【图】孕妇吃牛肉有哪些好处孕期吃牛肉海带的好吃

孕妇吃牛肉有哪些好处

牛肉富含锌和铁:孕妇对铁和锌的需求是一般人的1.5倍,而每100克的牛腱含铁量为3毫克,约为怀孕期间铁建议量的10%;含锌量8.5毫克,约为怀孕期间锌建议量的77%,营养价值比一般天然食品高。

锌不但有益胎儿神经系统的发育,而且对免疫系统也有益,有助于保持皮肤、骨骼和毛发的健康。

增强免疫力:牛肉中含有大量丰富的铁质,它可帮助孕妇有效的预防缺铁性贫血。除此之外在怀孕期间适量的多吃牛肉,还可以帮助孕妇提高免疫力。

滋养脾胃,消除下肢水肿:牛肉具有补中益气、滋养脾胃的作用,可用于防治孕妇内分泌变化而造成的慢性腹泻,食欲不振、下肢水肿等症。

孕妇一个星期应该吃3至4次瘦肉,每次60—100克,可以预防缺铁性贫血,还能增强免疫力。不过每周吃一次牛肉即可,不用大量食用。

海带是理想的排毒养颜食物，其中所含的碘可以促进有害物质的排泄，硫酸多糖可以促进胆固醇的排出，甘露醇具有良好的利尿作用。

怀孕时的首要任务莫过于补充营养了。但你可知道，生活中的种种原因会造成体内的毒素堆积。毒素会通过胎盘屏障进入胎儿体内，这恐怕是准妈妈最害怕的事情了。别担心，孕期可用牛肉海带排毒去水肿。

特点：海带是理想的排毒养颜食物，其中所含的碘可以促进有害物质的排泄，硫酸多糖可以促进胆固醇的排出，甘露醇具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症。

主料：牛肉100克、番茄2个、挂面1把

辅料：葱1根、白皮蒜1片、姜1块、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、生粉1汤匙、高汤1碗、植物油1汤匙、鸡精少许

番茄牛肉面的做法

准备好食材。

牛肉切片，加入料酒、盐，生抽、淀粉、植物油腌制片刻。

番茄放入开水烫几十秒，很好去皮。

把番茄切片，姜切丝，蒜拍碎切小。

锅里烧开水，下入面条。

面条稍煮软，捞出。

捞出后放冷水中泡着。

重起锅，烧热油，下入姜丝、蒜粒，爆香。

下入牛肉、番茄翻炒一会，至牛肉变色。

加入高汤。(用清水也可以）

煮开后下入面条。

再次煮开后，加入盐，鸡精调味即可。

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