红毛丹含有哪些营养 ​吃红毛丹有哪些好处

青柠檬柠青

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2018-02-05 13:29

红毛丹是一种比较少见冷门的水果,它就像一颗颗长了毛的荔枝一样,所以佷多人都叫它为毛荔枝,而且口感和口味和荔枝龙眼都很相似,所以吃它们的人比较少,但是我们今天还是来说说红毛丹的相关知识吧!

红毛丹含有哪些营养

每一百克的红毛丹含有79大卡的热量,含蛋白质1克,含脂肪1.2克,含水80克,含碳水化合物17.5克,

膳食纤维的含量为1.5克,维生素B1的含量为0.01毫克,维生素B2的含量为0.04毫克,烟酸的含量为0.31毫克,维生素B6的含量为0.05毫克,叶酸的含量为18.8微克,维生素C的含量为35毫克;

含钙11毫克,含磷20毫克,含钾13毫克,含钠2.3毫克,含镁12毫克,含铁0.3毫克,含锌0.24毫克,含碘1.3毫克,含硒0.11微克,含铜0.21毫克,含锰0.35毫克。

红毛丹含有哪些营养

吃红毛丹有哪些好处

补充能量

红毛丹含有较多的碳水化合物,其中大部分是葡萄糖,还含有少量蔗糖,味道甘甜爽口,是理想的能补充能量的水果;

润发美肤

具有滋养强壮、补血理气、健美发肤之功效;

增强免疫力

长期食用可清热解毒、增强人体免疫力;

保护视力

红毛丹中含有大量的维生素A,经常食用红毛丹能有效的为机体提供充足的维生素A,促进视网膜上视紫红质的合成,增强视力,尤其是眼睛的暗适应能力

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改善头晕

红毛丹含铁量亦高,有助于改善头晕、低血压等症状,对预防缺铁性贫血有很好的效果。

吃红毛丹有哪些好处

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如何选购红毛丹

看颜色,选红毛丹的时候要选那种全红的,刺上略带青色的是最新鲜的。如果是已经发暗色发黑的那种就不要选了,那种事时间长了不新鲜的;

看表面,新鲜红毛丹表面是红色的,千万不要选有黑色斑点,或者表面裂开有伤痕的,那样的红毛丹里面有可能已经烂掉的,不要选;

刺细长,挑选的时候,还有一招就是要挑那种刺是细长的红毛丹。那种细长刺的,是比较成熟的。成熟的红毛丹口感要细滑的多;

摸一摸,摸一摸红毛丹的表面,刺软的比刺硬的好。因为刺软而长的比较成熟,自然成熟的果实会比较甜了;

看大小,个大、饱满的红毛丹是最好的,我们挑选的时候也是要尽量选大个的,饱满的。买的时候也捏一捏,里面硬实的比较好。

如何选购红毛丹

如何保存红毛丹

放入冰箱冷藏。用密封袋子将红毛丹完全密封,放在冰箱里面冷藏,可以保鲜10天左右。不过外壳也难免出现暗淡的颜色,不像刚买回来的那么鲜红哦;

放入冰箱冷冻。这是人们自然能想到的保存方法,放到冰箱里面冷冻,吃的时候拿出来让它在室温下自然解冻。虽然味道吃起来差不多,不过红毛丹的外壳在解冻后就变黑了。

如何保存红毛丹

红毛丹的食用注意事项

糖尿病患者不宜食用红毛丹,红毛丹甜度虽不及荔枝,但仍然会使血糖上升,故糖尿病要忌口勿吃;

红毛丹属温性水果,多吃容易上火,如果平常口干舌燥、脸长青春痘、高血压压、牙周病、便秘、痔疮、的人群不宜常吃。

红毛丹皮厚且带毛,清洗十分不易,千万不要去蒂后浸泡,而应用流水冲洗。红毛丹粗糙的表面上很容易残留农药、肥料和病菌,如果清洗不干净,很可能引发腹泻,甚至农药中毒。

红毛丹的食用注意事项

总结:相信大家在看过上面的文章后,对红毛丹含有的营养有了一定的了解了;文章中还为大家准备了很多关于红毛丹的相关知识,希望大家喜欢;如果大家对这方面的知识感兴趣的话,可以来图老师生活百科栏目查阅资料哦!

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