孕妇食谱之魔芋拌芹菜的做法

孕妇可以吃魔芋吗

 　　魔芋

　　魔芋，中国古代又称妖芋。自古以来魔芋就有“去肠砂”之称。是一种生长在海拔250—2500米的山间多年生草本植物。

　　魔芋生长在疏林下，是有益的碱性食品，对食用动物性酸性食品过多的人，搭配吃魔芋，可以达到食品酸、碱平衡。此外，魔芋还具有水平降血糖、降血脂、降压、散毒、养颜、通脉、减肥、通便、开胃等多功能。

　　魔芋的营养价值

　　魔芋主要含有淀粉、甘露聚糖、氨基酸、多种不饱和脂肪酸、生物碱、多种维生素和钾、磷、硒等矿物质元素，经常食用对人体好处很多。

　　魔芋的功效与作用

　　魔芋性寒、辛，有毒；可活血化瘀，解毒消肿，宽肠通便，化痰软坚；主治降血压、降血糖、瘰疬痰核、损伤瘀肿、便秘腹痛、咽喉肿痛、牙龈肿痛等症。另外，魔芋还具有补钙、平衡盐分、洁胃、整肠、排毒等作用。

　　魔芋中含量最大的葡萄甘露聚糖www.Tulaoshi.com具有强大的膨胀力，有超过任何一种植物胶的粘韧度， 即可填充胃肠，消除饥饿感，又因所含热量微乎其微，故可控制体重，达到减肥健美的目的；

　　魔芋中含有一种凝胶样的化学物质，具有防癌抗癌的神奇魔力。只要将成熟的魔芋经过简单提取分离，制成魔芋精粉，再把精粉加水加热，就可产生魔芋凝胶。这种凝胶被人吃入体内后，能形成半透明膜衣，附着在肠壁上，阻碍各种有害物质，特别是致癌物质的吸收，所以魔芋又被称为“防癌魔衣”。

　　魔芋含有十六种氨基酸，十种矿物质微量元素和丰富的食物纤维，对防治糖尿病，高血压有特效；魔芋低热、低脂、低糖，对预防和治疗结肠癌、乳腺癌、肥胖症的人群可以说是一种上等的既饱口福、又治病健体的食品，还可以防治多种肠胃消化系统的多种常见慢性疾病，由此可见，魔芋是一种“天赐良药”，食用起来有百利而无一害。

　　孕妇可以吃魔芋吗？

　　可以吃。

　　魔芋是糖尿病和肥胖孕妇的理想食品。而且魔芋属于粗粮，它可以提供大量的膳食纤维，预防孕妇便秘和肥胖，但它也不能够多吃，注意生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

　　产妇可以吃魔芋吗？

　　可以吃。

　　煮熟后的魔芋能够消化、饱腹，也有利于产后瘦身。尤其是糖尿病和肥胖产妇的理想食品。注意生魔芋有毒，必须煎煮3小时以上才可食用。

孕妇食谱之魔芋拌芹菜

　　原料

　　魔芋（200g），芹菜（100g）；

　　调料

　　葱、姜丝、精盐、味精、花椒油（适量）；

　　做法

　　1、将去皮魔芋煮熟，晾凉后切成丝;

　　2、芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉;

　　3、将二丝同入盘中加佐料调匀即成。

　　营养价值

　　魔芋热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。

　　魔芋其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快体内有害毒素的排泄，预防和减少肠道系统疾病发生率。

孕妇食谱tulaoShi.com之魔芋拌芹菜的做法

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　　原料

　　魔芋(200g)，芹菜(100g);

　　调料

　　葱、姜丝、精盐、味精、花椒油(适量);

　　做法

　　1、将去皮魔芋煮熟，晾凉后切成丝;

　　2、芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉;

　　3、将二丝同入盘中加佐料调匀即成。

　　营养价值

　　魔芋热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。

　　魔芋其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快体内有害毒素的排泄，预防和减少肠道系统疾病发生率。

孕妇食谱大全之魔芋拌芹菜

　　原料

　　魔芋(200g)，芹菜(100g);

　　调料

　　葱、姜丝、精盐、味精、花椒油(适量);

　　做法

　　1、将去皮魔芋煮熟，晾凉后切成丝;

　　2、芹菜洗净取茎，切成丝，入沸水中焯一下，晾凉;

　　3、将二丝同入盘中加佐料调匀即成。

　　营养价值

　　魔芋热量极低，在充分满足人们的饮食快感的同时不会增肥，无须刻意节食，便能达到均衡饮食从而理想减肥效果。

　　魔芋其丰富的植物纤维素，帮助活跃肠道功能，加快体内有害毒素的排泄，预防和减少肠道系统疾病发生率。

孕妇可以吃魔芋么

　　魔芋虽然还有很多的营养。但是，如果是孕妇的话，建议还是尽量少吃或者不吃。毕竟魔芋的瘦身效果还是不错的。

　　魔芋可以用来减肥。魔芋其实就是魔芋的块茎榨成汁制出来的食品。

　　在日本，魔芋是女孩子们非常喜欢的减肥食品。

　　魔芋的脂肪含量和热量几乎都是零，吃了以后不仅有饱腹感而且也不用担心长胖。

　　把它切成条和青菜、葱一起做成汤，不仅美容而且减肥。如果经常喝汤觉得腻，还可以把魔芋切成薄片用少量的油煎着吃，煎的时候放盐，吃的时候可以加一些酱油和蒜汁，味道也不错!

　　魔芋超市里面也有买的!像华堂那种日本人经营的超市里的冷柜里就有，包装上面写着(食物应该是灰紫色的)

　　魔芋粉和魔芋胶类似，它是tulaoShi.com把魔芋茎风干磨粉后制出来的。虽然也有减肥的效果，但是没有魔芋胶吃起来方便。吃魔芋分的话，每天早饭前10克，晚饭前10克，就行了。

　　另外，除了魔芋胶和魔芋粉以外，还有魔芋干。其实就是魔芋胶除去水分后的东西。肚子饿又不方便做饭时，可以做零食吃。