腊八节饮食健康须知,“吃4样,忌4事”,全年都健康

腊八节饮食健康须知,“吃4样,忌4事”,全年都健康

腊八吃4样

1、吃红枣——调和气血

红枣富含微量元素，有促进肝脏合成白蛋白的功效，并能调整免疫功能紊乱。

常食红枣可缓解身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽等症状。而且红枣是个温补的食物，还可以调和气血，达到暖身的效果。

推荐吃法：红枣煮粥，红枣泡水，生吃红枣

2、吃板栗——养肾防寒

中医认为，寒是冬季的主气。寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。肾的机能强健，则可调节机体适应严冬的变化。所以冬日养生很重要的一点就是“养肾防寒”。中医认为栗子味甜性温，入脾、胃、肾，主要功效为养胃健脾，补肾强筋。栗子生吃补肾，熟吃健脾。

推荐吃法：生吃板栗，蒸板栗，板栗炖鸡，板栗煮粥

3、吃桂圆——养阳暖心

寒冷的天气特别容易伤阳气，因此小寒大寒期间应养阳，通过节气养阳暖心，促进血液循环。桂圆是暖心补血的佳品，大寒期间天气冷，建议经常吃点桂圆，有补心脾，益气血，健脾胃等功效，冬季常食桂圆有缓解四肢畏冷，手脚寒凉等情况。

推荐吃法：生吃桂圆，糖水桂圆，桂圆炖汤

4、吃萝卜——清淡饮食

中医认为萝卜入肺、胃、大肠经，冬季吃萝卜可清肺热、润肠胃，还能避免进补过度，减轻高蛋白食物带来的脾胃负担。在菜肴比较丰盛的情况下，可以吃点萝卜，以消除体内过多的油脂，以此平衡饮食。

推荐吃法：生吃萝卜，凉拌萝卜，萝卜炖肉

腊八忌4事

1、忌不运动——天冷也要运动

腊八节日处于整个冬季的中下旬，此时气温寒冷，人体免疫力有所降低，易感风邪。这个时候适量运动，可增强免疫力，有效预防感冒，还能缓解紧张、焦虑等不良的精神状态。运动以散步、慢跑、太极等为主要运动，室外运动可选择中午或下午进行。

2、忌不保暖——做好御寒保暖

腊八前后要以“穿衣要保暖，防寒有重点”为原则，尤其保护头颈、背、手、脚等易受凉的部位。民间有“冬天戴棉帽，如同穿棉袄”的说法，冬季外出要戴上帽子、手套、围脖等，并在每晚坚持用热水泡脚，缓解足下寒冷，促进血液循环。

3、忌晚睡早起——保证充足睡眠

《黄帝内经》记载在冬季要顺应“早卧晚起，必待日光”的原则，早睡养阳气，晚起养阴气，才能使体内的阴阳平衡。冬日适当早睡晚起，保证充足的睡眠，有利于阳气潜藏，阴精蓄积。

4、忌心情郁闷——避免情绪波动大中医认为“怒伤肝，思伤脾”，情绪对于脏腑以及人体健康都会有很大的影响，在腊八节前后，要在精神和心绪上有所控制，避免情绪波动大，做到心态平和，不为琐事劳心费神。