孕妇如何补铁 补铁从四方面做起

易梦怡

易梦怡

2018-08-25 15:28

补铁对于孕妇是一件很重要的事情,也是非常有必要的一件事情,那么怎么做可以补铁呢?今天图老师就来讲讲孕妇如何补铁,补铁从四方面做起。

孕妇如何补铁

1、多吃富铁食物

从孕前及刚开始怀孕时,就要开始注意多吃瘦肉、家禽、动物肝及血(鸭血、猪血)、蛋类等富铁食物。豆制品含铁量也较多,肠道的吸收率也较高,要注意摄取。主食多吃面食,面食较大米含铁多,肠道吸收也比大米好。

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2、多吃有助于铁吸收的食物

水果和蔬菜不仅能够补铁,所含的维生素c还可以促进铁在肠道的吸收。因此,在吃富铁食物的同时,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的补铁作用。准妈妈最好鸡蛋和肉同时食用,提高鸡蛋中铁的利用率。或者鸡蛋和番茄同时食用,番茄中的维生素C可以提高铁的吸收率。

3、多用铁炊具烹调饭菜

做菜时尽量使用铁锅、铁铲,这些传统的炊具在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶解于食物中,形成可溶性铁盐,容易让肠道吸收铁。

4、多吃富含叶酸食物

从孕前3个月开始服用叶酸增补剂,直到怀孕后3个月为止。饮食上注意进食富含叶酸食物,如肝脏、肾脏、绿叶蔬菜及鱼、蛋、谷、豆制品、坚果等。并且,在做菜时注意不要温度过高,也不宜烹调时间太久。

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孕妇补铁的重要性

孕妇一旦缺铁对胎儿成长非常不利,如果没有及时发现治疗的话,后果不堪设想,缺铁首先孕妇会严重影响脑供血不足,血中含氧量不足就很容易导致晕倒,而胎儿因为营养供应不足,会导致胎儿发育缓慢,严重的会出现胎盘营养供不上婴儿导致死亡。所以在怀孕期间为保证胎儿的正常发育,必须要补足铁质,建议孕妇可口服铁之缘片,含乳酸亚铁、阿胶、富锌蛋白粉,双重补铁补血,又富营养,是孕妇补铁的不二选择。

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补铁的食物有哪些

动物肝脏。肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品。猪肝铁的含量为最高,29.1毫克/100毫克,羊肝为17.9/ 100毫克毫克,牛肝为8.8/100毫克,鸡肝8.5/100毫克。

血豆腐。动物血的营养丰富,含铁量高,吸收率高如100 克猪血含铁260 毫克, 相当于猪肝中铁含量的10 倍。

黑木耳。每100 克黑木耳里含铁98 毫克。

除此之外,瘦肉、河海产品(如鱼、虾)、紫菜、海带、黄豆、黑豆、豆腐、红枣等亦为补铁补血食物的不错选择。

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缺铁性贫血对胎儿的影响

由于胎儿生长所需的营养物质都来自于母体,因此当孕妈妈体内缺铁时,胎儿也同样存在缺铁情况。铁元素可有效促进大脑神经系统发育,当孕妈缺铁或患上缺铁性贫血时,会导致胎儿生长发育迟缓、智力和行为能力发育永久受损。宝宝出生后,也可能存在智力发育低下、记忆力低下等情况。

孕妈妈缺铁性贫血不仅对胎儿的健康有影响,对孕妇自身的健康也有严重影响。孕妇贫血若发生在怀孕期,贫血孕妈妈也比健康妈妈患妊娠中毒症的风险高,如果孕妇贫血发生孕后期,孕妇生产过程中也容易发生子宫收缩乏力使产程延长的状况,并且孕妇贫血也会使孕妇产后发生抵抗力下降及产后恶露的情况,使孕妇产后恢复变得缓慢。

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