虑、忧伤等不良情绪是产生疲劳的内在因素，因此必须学会调节生活，多与人沟通交流，经常保持愉快的心情。发现自己可能出现心理问题要及时调整，当个人承受 的压力太大时，互相倾诉能减轻压力；同时，要调整好自己的心态，客观地认识自己，制订切合实际的工作目标，防止压力太大。

　　适度休息。疲劳是一种信号，它提醒机体已经超负荷了，应tulaoshi.com停止工作。

　　定 期体检。应根据自己的实际身体状况，一年或半年时间内进行一次体检。如果有心脑血管、肿瘤等慢性疾病的家族遗传史，除常规体检外，还要有针对性地选择体检 项目。此外，已经患有慢性疾病的中年人应该制订一个适度的工作、生活时间表，切不可长时间地透支体力。通过体检，及时发现高血压、高血脂、糖尿病、冠心病 等健康问题。

养生必知的健康生活习惯（二）

8.每口饭嚼20次：吃饭咀嚼不充分会使2型糖尿病危险翻倍，细嚼慢咽更有益营养吸收。

9.平常吃一点葡萄干：抗氧化剂最多的食物大概就是葡萄干、蓝莓和黑莓这类的食物了，抗氧化剂含量是普通食物的20倍。

10.每晚一杯红酒：每晚喝一杯红酒可获得护心抗癌防认知障碍症的类黄酮和白藜芦醇。

11.少吃盐：大多数人每天吃盐9克，比健康摄入量高3克。每天吃盐6克更健康，可使脑卒中和心脏病风险分别降低13%和10%。

12.吃花生不过量：100克花生含热量622卡路里，需要游泳一小时才能消耗掉。

13.饭吃八分饱：食物摄入量减少1/3可使寿命翻倍。

14.补硒量减半：硒有助防止癌症，因此很多人通过补硒提高免疫力。但是过量服用会增加2型糖尿病的风险，男女硒的日摄入量通常为100微克和50~60微克。将100微克硒分成两半，一天服用半片，或者隔日服用一片。