腊八节的养生秘诀三:腊八豆腐、煮五豆
不少地域的腊八习俗与辽沈地区有较大差异,但是值得人们效仿。安徽有制作腊八豆腐的习俗。即在腊月前后,安徽黔县家家户户都要晒制豆腐,民间将这种自然晒制的豆腐称作腊八豆腐。王旭峰表示,腊月吃豆腐是一个不错的选择。
因为豆腐能帮助人消化、养护脾胃,让消化系统得到一定的休息,这样就为春节时候对食物的消化吸收积攒“力量”。另外,我国北方地区还有吃腊八面的习俗,用蔬菜做成卤儿,在腊月初八的早晨全家吃面。这同样有养护脾胃的作用。
另外,有些地方用煮五豆来替代腊八粥。煮五豆有的是在腊八当天煮,有的在腊月初五就煮了。其原材料主要是米和五种不同的豆子。煮五豆一直要吃到腊月二十三,象征着连年有余。这种吃法对于在冬季补充植物蛋白很有好处。
腊八节的养生秘诀四:穿衣早睡身体好
1、穿衣原则!腊八节前后出门时尽量穿高领的衣服,戴上围巾,避免寒风入侵!再就是晚上睡觉前最好用热水泡泡脚!
2、早睡晚起的原则!冬天属于“养藏”的季节,应该早睡晚起!适当延长睡眠时间,如果有时间的话,最好是在阳光照射时起床最好!这样可以躲避寒邪,避免阳气受到扰动!
3、适当锻炼的原则!很多人认为冬天就要静养,其实这不完全正确,越是寒冷冬日越要注意锻炼身体,可以在气温回升的中午时间段适当地进行户外锻炼!
4、坚持饮茶的原则!寒冬腊月,人体运动相对会减少,但食欲却会大增,此时应该适量地喝点温性的茶来缓解,可以是红茶,也可以泡点枸杞,大枣之类的,都对身体是有极大好处的!