海带是一种营养价值很高的蔬菜,海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰,海带里的碘人体能直接吸收。
喝海带汤有什么作用
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshiyangsheng/)1、将海带煮汤食用,常吃可治儿童高血压、冠心病。
2、取海带60克,热水浸泡的黄豆一起煮,清热解署,利尿!
(本文来源于图老师网站,更多请访问http://m.tulaoshi.com/yinshiyangsheng/)3、取海带12克、小茴香6克,加水煎汤服用,可治睾丸肿痛。
4、取海带60克切丝、绿豆150克,一同煮熟,加红糖调味食用,可治儿童暑天热痱疖毒、痰热咳嗽等。
食用海带的注意事项
海带虽好,但也不可以贪吃,请适量食用。同时由于海带味咸性寒,因此脾胃虚寒、肿胀、腹泻消化不良者需慎食;而且吃海带后不应立即喝茶,或吃葡萄、山楂等酸味水果,以免影响对矿物质的吸收。此外,由于海带中含有一中矿物质砷,如果体内聚集过多很可能以其酸性中毒,因此,食用海带前,请先用水漂洗,并最好在食用前使海带在水中浸泡24小时,而且注意勤换水,使砷的含量降至食品卫生符合的标准。