看似红色小刺猬的红毛丹在每年的6-8月为果实成熟采摘季节。红毛丹别名,毛荔枝、毛龙眼。是一种肉质柔软、味甜多汁水果,入口生津。果实呈球形、椭圆形或长卵形,并有软刺,成串生在果梗上,成熟时外壳呈红色,果肉白色,脆爽而柔软,味道甜酸可口。是备受大家喜爱的一种水果。
红毛丹有红果和黄果两类。经过选育,培育出保研1号、2号、3号、4号、5号和7号六个品种。其中保研2号为黄色椭圆形,保研1号、3号、4号的果实都为红色椭圆形;保研5号、7号为红色圆形。以保研7号丰产性最好。保研7号一年可以结果2次。高产稳产,抗寒、抗旱性强。
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