你知道自己为什么越减越肥吗?很可能是因为你的饮食方法不正确,吃了太多的高热量、高密度的食物,而自己却浑然不知,所以想健康的减肥首先要注重饮食,不该吃的就不要吃,这是最基本的减肥常识,下面就为大家分享吃了最容易长胖的食物!
为什么瘦不下来?为什么越减越肥?还在找原因的你赶快看看吧,很有可能是你的饮食方法不正确,一边努力的做减肥运动,一边吃一些高热量的食物,怎么可能会瘦呢?下面就来看看在减肥路上你绝对不能吃的食物都有哪些!
第一类:高热量、密度的食物
经过油烹调的食物,会提高60%~100%的热量,像炸、爆、煎、炒、油酥等食物。
第二类:口味重的食物
又酸、又甜、又辣、又咸的食物,会诱使你胃口大开,在不知不觉中多吃了。例如大碗的炸酱面、诱人的咕口老肉、宫爆鸡丁。
第三类:过分精致的加工食品或速食
加入大量奶油、糖、香料的蛋糕及西式点心;加了火腿、奶油、面粉、马铃薯、玉米的西式浓汤;汉堡、鸡块、奶昔、薯条及可乐,这类食品的热量相当高!
第四类:令人上瘾的食物
最常见的有香脆可口的花生米、腰果、开心果、杏仁、瓜子等坚果类,或含咖啡因的饮料,如tulaoshi.com可乐、奶茶、巧克力,甚至糖果、一般果汁饮料,这些食物都会在失去控制的情形下,让你的身材走样。
第五类:热量及含量标识不清的食物
除了生鲜食品,经过加工的食品、蜜饯、速食包、奶油饼干或各式罐头食品,通常添加牛油、猪油或白糖等成分,如果标示不清楚,很容易造成食用过多热量而不自知,所以要尽量少买。
第六类:酒类
酒及酒精饮料是高热量的饮品,所以应酬时喝的绍兴酒、红酒等都含有很高的热量,饮用时请适量,以免破坏原先美的曲线或让曲线更不堪入目。
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)很多MM都认为淀粉是最让人容易致胖的,所以对于马铃薯都避之而不及,但是马铃薯真的是让你肥胖的凶手么?下面就让小编带你去了解看看吧!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/jianfei/)你喜欢吃马铃薯吗?我们都会觉得马铃薯一整颗都是淀粉,热量一定很高很高吧?其实,马铃薯不但在淀粉类食物中热量偏低,也有益心臟健康,选对了烹调方式,马铃薯其实是非常好的减重圣品喔,快来看看马铃薯对身体的益处,别再错怪马铃薯先生啦!
马铃薯,一个最常被误认为属于蔬菜类的食物:
它是美国青少年最常吃的「蔬菜」,青少年每天最常吃的蔬菜中有 31.2% 是马铃薯产品及相关製品(包括薯条与薯片)…这是由美国路易斯安那州立大学针对 13 - 18 岁青少年进行的饮食调查的发现。
美国农业部的另一项调查也显示,马铃薯是美国人食用最多的蔬菜,生菜则排行第二。
尽 管在以米面等为主食的台湾,马铃薯占的比例并不高,但很多人还是误以为它是蔬菜类,或认为它应该也是一种很健康的食物(毕竟吃起来没有很甜),也因此越来 越多的马铃薯相关制品出现在市场上,从流行的薯条三兄弟、速食店必见的薯条,到夜市的焗烤马铃薯…到底马铃薯是什么样的食物?营养价值好不好?适不适合减 肥使用?…现在就让我们来探讨这个长的跟地瓜很像,英文也跟地瓜( Sweet Potato )类似的食物:马铃薯 ( Potato ) 吧!
马铃薯营养知多少?
1。马铃薯是主食类(淀粉类)食物,而非蔬菜类食物!
下 面是每 100 公克马铃薯的营养成分资料,基本上,某食物的分类是属于主食类、肉类、水果类、蔬菜类或油脂类,主要是从其主要所含的营养素为何来判断的,如果这个食物含 的醣类比要多就属主食,蛋白质比较高就属于肉类…以此类推。从下表中我们可发现在蛋白质、脂肪和醣类叁大主要营养素中,马铃薯含的淀粉是最高的,故马铃薯 应该是主食类,而非蔬菜类。(註:每 100 公克的蔬菜类含 1 公克蛋白质,5 公克醣类…。故很明显的,马铃薯不属于蔬菜类!
2。马铃薯营养分析
从 基本营养素,糖类、脂肪、蛋白质、热量等来看,马铃薯较大的亮点就是热量较低!每 100 公克有 81 大卡热量,这在淀粉类食物中算是较低的一种,地瓜 100 公克有 1(图老师整理)24 大卡,而饭、面等 50 公克就有一份主食( 70 大卡 )的热量。马铃薯的蛋白质较地瓜高,但纤维仅有地瓜的 2/3 左右。
3。 从维生素的角度来看,马铃薯并没有什么显着的特色!
尽 管有人说它富含维生素C,的确每 100 公克含 25 毫克维生素 C ,这个数字在水果类算低的,但在淀粉类中算是很高的。但考量的马铃薯一定要经过烹调,而维生素C是一种很容易受到热破坏的营养素,且会溶于水,故同样的, 马铃薯并非良好的维生素C来源。而从马铃薯的颜色来看,我们也可以发现它应该也不含花青素(紫色蔬果)、类胡萝葡素(橙/黄色)、茄红色(红色)等植物性 营养素。
4。 从矿物质的角度来看,马铃薯是钾的良好来源!
每 100 公克含 300 毫克钾,甚至比地瓜还高,锌含量也不低,其他则是普普。不过,因为它是很好的钾来源食物,故被认为是对心臟健康很好的食物,像是美国心臟协会就把马铃薯列为有益心臟健康的食物。
总结上述,从营养的角度来看,马铃薯为热量较低的非精緻加工淀粉类食物,是钾的良好来源,且相较于一般日常所吃的饭、麵、麵包、吐司等淀粉类食物,它还含有维生素C、B 和钾、镁、磷、锌等矿物质,故可说是一个不错的淀粉类食物选择!
六个减肥小诀窍
1.健康饮食
饮食是所有减重工作的关键,如果你每天吃的东西不对,就算你每天都坚持健身,体重也不会改变多少。每天吃健康的3餐,沙拉和一些瘦肉可以维持你的正常代谢,多吃超级食物(superfood)。
2.放弃快餐和垃圾食品
必须放弃快餐和垃圾食品(比如炸鸡和方便面),养成不吃垃圾食品的习惯,如果你受不了它们的引诱,就清空你的冰箱和食品柜,把垃圾食品全部丢掉(远离你爱吃垃圾食品的朋友,起码在你减肥的这段时间),把它们换成绿茶或者水果。
3.保持活动
如果你不需要每天出门工作,那也至少保留一些活动时间,比如带着孩子或者遛狗散步30分钟。如果你是在写字楼里工作的ol,那在一天结束后的下班时间可以少坐几站地的公车,换上轻便的鞋走回家去。整天工作或者整天呆在家里看电视,紧接着就进入晚餐时间,这样的作息习惯是需要打破的。
4.在户外运动
让你的运动项目保持趣味和新颖性,所以每周一次安排将运动搬到户外,比如跳绳、搏击操、出门跑步,出门骑车或者游泳等等。这种方法能锻炼到不同的肌肉,也能让你的运动保持新鲜感。
5.制定短期减重计划
相比较大的减重目标,我们建议你每两周制定一个容易达到的小计划,会让这件事看起来比较容易达成,完成阶段性目标后你也会对自己更有自信。
6.尝试多种运动方式
如果你想加快减重的速度,那就意味着需要消耗更多的卡路里,你可以去健身房进行一些激烈的锻炼。但是我们的建议是试着将几种运动mix在一起,比如跑20分钟的步后再骑20分钟单车,然后是椭圆机或者是普拉提和瑜伽。这种方法的好处是你会在1个小时的锻炼时间里尽可能的燃烧全身的卡路里,有利于全身的减肥。
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